Author - yrtyr rtyrtyr

۶ زنگ خطر در حد مرگ و زندگی

[ad_1]
آگاه باشید و سریع اقدام کنید…

مرگ را دور بزنید

دردی که نشانه یک بیماری مرگبار باشد معمولاً شدید است، به‌طور ناگهانی شروع می‌شود و با علائم دیگر همراه است. گراف در ادامه دردهایی که به پیگیری فوری احتیاج دارند را به شما معرفی می‌کند.

۱. سردرد ناگهانی

سردرد شدید، غیرقابل تحمل و ناگهانی می‌تواند ناشی از پارگی رگ در مغز باشد. بلافاصله با اورژانس تماس بگیرید.

بیشتر بخوانید: ۶ نکته درمورد میگرن

۲. درد فزاینده در سینه

اگر درد سینه در حال رسیدن به شانه‌ها و فک شماست، احتمال حمله قلبی وجود دارد.

بیشتر بخوانید: مرگ و زندگی در ۱۰ ثانیه: چگونه از حمله قلبی در هنگام تنهایی جان سالم به در ببریم؟

۳. درد ادامه‌دار از قسمت پایینی کمر به سمت پا

اگر پاهایتان سست است، پربودن مثانه‌تان را احساس نمی‌کنید و به‌تازگی به بی‌اختیاری ادرار مبتلا شده‌اید، احتمال دارد به نشانگان دم اسب مبتلا باشید. در اولین فرصت به پزشک مراجعه کنید.

۴. درد در قسمت پایین و سمت راست شکم

درد در این قسمت به همراه تب و استفراغ می‌تواند به دلیل آپاندیسیت باشد. بلافاصله به پزشک مراجعه کنید تا به کمک جراحی این زائده از بدنتان خارج شود.

مرگ
perfectasalud.org

۵. درد انقباضی در پا

اگر درد این ناحیه با قرمزی، گرمی و تورم همراه است احتمالاً تکه‌ای خون لخته‌شده در دیواره یکی از سیاهرگ‌های عمیق پایتان وجود دارد. به پزشک مراجعه کنید تا برایتان وقت سونوگرافی ترتیب دهد. هرگز موضع دردناک را ماساژ ندهید زیرا امکان دارد لخته خون به سمت قلب یا شش‌ها حرکت کند.

بیشتر بخوانید: ۱۰ راه‌کار خانگی برای درمان تورم دست و پا

۶. درد و خواب‌رفتگی طولانی‌مدت پا

دلیل بی‌حسی، سوزش و خارش پاها می‌تواند عصب‌هایی باشد که در اثر دیابت آسیب دیده‌اند. برای انجام آزمایش قند خون به پزشک مراجعه کنید.

بیشتر بخوانید: اصلاح تغذیه دیابتی‌ها

[ad_2]

آشپزی با نوبرانه ها + طرز تهیه

[ad_1]

خورش کنگر

مواد لازم:

کنگر: ۱٫۵ کیلو

گوشت گوسفندی، ترجیحا ماهیچه: نیم‌کیلو

پیاز سرخ شده: ۴ قاشق غذاخوری

آبلیمو یا آبغوره: یک فنجان

زعفران، فلفل، زردچوبه، روغن: به میزان لازم

طرز تهیه:

کنگر را پاک کنید و تیغ‌های آن را جدا کرده و در آب خیس کنید و پس از ۲۰ دقیقه تمیز شسته و آن را به اندازه ۲ سانتی‌متر برش داده و خرد کنید.گوشت را به قطعه‌های مناسب ریز کرده و با پیاز سرخ شده تفت دهید و ۳ الی ۴ لیوان آب روی آن بریزید و بگذارید بپزد .کنگرهای خرد شده را در روغن داغ سرخ کنید و قبل از پخت کامل به گوشت اضافه کنید و صبر کنید تا خورش تقریبا کم آب شود . نمک و زعفران و فلفل و آبلیمو را افزوده و بگذارید خورش به روغن و جا بیفتد . در صورت تمایل می‌توانید ۱۰۰ گرم نعنا و جعفری خرد شده را به این خورش اضافه کنید .همچنین به جای گوشت می‌توان از مرغ برای تهیه خورش کنگر استفاده کرد.

کوکو کنگر

مواد لازم:

کنگر پاک شده: ۳۰۰ گرم

گوشت چرخ کرده: ۱۲۰ گرم

سیب‌زمینی: یک عدد

پیاز: ۲ تا ۳ عدد

هویج: ۳ عدد

زرشک: ۳ قاشق غذاخوری

تخم‌مرغ: ۵ عدد

نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران آب کرده: به میزان لازم

ادویه پلویی: یک قاشق غذاخوری پر

طرز تهیه:

کنگر تیغ گرفته و پاک شده را خرد کنید و آن را سرخ کرده و با ۲ لیوان آب بپزید. هویج را خرد کرده به کنگر اضافه کنید تا پخته شود. سیب‌زمینی را خرد و سرخ کنید و کنار بگذارید. پیاز‌ها را سرخ کنید و گوشت را به آن افزوده و تفت دهید. همه مواد را در این مرحله با هم مخلوط کنید و نمک و فلفل و ادویه پلویی دارچین‌دار را به مواد کوکو بزنید. تخم‌مرغ‌ها را بشکنید و به آنها بیفزایید و به هم بزنید و برای عطر و طعم بیشتر کوکو، زعفران آب کرده را هم به آن اضافه کنید و مایه را در روغن داغ بریزید تا کم‌کم خودش را بگیرد و سرخ شود. در انتها یک عدد گوجه را ریز خرد کرده و با یک قاشق رب گوجه و یک عدد تخم‌مرغ و زرشک مخلوط کنید و روی کوکوی بسته شده بریزید و درآن را ببندید تا مغز پخت شده و روی آن طلایی شود. بعد برش زده و در دیس مناسب بچینید و اطراف آن را با خیارشور، زیتون و پیازچه تازه تزئین و میل کنید.

کلوچه خانگی

مواد لازم:

آرد: یک کیلو

شیر ولرم: ۱٫۵ لیوان

روغن جامد: ۵ قاشق غذاخوری

شکر: یک لیوان

پودر مایه خمیر: یک قاشق غذاخوری

نمک: نوک قاشق چایخوری

طرز تهیه:

شیر را گرم کنید. مایه خمیر را در چند قاشق شیر و یک قاشق شکر حل کنید و در آن را ببندید و ۱۰ دقیقه به آن استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود. بقیه شیر را در ظرف مناسبی بریزید و شکر و روغن و مایه خمیر را به شیر اضافه کنید و بعد آرد را کم‌کم افزوده و مخلوط کنید، تا جایی که خمیر به دست نچسبد. به این خمیر یک ساعت استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود. روی سطح صاف کمی آرد بپاشید و خمیر را به قطر چند میلی‌متر باز کنید و با یک لیوان آن را قالب بزنید. می‌توانید از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و آن را با وردنه باز کنید و به همین ترتیب همه خمیر را آماده پخت کنید.

یک عدد زرده تخم‌مرغ را با زعفران مخلوط کنید و با برس روی نان کلوچه‌ها بمالید و با کنجد تزئین کنید. سینی فر را با یک کاغذ روغنی بپوشانید و کلوچه‌‌ها را روی کاغذ روغنی بچینید و در فر از قبل گرم شده، با دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید. بعد از پخت درآورده و با یک لیوان شیر میل کنید. این کلوچه را همچنین می‌توان بعد از آماده کردن، بدون فر و روی حرارت مستقیم و در روغن داغ سرخ کنید و روی آن شکر و دارچین بپاشید.

فلافل خانگی

مواد لازم:

نخود: ۸۰۰ گرم

آرد ذرت یا آرد سیب زمینی: ۳ قاشق غذا خوری

سیر: یک بوته

پیاز: ۲ تا ۳ عدد متوسط

جعفری خرد شده: نصف لیوان

ادویه فلافل: شامل پودر زیره، پودر تخم گشنیز، پودر دارچین و فلفل قرمز از هر کدام نصف قاشق چای خوری

آبلیمو: ۳ قاشق غذا خوری

سس قارچ: رب گوجه: یک قاشق غذا خوری

قارچ: ۱۰۰ گرم

نمک و روغن: به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا نخود را بشویید و از شب قبل آن را خیس کرده و چند بار آب را عوض کنید. بعد آب آن را صاف کرده و به همراه سیر و پیاز، دو سه بار چرخ کنید. تمام ادویه‌‌ها و آبلیمو، جعفری و نمک را هم به مواد چرخ شده اضافه کنید و آن را ورز دهید. اگر سفت بود، کمی آب ولرم به آن افزوده و خوب ورز دهید تا کاملا چسبنده و منسجم شود. روغن را در ظرفی بریزید و داغ کنید از مواد به اندازه یک گردوی بزرگ بردارید و در دست آن را فرم دهید و در روغن داغ سرخ کنید. برای شکل دادن به فلافل، قالب‌هایی در بازار موجود است، می‌توانید از قالب استفاده کنید. برای تهیه سس قارچ باید آنها را ریز خرد کنید و با یک قاشق روغن قارچ‌ها را تفت دهید. رب گوجه و فلفل قرمز را به آن اضافه کنید. کمی آبلیمو، نمک روی آن بریزید. فلافل‌ها را بعد از سرخ شدن روی دستمال تمیزی بگذارید تا روغن اضافی آنها کشیده شود و با نان باگت ساندویچ درست کرده و لابه‌لای آن را خیارشور و سس قارچ و کاهوی ریز خرد شده بریزید و میل کنید.

خورش آلوچه مسما با مرغ

در فصل بهار از نوبرانه گوجه سبز غافل نشوید و با مصرف آن از خواص گوجه سبز بهره‌مند شوید.

مواد لازم:

مرغ: ۸۰۰ گرم

گوجه سبز: ۵۰۰ گرم

پیاز: ۲ عدد متوسط

رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری

نعنا ی خشک: یک قاشق غذاخوری

آبغوره: نصف فنجان

زردچوبه، دارچین، فلفل و نمک: به میزان لازم

روغن: به میزان لازم

آب: ۲ لیوان

طرز تهیه:

ابتدا تکه‌های مرغ را بشویید و نمک بزنید. در یک قابلمه مناسب مقداری روغن ریخته و مرغ‌ها را تفت دهید تا تغییر رنگ دهند و با مقداری آب بپزید. پیاز‌ها را خیلی ریز خرد کنید و به آن زردچوبه زده و گوجه سبز‌ها را اضافه کرده و آنها را هم با پیاز کمی تفت دهید. نعنای خشک، دارچین، فلفل و نمک را افزوده و به مرغ نیمه‌پز بیفزایید و آبغوره و رب گوجه فرنگی را هم روی آنها بریزید و حرارت را کم کنید تا خورش به آرامی پخته شود و به روغن بیفتد. بادمجان‌ها را هم یکنواخت سرخ کنید و در انتهای پخت روی غذا بگذارید و چند دقیقه با بخار خورش پخته و آماده می‌شود. این خورش را با پلو زعفرانی میل کنید.

کتلت ماهی کیلکا

مواد لازم:

ماهی کیلکا: نیم کیلو

سیب‌زمینی: نیم کیلو

پیاز: یک عدد

سیر: چند حبه

تخم‌مرغ: ۲ عدد

آرد سوخاری: یک فنجان

سبزی معطر خشک شامل، مرزه و ترخون: ۲ قاشق غذاخوری

نمک، روغن، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا سیب‌زمینی‌ها را بپزید. ماهی را پاک کرده و بشویید و آنها را خشک کنید و همراه سیر و پیاز و سیب‌زمینی چرخ کنید. تخم‌مرغ‌ها، آرد سوخاری، سبزی خشک، ادویه و نمک را به آنها اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید و کمی ورز دهید. روغن را در ماهیتابه بریزید و آن را داغ کنید. از مواد کتلت به اندازه یک نارنگی بردارید و در دست به آن فرم دهید و در روغن داغ سرخ کنید. کتلت‌ها را در دیس مناسب چیده و اطراف آنها را با زیتون سیر ترشی و سبزی‌های تازه تزئین کنید و روی آنها را هم سس کچاپ تند بریزید و میل کنید.

چاردیواری

[ad_2]

این پیش غذا لاغرتان‌ می‌کند! + طرز تهیه

[ad_1]

امروزه افراد بسیاری تمرکز خود را بر کاهش وزن و کم کردن موادغذایی مصرفی خود قرار داده اند اغلب مردم فکر می کنند که اگر تناسب اندام داشته باشند سلامتند اما معنای سلامتی تنها در این موضوع خلاصه نمی شود یک از مواردی که افراد باید به آن توجه داشته باشند پایین آوردن آب اضافی جمع شده در بدن است.

بخش های مختلفی در بدن مانند کیسه های زیر چشم وجود دارند که آب اضافی بدن در آنها جمع می شود. اگر از پف زیر چشمتان رنج می برید و به دنبال زیبایی هستید یکی از بهترین راه حل ها برای خلاص شدن از آن از بین بردن آب اضافی تجمع یافته در این ناحیه است.

این پیش غذا لاغرتان‌ می‌کند!

کمبود خواب و آب اضافی بدن یکی ازدلایل پف زیرچشم است همچنین تجمع آب اضافی در بدن میتواند باعث ایجاد نفخ درشکم شود . به منظور تنظیم سیستم گوارش بدن از بین بردن نفخ شکم یک امر ضروری است . در برخی روزها آب تجمع یافته در بدن به قدر ی است که پف زیر چشم شما افزایش یافته و شکمتان بزرگ دیده می شود که هر دوی این موارد زیبایی صورت و اندامتان را تحت تاثیر قرار می دهد.

سبزیجاتی در طبیعت وجود دارند که میتوان به کمک آنها نفخ شکم را ازبین برد ما به شما سالادی را معرفی می کنیم که به کمک آن بتوانید آب اضافی تجمع یافته در بدن خود را از بین ببرید که در نتیجه آن پف زیر چشم و نفخ شکم شما از بین برود.

سالاد مارچوبه، سالاد سالم و مفیدی است که ما به شما توصیه می کنیم تا به کمک آن از نفخ شکم و پف زیر چشمتان خلاصی پیدا کنید. این سالاد با آب لیمو، ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون، فلفل سیاه ، ۲ عدد مارچوبه ، یک سوم فنجان فندق خام ، یک چهارم فنجان پنیر مانچگو تازه، ۲ قاشق عسل تازه و کمی نمک دریا تهیه می‌شود.

این پیش غذا لاغرتان‌ می‌کند!

برای استفاده از مارچوبه در سالاد باید آن را به شکل بخارپز یا کبابی آماده کنید همچنین فندق های خام را به مدت ۱۰ دقیقه در تابه تفت دهید پس از تفت دادن فندق ها و آماده سازی مارچوبه آنها را به قطعات کوچک خرد کنید و با مواد دیگر ترکیب کنید در انتها نیز پنیر را بر روی سالاد ریخته و از مزه ی لذیذ این سالاد مفید استفاده کنید.

گفتنی است این میزان مواد در سالاد برای دو نفر محاسبه شده است.

منبع:science of eating

[ad_2]

غذاهای حال خوب کن!

[ad_1]

غذا خوردن بیش از هرچیز به طبع و ذائقه شما بستگی دارد اما اگر بتوانید ذائقه خود را با غذاهای مفید و مغذی سازگارتر کنید، مسلما سود بیشتری عایدتان خواهد شد. اگرچه متخصصان تغذیه معتقدند همه غذاها خواص خود را دارند و از تمام گروه‌های غذایی باید بهره بگیرید، اما توجه به نیازهای بدن‌تان و یافتن این نیازها در غذاهای مختلف کمترین کاری است که در مورد تغذیه خود می‌توانید انجام دهید.

برخی میوه‌ها و غذاها آنقدر غنی از ویتامین‌ها و مواد مغذی هستند که می‌توانید آنها را در اولویت غذایی خود قرار دهید و به شکل روزانه مصرف کنید. لازم است بدانید برخی مواد غذایی برخلاف آنچه عموم مردم می‌پندارند، سرشار از خواص مفید هستند که ما را به خوردن این مواد خوراکی ملزم می‌کنند. در این مطلب برخی غذاهای بسیار مفید که شاید از آنها غافل باشید را برای‌تان آورده‌ایم تا خواص آنها را یادآوری کنیم.

منبع کامل برای ویتامین C

گیاه گواوا یک میوه گرمسیری و منبع غنی از ویتامین‌C است. ویتامین‌C موجود در یک فنجان گواوا پنج‌برابر بیشتر از یک پرتقال متوسط است (۳۷۷‌میلی‌گرم در مقابل ۸۳‌میلی‌گرم)؛ یعنی نیاز روزانه شما به این ویتامین را پنج‌برابر بیشتر تامین می‌کند. به‌علاوه، این میوه سرشار از لیکوپن است (۲۶درصد بیشتر از یک گوجه‌فرنگی)؛ ماده‌ای که مصرف آن کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را به‌دنبال دارد. اگر می‌خواهید از بیماری‌های قلبی در امان باشید و ویتامین‌C بدن‌تان تامین شود، از گیاه گواوا غافل نشوید.

لذیذ و ضدسکته

یک عدد موز سرشار از پتاسیم است و به کنترل فشار‌خون و ارتقای عملکرد سیستم عصبی کمک می‌کند. تحقیقات انجام شده نشان می‌دهد، پتاسیم باعث کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی می‌شود. با این حال، اغلب زنان فقط نیمی از پتاسیم مورد‌نیاز خود را دریافت می‌کنند که با این کار خود را در‌معرض ابتلا به سکته مغزی قرار می‌دهند. موز بخورید تا بتوانید سال‌های بیشتری از سکته مغزی دور باشید.

مقوی سیستم ایمنی و ضد یبوست

کره بادام‌زمینی علاوه بر منیزیم (باعث تقویت استخوان‌ها می‌شود) و ویتامین۶‌B (باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود)؛ سرشار از ویتامین‌ها و مواد آلی موردنیاز بدن است.

فیبر و پروتئین موجود در کره بادام‌زمینی شما را برای مدتی سیر نگه می‌دارد و به جلوگیری از چاقی کمک می‌کند. به علاوه، این کره سرشار از چربی‌های اشباع نشده‌ای است که به کاهش وزن و پیشگیری از دیابت کمک می‌کنند. برخلاف کره‌های بادام‌زمینی خامه‌ای، انواع ترد این کره معمولا حاوی فیبر بیشتر و قند کمتری هستند. با خوردن کره بادام زمینی اگرچه انرژی و مواد مغذی زیادی دریافت می‌کنید اما همچنان سالم خواهید ماند.

دشمن افسردگی

ذرت بو داده حاوی آنتی‌اکسیدان‌های ضدالتهابی است که از بیماری قلبی و افسردگی جلوگیری می‌کند. ذرت بو داده به‌طور کامل جزء غلات فرآوری نشده است، از این رو بهترین میان‌وعده‌ای است که می‌توانید با خوردن آن نیاز بدن به غلات را تامین کنید. نکته‌ای که باید به آن توجه داشته باشید این است که ذرت‌های بسته‌بندی شده معمولا شیمیایی هستند و کالری زیادی دارند، بنابراین سعی کنید برای دریافت تمام خواص ذرت، آن را در منزل بو داده و مصرف کنید.

ضد کلسترول و سرطان

کمتر کسی وجود دارد که قارچ دوست نداشته باشد یا نسبت به خوردن آن بی‌میل باشد. اکثر افراد اشتهای عجیبی نسبت به خوردن قارچ دارند و این غذا جزء پرطرفدارترین‌ها به‌شمار می‌رود. اگر از‌جمله طرفداران قارچ هستید باید به شما بگوییم که گزینه مناسبی را انتخاب کرده‌اید. به گزارش انجمن سرطان آمریکا، ترکیبات موجود در قارچ به کاهش کلسترول کمک کرده و از رشد آهسته تومورهای سرطانی جلوگیری می‌کند. به‌علاوه مصرف قارچ با افزایش سطح گردش برخی پروتئین‌ها در بدن از شیوع ویروس‌هایی مانند هپاتیت جلوگیری می‌کند.

منبع آنتی‌اکسیدان و امگا ۳

اگر به مصرف انواع شربت‌های گیاهی عادت دارید تخم شربتی را هم امتحان کنید. شاید چندان درباره خواص این دانه‌های ریز اطلاعاتی نداشته باشید اما باید بگوییم که محققان معتقدند تخم شربتی مثل بذر کتان، منبع پروتئین، امگا۳ و فیبر است. این دانه‌ها حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان، کلسیم، روی، منیزیم و آهن هستند که همگی به افزایش سطح سلامت کمک می‌کنند. مطالعات نشان می‌دهند مصرف تخم شربتی در کاهش وزن نیز موثر است. اگر می‌خواهید شربت بنوشید از کنار تخم شربتی به‌راحتی عبور نکنید.

غذاهای حال خوب کن!

بهترین انتخاب برای کنترل فشارخون

مرغ تقریبا به یکی از غذاهای اصلی سفره ما تبدیل شده که بهتر است راجع به خواص آن برای سلامت بیشتر بدانید. سینه مرغ یک غذای ساده است که مصرف حدود ۱۰۰‌گرم از آن، نیمی از پروتئین روزانه شما را تامین می‌کند. سینه مرغ منبع فسفر و ویتامین۳ B (نیاسین) است که به‌ترتیب به سلامت دندان‌ها، استخوان‌ها و کنترل فشار‌خون کمک می‌کنند. با خوردن سینه مرغ هم لذت یک غذای لذیذ را تجربه می‌کنید و هم انواع ویتامین‌ها را به بدن خود می‌رسانید.

منوی ویتامینه برای گیاه‌خوارها

اگر طرفدار سبزیجات و سالاد هستید، بهتر است با برنامه‌ای این سبزیجات را مصرف کنید که بیشترین میزان فایده را به بدن خود برسانید. سبزیجاتی که برگ سبز رنگ دارند، از خواص بسیاری برخوردارند؛ کلم‌پیچ مثل اسفناج یکی از این سبزیجات مفید است. کلم‌پیچ سرشار از ویتامین‌های A، K و C است و کلسیم، آهن، منیزیم و پتاسیم زیادی دارد. اگر به خوردن این سبزی به شکل خام عادت ندارید، می‌توانید از آن در تهیه سوپ و سالاد استفاده کنید.

یک میوه همه کاره

لیمو از آن دست مرکباتی است که خوش‌طعم و لذیذ است و به‌عنوان طعم‌دهنده برای انواع غذاهای دیگر هم استفاده می‌شود. علاوه بر ویتامین‌C، گفته می‌شود ترکیبات فلاونوئیدی موجود در لیمو خواص ضد‌سرطانی دارند. لیمو بسیار پرکاربرد است و می‌توانید با استفاده از خلاقیت خود آن را به شکل‌های مختلف استفاده کنید.
مثلا چاشنی انواع غذاها، شربت و… متناسب با طبع‌تان می‌تواند گزینه‌های خوبی باشد. همچنین می‌توانید از لیمو به‌عنوان یک غذای مکمل استفاده کنید. مثلا می‌توانید از لیمو داخل چای استفاده کنید تا آنتی‌اکسیدان بیشتری بگیرید.

منبع غنی ویتامین A

کدو‌تنبل مانند بسیاری از سبزیجات نارنجی رنگ، سرشار از بتا‌کاروتن است که در بدن به‌طور طبیعی به ویتامین‌A یا رتینول تبدیل می‌شود. رتینول به سلامت پوست و غشای مخاطی کمک کرده و عملکرد سیستم ایمنی بدن را ارتقا می‌بخشد. دانه کدو‌تنبل نیز حاوی ترکیباتی موسوم به فیتواسترول است که از بزرگ شدن پروستات جلوگیری می‌کند. معمولا از کدوتنبل به شکل خورش یا مربا استفاده می‌شود اما شما می‌توانید خلاقیت بیشتری داشته باشید و در سالاد سبزیجات یا غذاهای دیگر هم از کدو تنبل استفاده کنید.

قند خون‌تان را کنترل کنید

زنانی که حداقل دو بار در هفته عدس می‌خورند، در مقایسه با زنانی که یک‌بار در ماه عدس می‌خورند، به میزان ۲۴‌درصد کمتر به سرطان سینه مبتلا می‌شوند. عدس قند‌خون را ثابت نگه می‌دارد؛ به‌علاوه یک‌چهارم فنجان عدس ۱۳‌گرم پروتئین، ۱۱‌گرم فیبر و ۵‌میلی‌گرم آهن دارد. مصرف عدس در کاهش فشار‌خون بالا نیز موثر است. شما می‌توانید از عدس در تمام وعده‌های غذایی و حتی به‌عنوان میان‌وعده و به شکل سوپ، عدسی، سالاد و… استفاده کنید.

خوش‌خوراک پرطرفدار

حتما شما هم در سالادتان به‌دنبال کلم بروکسل می‌گردید تا آن را انتخاب کنید. لازم است بدانید سلیقه خوبی دارید زیرا بر‌اساس مطالعات محققان، این کلم‌ها حاوی ترکیبات گوگرد‌دار گلوکوزینولات هستند که باعث کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان می‌شوند. یک فنجان کلم بروکسل ۵۴‌میکروگرم فولات دارد که ۱۴درصد از ۴۰۰‌میکروگرم نیاز روزانه شما را تامین خواهد کرد.

ضد بیماری‌های قلبی

ساردین یک ماهی ارزان‌قیمت و بهترین منبع امگا۳ است. به گزارش محققان، زنانی که غذاهای حاوی چربی‌های با زنجیره بلند می‌خورند، ۳۸‌درصد کمتر به بیماری‌های قلب مبتلا می‌شوند.

غذاهای حال خوب کن!

امگا۳ موجود در ماهی ساردین نیز به کاهش التهاب کمک می‌کند و مانع از رشد تومور می‌شود. این ماهی کوچک سرشار از ویتامین B12 است که به سلامت سلول‌های عصبی و عروق خونی نیز کمک می‌کند.

کفیر بنوشید، سالم بمانید

کفیر یک نوشیدنی تخمیری حاصل از شیر و دانه‌‌های کفیر است که سرشار از پروبیوتیک‌های سالم بوده و به تقویت سیستم ایمنی بدن و دستگاه گوارشی کمک می‌کند. مطالعات محققان نشان می‌دهند پروبیوتیک‌های موجود در این نوشیدنی از رشد میکروب‌های مضر در بدن جلوگیری کرده و از شما در برابر دل درد و اختلالات پوستی مانند جوش و آکنه محافظت می‌کنند. کفیر ساده در مقایسه با انواع طعم‌دار این نوشیدنی، کالری و قند کمتری دارد؛ پس بهتر است کفیر ساده را برای نوشیدن انتخاب کنید.

بهترین داروی افسردگی

وقتی صحبت از پلی‌فنول‌ها و فلاونوئیدها به میان می‌آید، پیاز در صدر جدول قرار می‌گیرد. پلی‌فنول‌ها و فلاونوئیدها باعث کاهش استرس شده و خطر ابتلا به انواع سرطان را کاهش می‌دهند. ترکیبات گوگرددار پیاز از شما در برابر علائم دیابت و بیماری‌های قلبی محافظت می‌کنند. مطالعات نشان می‌دهند که کروم موجود در پیاز به تنظیم قند‌خون کمک می‌کند. حتما شما هم مثل همه افراد دیگر مغز پیاز را دوست دارید اما باید بگوییم ‌لایه بیرونی پیاز مواد مغذی سالم‌تری دارد.

تقویت سیستم عصبی با تمشک

تمشک از آن میوه‌های خوش‌خوراکی است که وقتی آن را به منزل می‌آورید اگر دیر بجنبید تمام خواهد شد و به شما نخواهد رسید. یک فنجان تمشک تقریبا نیمی از نیاز روزانه شما به منگنز را تامین می‌کند. منگنز به سلامت مغز و ارتقای عملکرد سیستم عصبی کمک می‌کند و برای استخوان‌ها و مفاصل مفید است. تمشک سرشار از فیبر، ویتامین‌C و آنتی‌اکسیدان است و کربوهیدرات کمی دارد. به‌علاوه تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که ترکیبات گیاهی موجود در تمشک باعث کاهش رشد سلول‌های سرطانی می‌شوند.

منبع : مجله سیب سبز

[ad_2]

مواد طبیعی معجزه گر برای پرپشت شدن موهایتان

[ad_1]

ما چند درمان خانگی معرفی می‌کنیم که ضخامت، بلندی و رشد مو را افزایش می‌دهد.

عصاره‌ پیاز قرمز

مواد طبیعی معجزه گر برای پرپشت شدن موهایتان

پیاز، حاوی سولفور است، ترکیبی که تولید بافت‌های کلاژن را افزایش می‌دهد. کلاژن، یک ماده‌ی ضروری برای رشد مو است. اما با بالا رفتن سن، سطح کلاژن به مقدار قابل توجهی کاهش می‌یابد. عصاره‌ پیاز، کلاژن را به بدن باز می‌گرداند و به رشد مجدد موها کمک می‌کند. یک مزیت دیگر: عصاره‌ پیاز، موها را هم براق می‌کند.

تابناک نوشت: بمنظور استفاده از پیاز قرمز برای رشد مو، ۲ یا ۴ عدد پیاز بردارید. پیازها را پوست بکنید و رنده کنید تا آب بیفتند. پیازهای رنده شده را در یک پارچه‌ کتان قرار دهید و دو طرف آنرا گره بزنید. حالا این عصاره را روی پوست سرتان مالش دهید. روی جاهای بدون مو تمرکز کنید و سپس بگذارید حداقل بمدت ۱۵ دقیقه روی سرتان بماند.

عصاره‌ سیب زمینی

مواد طبیعی معجزه گر برای پرپشت شدن موهایتان

عصاره‌ سیب زمینی، یک درمان موثر برای آلوپسیا یا ریزش موی سر و بدن است. این گیاه ریشه‌ای دارای ویتامین‌های C، B و A بوده، و از مو در برابر شکنندگی و آسیب محافظت می‌کند. همچنین با تزریق ویتامین‌ها به هر تار مو، درخشش را به موهایتان باز می‌گرداند.

بمنظور استفاده از عصاره‌ سیب زمینی بعنوان درمانی برای طاسی، ۲ تا ۳ سیب زمینی بزرگ را پوست بگیرید و رنده کنید. سیب زمینی‌های رنده شده را در یک پارچه‌ کتان جمع کنید و دو طرف آنرا ببندید. پارچه‌ کتان را روی موهای کم پشت مالش دهید و بگذارید حداقل بمدت ۱۵ دقیقه روی سرتان بماند و سپس با یک شامپوی سرشار از مواد مغذی، سرتان را بشویید. همچنین می‌توانید سیب زمینی‌های رنده شده را با زرده‌ تخم مرغ و عسل در یک کاسه مخلوط کنید و این ماسک را مستقیما روی پوست سر خشک بمالید.

سفیده‌ تخم مرغ

مواد طبیعی معجزه گر برای پرپشت شدن موهایتان

تخم مرغ‌های تازه، سرشار از پروتئین با کیفیت بالا هستند. یک ماسک سفیده‌ تخم مرغ، ضخامت موها را باز می‌گرداند و به رشد مو سرعت می‌بخشد. بمنظور استفاده از سفیده‌ تخم مرغ بعنوان یک درمان مو، سفیده‌های تخم مرغ را در یک کاسه بهم بزنید. اجازه دهید که سفیده‌ تخم مرغ حداقل بمدت یکساعت در دمای اتاق بماند.

می‌توانید از سفیده‌ تخم مرغ به تنهایی استفاده کنید یا برای افزایش قدرت موهایتان به سفیده‌ تخم مرغ، عسل و روغن زیتون اضافه کنید. این ماسک را روی پوست سر خشک بمالید و بگذارید حداقل بمدت ۲۰ دقیقه بماند. سپس سرتان را با آب ولرم و یک شامپوی ملایم بشویید.

سرکه‌ سیب

مواد طبیعی معجزه گر برای پرپشت شدن موهایتان

سرکه‌ سیب به غیر از بازگرداندن PH طبیعی پوست سر، فولیکول‌های مو را تحریک خواهد کرد، رشد مو را افزایش می‌دهد و تجمع مواد را روی هر تار مو از بین می‌برد. برای استفاده از سرکه‌ سیب، قسمت‌های مساوی آب و سرکه‌ سیب را در یک کاسه‌ تمیز بریزید.

بعد از شستن موهایتان با شامپو، با این مخلوط موها را آبکشی کنید. اگر بوی آن برایتان ناخوشایند است، می‌توانید برای پنهان کردن بوی آن، اسانس مورد علاقه‌تان را اضافه کنید. بعد از این کار، دیگر موها را آبکشی نکنید.

آلوئه ورا از قدیم برای افزایش ضخامت و طول مو مورد استفاده قرار می‌گرفت. آلوئه ورا حاوی ترکیبات گیاهی تسکین دهنده است که فولیکول‌های مو را تحریک می‌کند. همچنین موی نواحی کم موی پوست سر را ضخیم می‌کند.

بمنظور استفاده از آلوئه ورا برای بازگرداندن حجم مو، ژل را از گیاه آلوئه ورا جدا کنید. ژل تازه را روی پوست سر بمالید و بگذارید حداقل بمدت ۲۰ دقیقه بماند. اگر می‌توانید بوی گیاهی ژل آلوئه ورای تازه را تحمل کنید، دیگر آن را نشویید. اگر نمی‌توانید، اول ژل را با آب ولرم بشویید، و سپس از یک شامپوی ملایم استفاده کنید.

[ad_2]

روش های باورنکردنی کاهش وزن در خانه

[ad_1]

اگر حقیقتا به‌دنبال کاهش وزن هستید باید بدانید که هیچ راه میانبری برای رسیدن به این هدف وجود ندارد، بنابراین اگر فکر می‌کنید برنامه‌های رژیمی که باید بابتش هزینه کنید و کمپین‌های معروف به «کاهش وزن بدون ورزش» می‌توانند باعث لاغر شدن شما شوند، بهتر است بدانید که خودتان را گول می‌زنید. اگر واقعا می‌خواهید وزن کم کنید، باید اهل عمل باشید و رژیم غذایی مناسبی همراه با ورزش داشته باشید.

بسیار ساده است؛ راز اصلی برای کاهش وزن در این است که نسبت به میزانی که در روز کالری می‌سوزانید، کالری کمتری مصرف کنید. به‌طور خلاصه باید گفت که برای کاهش یک پوند در یک روز، باید بتوانید هر روز (به مدت ۷روز) از طریق غذایی که می‌خورید حدود ۵۰۰‌کالری بیش از آنچه مصرف می‌کنید، بسوزانید. با اینکه این مسئله ممکن است آسان به‌نظر برسد، شاید اجرا و عملی کردن آن کمی سخت‌تر باشد. بنابراین، در اینجا به چند راهکار ساده اشاره می‌کنیم که کمک‌تان می‌کند به‌راحتی ظرف یک هفته نیم کیلو وزن کم کنید.

این نوشیدنی را جایگزین چای کنید

چای صبحگاهی (همراه با شیر و شکر) حدود ۴/۷۹‌کالری به شما می‌دهد. در‌حالی که اگر آن را با چای لیمو جایگزین کنید می‌توانید مصرف کالری خود را به ۸/۱ برسانید. از طرفی می‌توانید چای سبز (بدون شکر) مصرف کنید که حدود ۹/۲‌کالری دارد، ‌بنابراین در کل می‌توانید از طریق این رژیم ۶/۷۸‌کالری کم کنید.

به جای صبحانه سنگین، موز بخورید

صبحانه سنگین حاوی کربوهیدرات و قند مثل انواع کورن‌فلکس یا انواع نان خصوصا نان‌های سفید به‌همراه مربا، انرژی شما را می‌گیرد و باعث می‌شود هنوز ظهر نشده گرسنه شوید و به‌دنبال خوردن خوراکی‌های شیرین‌باشید.

گزینه سالم و کم‌کالری برای صبحانه می‌تواند موز باشد. هر موز کوچک حدود ۱۱۷‌کالری به شما می‌دهد. بهترین مزیت خوردن موز در صبحانه این است ‌که تا چند ساعت احساس گرسنگی نخواهید داشت، بنابراین کالری کمتری دریافت خواهید کرد و لاغرتر خواهید شد.

شیر پرچرب را حذف کنید

یک لیوان شیر گاو به‌طور عادی حدود ۱۶۸کالری دارد (به استثنای کالری‌های موجود در شکر و سایر چیزهایی که به شیر اضافه می‌کنید). به‌جای آن اگر از شیر بدون چربی یا کم‌چرب استفاده کنید (که در هر فنجان تنها ۷۲کالری دارد) به‌راحتی می‌توانید ۹۶‌کالری کم کنید.

به‌جای ساندویچ‌های چرب، ساندویچ سبزیجات بخورید

هر ساندویچ سبزیجات حاوی سیب‌زمینی پخته، تکه‌‌های گوجه، تکه‌های خیار با چاشنی و پیاز در کل ۲۴۰‌کالری دارد، اما همین ساندویچ به شکل تست شده همراه با پنیر باعث بالا رفتن میزان کالری شده و آن را به ۳۰۰‌می‌رساند که البته به نوع نانی هم که مصرف می‌کنید ارتباط دارد. با این تغییر جزئی می‌توانید در یک وعده، حدود ۱۰۰‌کالری کمتر مصرف کنید. چربی و پنیر را کنار گذاشته و سبزیجات مصرف کنید.

عادت‌های غذایی‌تان را عوض کنید

هر چیپس سیب‌زمینی در یک بسته حاوی ۱/۸کالری است، بنابراین خودتان محاسبه کنید ببینید که چند کالری در یک بسته چیپس وجود دارد. به‌طور مشابه، یک تکه بیسکویت گندمی حدود ۳۱‌کالری به شما می‌دهد؛ بنابراین حتی اگر ۵‌بیسکویت بخورید، می‌شود ۱۵۵کالری؛ در عین حال که باز هم احساس گرسنگی خواهید داشت. به‌جای آن می‌توانید یک میوه بخورید که هم شما را سیر و اشباع می‌کند و هم میزان مصرف کالری‌تان را کاهش خواهد داد. مثلا یک پرتقال متوسط تنها ۶۲‌کالری به شما می‌دهد؛ بنابراین می‌توانید سیر شوید بدون آنکه کالری زیادی دریافت کنید.

چگونه در خانه لاغر شویم؟

پروتئین سفید را به سبد غذایی‌تان اضافه کنید

وقتی صحبت از خوردن مرغ و ماهی می‌شود، کباب کردن آنها در مقایسه با نوع سرخ شده همراه با پودر سوخاری یکی از بهترین روش‌های مصرف آنهاست. یک بشقاب مرغ سرخ شده یا سوخاری حدود ۲۵۰‌کالری دارد درصورتی که اگر مرغ بریان مصرف کنید، در یک وعده حدود ۱۱۴‌کالری به شما خواهد داد. به‌طور مشابه، ماهی با پودر کاری (که با شیر و شکلات پخته می‌شود) حدود ۵۴۷‌کالری دارد.

اما اگر به‌جای آن ماهی کباب‌پز مصرف کنید می‌توانید به‌طور چشمگیری میزان مصرف کالری‌تان را کم کنید. برای مثال یک برش ماهی سالمون کباب‌پز حدود ۱۲۰‌کالری دارد. بنابراین حتی اگر دو برش ماهی کباب‌پز شده بخورید، می‌توانید کالری مصرفی‌تان را نزدیک به ۳۰۰ تا کم کنید که تفاوت بزرگی است. اگر غذاها را آبپز شده میل کنید حتی می‌توانید حجم بیشتری غذا بخورید با این حال کالری کمتری دریافت کنید.

به جای نوشیدنی‌های گازدار، از آب خالص استفاده کنید

تمام نوشیدنی‌های گازدار حدود ۱۵۰ تا ۱۷۰ کالری دارند، سعی کنید آنها را از رژیم خود حذف کرده و برای رفع تشنگی آب بنوشید. کالری آب صفر است بنابراین می‌توانید در کل با نوشیدن آن ۱۷۰‌کالری جلو بیفتید. علاوه بر این، آب می‌تواند تمام مواد زائد و سموم را از بدن‌تان دفع کرده و به جوان ماندن بدن‌تان کمک کند.

مصرف پلو را به حداقل برسانید

از آنجا که سبزیجات سرشار از مواد مغذی هستند، سبزیجات خانگی پخته شده همراه با ۲کف دست نان سبوس‌دارگزینه‌ای عالی برای ناهار است. اما حتی اگر مجبور شدید بیرون از خانه غذا بخورید، سعی کنید به‌جای آنکه یک پرس سبزیجات خالی بخورید، غذایی بخورید که مخلوطی از سبزیجات و نان باشد. پلو حدود ۳۸۳‌کالری دارد. سبزی و ۲تکه نان سبوس‌دارحدود ۲۶۶کالری به شما می‌دهد. بنابراین اینجا هم می‌توانید ۱۱۷‌کالری کمتر مصرف کنید.

نیمرو را فراموش کنید

یک تخم‌مرغ پخته حدود ۷۸ کالری دارد. این درحالی است که نیمرو دارای کالری اضافه یعنی بالای ۱۰۰‌کالری است. البته این قضیه به این موضوع هم بستگی دارد که آن را با روغن عادی یا روغن حیوانی سرخ کنید که در میزان کالری مصرفی تاثیر خواهد داشت، بنابراین اگر تخم‌مرغ پخته بخورید، می‌توانید حدود ۳۰کالری از رژیم غذایی‌تان کم کنید.

کمی کالری بسوزانید

اگر کم غذا بخورید اما شیوه زندگی‌تان به‌نحوی باشد که زیاد تحرک نداشته باشید، کار زیادی از پیش نخواهید برد، سوخت‌و‌ساز بدن‌تان کندتر شده و اهدافی که برای کاهش وزن دارید سخت‌تر خواهد شد. انجام برخی کارهای خانه مانند تمیز کردن گرد و خاک، جارو کردن و غیره کمک‌تان می‌کند تا بتوانید ظرف یک ساعت، حدود ۲۵۰‌کالری بسوزانید.

قدم زدن آهسته یا با سرعتی نه‌چندان زیاد هم به شما کمک خواهد کرد ظرف ۳۰‌دقیقه بتوانید ۱۰۵کالری وزن کم کنید. دویدن بهترین گزینه است؛ با دویدن ظرف ۱۵‌دقیقه می‌توانید ۱۷۴کالری از‌دست بدهید. اگر هنگام آهسته قدم زدن خیلی احساس خستگی به شما دست داد، سعی کنید تنها ۳۰‌دقیقه راه بروید؛ با این کار می‌توانید ۷۵‌کالری وزن کم کنید. به‌علاوه سعی کنید استخر‌ را هم امتحان کنید چون کمک می‌کند ظرف ۳۰‌دقیقه ۱۵۰‌کالری بسوزانید.

دسته‌جمعی غذا بخورید

برای کاهش وزن آسان و طبیعی به‌صورت خانوادگی و دسته‌جمعی غذا بخورید و وزن کم کنید. خیلی از افراد چاق ترجیح می‌دهند در حضور دیگران یا چیزی نخورند یا اگر همراه خانواده و به‌صورت دسته‌جمعی غذا می‌خورند، این‌طور وانمود می‌کنند که کم‌غذا هستند. توصیه ما به شما این است که به‌صورت خانوادگی و دسته‌جمعی غذا بخورید چراکه اگر آشنایان‌تان دچار افزایش وزن نباشند، شیوه غذاخوردن آنان مشوق شما در کنترل غذای دریافتی خواهد بود.

به‌علاوه هرگز جلوی تلویزیون غذا نخورید. معمولا افرادی که جلوی تلویزیون غذا می‌‌خورند، بدون فکر این کار را انجام داده و توجهی ندارند که چه حجم غذایی در این حالت وارد بدن‌ شان می‌‌کنند. بهتر است شام را در کنار خانواده یا همراه با دوستان صرف کنید و هنگام شروع غذا، تلویزیون را خاموش کنید تا به آنچه می‌خورید توجه بیشتری داشته باشید.

انگیزه داشته باشید لطفا!

اگر معتقد باشید که تبلیغات لاغری در کوتاه‌مدت فقط برای کسب پول هستند، باید بدانید برای اینکه لاغر شوید زمان زیادی لازم دارید بنابراین باید انگیزه زیادی هم داشته باشید.

اگر یک یا دو هفته وزن‌تان حین رعایت رژیم کاهش نیافت، انگیزه لاغری را ازدست ندهید. روند تغییرات وزن، پلکانی است و مانند سقوط آزاد نخواهد بود چراکه بدن شما به‌طور طبیعی نسبت به تغییرات وزن مقاومت می‌کند، ولی همان‌طور که استعداد افراد مختلف در یادگیری، ورزش و سایر جنبه‌های زندگی متفاوت است، شاید استعداد شما به چاقی نسبت به اقوام درجه اول‌تان بیشتر باشد ولی این به معنای ناامیدی نیست. باید با کوشش بیشتر، این مقاومت را نیز شکست دهید.

منبع : سیب سبز

[ad_2]

این غذاها را بخورید و لاغر شوید!

[ad_1]

 برخی غذاها بدون کالری هستند، بنابراین وقتی معده خود را با این مواد غذایی پر می‌کنید دیگر جایی برای خوردن غذای بیشتر باقی نمی‌ماند، به طور کلی، مواد غذایی کم‌قند، چربی‌های سالم، الیاف سیر کننده و آنتی‌اکسیدان‌ها گزینه‌های مناسبی هستند. اما زمانی که پای کاهش وزن به میان می‌آید، برخی خوراکی‌ها ارجحیت پیدا می‌کنند.

در این مطلب، غذاهایی را به شما معرفی می‌کنیم که سوخت‌و‌ساز بدن را بهبود می‌بخشند و کمک می‌کنند تا سالم باشید. برای رسیدن به نتیجه مطلوب این غذاها را از قلم نیندازید، آنها را از قبل برای روزهای پیش رو آماده کنید، زیرا بسیاری از افراد موفق در کاهش وزن معتقدند آماده کردن مواد غذایی از قبل، باعث می‌شود کمتر گیج شوند و مصمم‌تر به‌سوی موفقیت پیش بروند.

کربوهیدرات‌های پیچیده را انتخاب کنید

کربوهیدرات‌های پیچیده نه‌تنها برای سلامت مفید هستند، بلکه الیاف موجود در این ترکیبات نیز به کاهش اشتهای کاذب کمک می‌کنند. برای هضم کربوهیدرات‌های پیچیده زمان زیادی لازم است، بنابراین زمان بیشتری احساس سیری خواهید کرد و کمتر غذا خواهید خورد. به‌علاوه انرژی زیادی برای سوزاندن این غذاها مصرف می‌شود، بنابراین توصیه می‌شود ۴۵‌درصد از کالری روزانه خود را با مصرف کربوهیدرات‌های پیچیده تامین کنید. این کربوهیدرات‌ها در خوراکی‌های گیاهی، سبزیجات و حبوبات پیدا کنید.

با زغال‌اخته شکم‌تان را صاف کنید

زغال‌اخته مزایای بسیاری دارد؛ سعی کنید این ماده غذایی را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. به گزارش محققان دانشگاه میشیگان، خوردن زغال‌اخته به سوزاندن چربی دور شکم کمک می‌کند. پس از یک آزمایش ۹۰‌روزه، موش‌هایی که از یک رژیم غذایی سرشار از زغال‌اخته تغذیه می‌کردند، به نسبت گروه دیگر بیشتر با کاهش چربی‌های دور شکم مواجه شدند. محققان معتقدند این نتایج درباره انسان نیز صادق است. پس این خوراکی خوشمزه را در میان‌وعده خود بگنجانید.

خیار؛ کالری کم، طراوت زیاد

سبزیجات، سنگ بنای یک رژیم غذایی سالم هستند. گنجاندن خیار در ۲ وعده غذایی گزینه مناسبی برای کاهش وزن محسوب می‌شود، چون کالری کمی دارد و شما را تا مدتی سیر نگه می‌دارد. به‌علاوه موجب شادابی و طراوت بدن هم می‌شود.

کلم بروکلی؛ دشمن انباشته شدن چربی

بیشتر سبزیجات سرشار از فیبر هستند؛ کلم بروکلی نیز از این قاعده مستثنی نیست. غذاهای سرشار از فیبر نه‌تنها به کاهش اشتهای کاذب و تسریع روند کاهش وزن کمک می‌کنند، بلکه خطر ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی را نیز کاهش می‌دهند. کلم بروکلی حاوی یک ماده مغذی گیاهی به‌نام سولفورافن است که باعث افزایش تستوسترون شده و از انباشت چربی در بدن جلوگیری می‌کند.

پروتئین فقط ۳۰ درصد

تحقیقات نشان می‌دهند که خوردن پروتئین نه‌تنها باعث سیری می‌شود، بلکه کمک می‌کند در وعده‌های غذایی بعدی کمتر غذا بخورید. سعی کنید ۳۰‌درصد از کالری‌های مصرفی روزانه خود را از پروتئین‌های بدون چربی به‌دست آورید. گوشت بوقلمون و سینه مرغ گزینه‌های مناسبی هستند. ۳‌اونس سینه مرغ پخته شده ۱۴۲‌کالری، ۳‌گرم چربی و ۲۶‌گرم پروتئین دارد. این مقدار پروتئین، بیش از نیمی از پروتئین مورد‌نیاز روزانه شما را تامین می‌کند. با افزودن سینه مرغ به رژیم غذایی خود می‌توانید سریع‌تر وزن کم کنید. گوشت بوقلمون هم یک غذای فوق‌العاده است؛ از گوشت چرخ شده بوقلمون برای تهیه کوفته و همبرگر استفاده می‌شود.

از آنجایی که ممکن است گوشت عرضه شده در سوپر‌مارکت‌ها چرب باشد، دنبال بسته‌ای باشید که حداقل ۹۵درصد بدون چربی باشد. به‌علاوه اگر می‌خواهید استیک یا همبرگر بخورید، از گوشت حیوانات علفخوار استفاده کنید. گوشت حیوانات علفخوار به‌طور طبیعی چربی کمتری دارد و سرشار از امگا‌۳ است که به نوبه خود، به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سرطان و ورم مفاصل کمک می‌کند.

فلفل نبین چه ریزه

فلفل قرمز و فلفل سبز به لطف وجود ترکیباتی به‌نام دی‌هیدروکپسیت که سرشار از ویتامین‌C بوده و به افزایش سوخت‌و‌ساز بدن کمک می‌کنند، باعث کاهش اشتهای کاذب شما می‌شوند. مصرف یک فنجان از این سبزیجات به‌صورت روزانه از تولید هورمون‌های استرس جلوگیری کرده و مانع از انباشت چربی در بدن می‌شود.

با غذا خوردن هم می‌توانید لاغر شوید

سویا؛ لاغر‌کننده گیاهی

سویا منبع پروتئین است؛ از این رو برای گیاهخواران و گوشتخواران یک انتخاب مناسب است. روش‌های زیادی برای مصرف سویا وجود دارد. شما می‌توانید از سس سویا به‌‌همراه سوشی استفاده کنید یا شیر سویای پوره شده را به قهوه خود اضافه کنید.

شیر کم‌چرب؛ منبع مناسب کلسیم

انجمن قلب آمریکا توصیه می‌کند روزانه ۲ تا ۳وعده لبنیات مصرف کنید. شیر بدون چربی کمترین کالری را دارد، اما بسیاری از ویتامین‌ها محلول در چربی هستند؛ این بدان معناست که شیر بدون چربی مزیت خاصی ندارد و بهتر است که از شیر یک‌درصد استفاده شود. با افزودن شیر گاو به بلغور جوی دوسر، غلات و قهوه می‌توانید پروتئین و کلسیم لازم برای بدن را تامین کنید و از فواید شیر در رژیم غذایی خود بهره‌مند شوید.

زغال‌اخته؛ دشمن چربی شکم

به گزارش محققان دانشگاه میشیگان، خوردن زغال‌اخته به سوزاندن چربی دور شکم کمک می‌کند. پس از یک آزمایش ۹۰‌روزه، موش‌هایی که از یک رژیم غذایی سرشار از زغال‌اخته تغذیه می‌کردند، به نسبت گروه دیگر بیشتر با کاهش چربی‌های دور شکم مواجه شدند. محققان معتقدند این نتایج درباره انسان نیز صادق است. پس این خوراکی خوشمزه را در میان‌وعده خود بگنجانید.

لوبیا سیاه؛ پروتئین لاغری

یک‌دوم فنجان لوبیا سیاه پخته شده ۲۱۵کالری، ۸گرم پروتئین و کمتر از یک‌گرم چربی دارد. در مقابل، ۳اونس گوشت راسته سرخ شده ۱۵۸کالری، ۲۶گرم پروتئین و ۶گرم چربی دارد که تقریبا نیمی از آن چربی‌های اشباع ناسالم هستند. با مصرف لوبیا در کنار مواد پروتئینی از مزایای این ماده غذایی بهره‌مند شوید.

ماست یونانی؛ افزایش ایمنی

ماست یونانی بیش از هر غذای دیگری که در یخچال دارید، پروتئین دارد. حین خرید ماست یونانی به برچسب روی بسته‌بندی دقت کرده و اطمینان پیدا کنید که ماست مورد‌نظر دارای پروبیوتیک باشد. این باکتری‌های مفید علاوه بر آنکه به هضم غذا و افزایش ایمنی بدن کمک می‌کنند، شما را لاغر هم می‌کنند.

بدون افزایش وزن قوی شوید

تخم‌مرغ منبع پروتئین است اما باعث افزایش وزن نمی‌شود. خوردن یک یا دو زرده خوب است، اما توجه داشته باشید که زرده چربی و کالری زیادی دارد، بنابراین بیش از ۲‌تخم‌مرغ در روز مصرف نکنید. با مصرف تخم مرغ می توانید مواد غذایی لازم برای سلامتی را به دست آورید اما در عین حال خیالتان راحت باشد که چاق نمی شوید.

ماهی را فراموش نکنید

ماهی سالمون انتخاب خوبی برای رژیم‌های غذایی سالم است. این ماهی سرشار از امگا‌۳ و چربی‌های سالم است و به افزایش سوخت‌و‌ساز بدن کمک می‌کند. به‌علاوه، سالمون منبع پروتئین است و فرآیند چربی‌سوزی را به میزان ۳۵‌درصد افزایش می‌دهد. این ماهی چرب سرشار از چربی‌های امگا‌۳ است به‌علاوه سالمون استخوان‌دار منبع کلسیم است. شما می‌توانید سالمون را به‌عنوان غذای اصلی یا در ترکیب با سالاد مصرف کنید. همچنین می‌توانید سالمون را ریز‌ریز کرده و همراه با چاشنی میل کنید.

با غذا خوردن هم می‌توانید لاغر شوید

پنیر؛ مانع قوی برای پرخوری

مصرف مواد غذایی کلسیم‌دار مانند پنیر فتا با اعمال تغییرات سلولی از افزایش وزن جلوگیری می‌‌کند. پنیر سرشار از پروتئین و چربی است؛ از این رو اشتهای کاذب شما را می‌گیرد و مانع از پرخوری می‌شود.

پسته؛ یکی از ۷لاغرکننده‌ها

توصیه می‌شود ۲۵‌درصد از کالری‌های مورد‌نیاز روزانه خود را با مصرف چربی‌های سالم تامین کنید. پسته یک میان‌وعده سالم است که به کاهش وزن کمک می‌کند و قلب شما را سالم نگه می‌دارد. به‌علاوه پسته یکی از ۷‌ماده غذایی است که به کاهش وزن سریع کمک می‌کند.

روغن زیتون؛ تجزیه چربی‌ها

اگر به‌طور منظم روغن‌زیتون مصرف کنید، سطح آدیپونکتین در بدن‌تان افزایش خواهد یافت؛ این هورمون به تجزیه بافت چربی در بدن کمک می‌کند. روغن‌زیتون به‌واسطه چربی‌های اشباع نشده‌ای که دارد، برای قلب مفید است. شما می‌توانید از روغن‌زیتون برای پخت‌و‌پز هم استفاده کنید.

منبع : سیب سبز

[ad_2]

آموزش ساخت ۶ ماسک زیبایی در خانه

[ad_1]

ماسک گشنیز

گشنیز را خوب خرد کنید و یک استکان از آن را با حدود یک‌چهارم شیر مخلوط کنید. سپس خیاری را رنده و له کنید و یک‌چهارم استکان از آن را به دو ماده پیشین بیفزایید. اکنون کمی بلغور جوی دوسر را خرد کنید و نصف استکان از آن را نیز به مواد قبلی اضافه کنید. این مواد را خوب مخلوط کنید و خمیر به دست آمده را روی پوست بمالید. نیم ساعت بعد صورت خود را شست‌وشو دهید.

ماسک سیب

سیبی را رنده کنید و سه قاشق از آن را با یک قاشق ماست مخلوط کنید. نصف قاشق پودر مخمر را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. آن را روی پوستتان بمالید و به طور ملایم پوست خود را ماساژ دهید. نیم ساعت بعد ماسک را با شست‌وشو پاک کنید.

ماسک گیاهی

از عطاری می‌توانید ۱۰۰ گرم گیاه دم اسب و از داروخانه نیز به همین مقدار اوسرین بخرید. اگر دم اسب را بجوشانید و در ظرف دربسته کنار بگذارید تا خنک شود، و هنگامی که جوشانده مذکور سرد شد، آن را صاف کنید و به مقدار یک‌پنجم عسل را روی کمی حرارت روان کرده، با یک‌پنجم روغن جوانه گندم ترکیب کنید و به همین اندازه آب به آن بیفزایید، می‌توانید اوسرینی که تهیه کرده‌اید را به آنها بیفزایید تا ترکیبی بسازید که با مالیدن آن روی پوست طی چندین نوبت، چین و چروک‌ها به‌خصوص در ناحیه آرنج و زانو کاهش یابد.

ماسک عسل و زیتون

زرده یک عدد تخم‌مرغ را هم زده و در مقداری عسل که روی حرارت اندکی نرم و روان‌تر شده مخلوط کنید. مقدار چند قطره روغن زیتون را به آن بیفزایید و مجددا خوب هم بزنید تا کاملا به صورت یکدست مخلوط شود. صورت خود را بشویید و پس از خشک کردن آن، این ماسک را روی پوستتان بمالید. یک ربع تا ۲۰ دقیقه بعد ماسک را با پنبه‌ای بهداشتی و مرطوب پاک کنید و پس از آن هم صورتتان را با آب ولرم بشویید.

ماسک وانیل

یکی از ماسک‌هایی که می‌توانید با مواد موجود در آشپزخانه بسازید و از آن به عنوان آنتی‌اکسیدانی مفید استفاده کنید، تهیه خمیری از ترکیب مقدارهای مساوی از وانیل، دارچین، هل کوبیده شده و روغن هسته زردآلو است. این ماسک را روی دست و صورت خود بمالید و پس از ۲۰ دقیقه پوست خود را بشویید.

ماسک انگور

چند دانه از یک خوشه انگور را (به هر مقدار که لازم می‌دانید) جدا کنید و هسته دانه‌ها را بگیرید؛ سپس دانه‌ها را در مخلوط‌کن بریزید یا با فشرده کردن و له کردن آنها در ته ظرفی، آنچه را که جمع شده روی پوست بمالید. ویتامین‌ها و املاح معدنی موجود در دانه انگور باعث تقویت پوست و مرطوب نگه داشتن آن شده، در قالب نوعی لوسیون به شاداب ماندن پوست کمک می‌کند. نیم ساعت بعد پوستتان را بشویید.

چاردیواری – ضمیمه دوشنبه روزنامه جام جم

[ad_2]

هرمس؛ امپراتوری که زین اسب می‎فروخت

[ad_1]

به نقل از مدآنلاین، هرمس، نامی بزرگ و قابل احترام در دنیای مد است حتی بسیاری عقیده دارند که باید آن را سلطان مد در فرانسه به شمار آورد البته این یک نظر است اما کم نیستند کارشناسانی که معتقدند باید نگاهی متفاوت به هرمس داشت.

این برند حتی لوگوی منحصربفردی برای خود دارد که از این حیث نیز چیزی متفاوت از سایر غول‌های مد در دنیاست.

بسیاری عقیده دارند هرمس آنقدر اعتبار دارد که هر برند دیگری بخواهد از آن آموخته تا بر اعتبار و بزرگی خود بیفزاید.

واقعیت این است که برند هرمس برای بیش از ۱۵۰ سال در صدر فهرست معتبرترین برندهای شناخته شده در جهان قرار داشته است.

هرمس یکی از با ارزش‌ترین و لوکس‌ترین برندها در دنیا به شمار می‌آید و در این میان توصیف «لوکس‎ترین» از اهمیت خاصی برخوردار است تا آنجاکه یکی از پایه های مستحکم صنعت جهانی مد به شمار می‌آید.

فلسفه حیات و ادامه فعالیت هرمس بر یک اصل کلی، ساده اما جذاب استوار است: توجه به تاریخ غنی و تأکید بر جزئیات.

جای هیچ شکی نیست که هرمس یک برند قدرتمند به شمار می‌آید که حتی در سخت‌ترین بحران‌های اقتصادی نیز به فعالیت خود آن هم درعالی‌ترین سطح ممکن ادامه داده است.

هیچ کس بحران اقتصادی سال ۲۰۰۸ را از یاد نمی‌برد. در پی به هم ریختگی اقتصادی که سراسر جهان از جمله اروپا و آمریکا در برگرفت، بسیاری از غول‌های صنعت مد به چالش کشیده شدند اما هرمس از معدود برندهایی بود که با کمترین خدشه ممکن به کار خود ادامه داد و حالا که دنیا از بحران اقتصادی تاریخی خود خارج شده، این برند به عنوان یکی از سه برند برتر دنیای مد به فعالیت خود ادامه می‌دهد.

یکی از جالب‌ترین نکاتی که درباره برند هرمس مطرح می‌شود این است که علاقه‌مندان به خرید کیف، کفش، لباس و لوازم جانبی در برابر محصولات این برند کمترین مقاومت را از خود نشان داده و به سرعت در برابر آن دستان خود را به علامت تسلیم شدن بالا می‌برند.

این ویژگی مهم، خاص برند هرمس محسوب می‌شود و از این حیث کمترین برندی به پای غول مد فرانسه می‌رسد.

دو ویژگی مهم

برندهایی که تلاش می‌کنند در دنیای به سرعت در حال تغییر و تحول مد در صف جلو باقی بمانند باید به دو اصل مهم توجه ویژه داشته باشند: نوآوری و توجه به نیاز مشتری. هرمس با رعایت همیشگی این دو اصل توانسته جایگاه خود را در دنیای مد حفظ و همواره ارتقا دهد.

هرمس چگونه هرمس شد؟

خانه مد هرمس در پاریس بنیان گذاشته شد البته از ابتدا هیچ کس تصور نمی‌کرد این خانه مد روزی به جایی برسد که دنیای مد در برابرش تعظیم کند. سال ۱۸۳۷ اتفاقی مهم در پاریس رقم خورد تا آینده مد همواره به آن افتخار کند.

نکته جالب توجه این است که اساس هرمس از یک فروشگاه ویژه فروش افسار حیوانات بنا شد.

تیری هرمس که در سال ۱۸۰۱ به دنیا آمد و در سال ۱۸۷۸ نیز از دنیا رفت علاقه زیادی به طراحی و تولید افسار اسب به طور دستی داشت.

او با خلاقیت به خرج دادن توانست مدل‌های متنوع و زیبای انواع افسار حیوانات را طراحی کند اما حتی همان زمان هم هرگز تصور نمی‌کرد که ناخواسته در حال بنیان گذاشتن امپراطوری بزرگ برند هرمس باشد.

هرمس در کارگاه خود افسار اسب و کالسکه طراحی می‌کرد. او در فرآیند طراحی این سازه‌های دست‌ساز به طرز فزاینده‌ای هم از انواع چرم استفاده می‌کرد.

بیشترین استفاده هرمس از چرم در تجارت کوچکش مربوط به ساخت انواع زین اسب می‌شد. او با استفاده از نبوغ درونی خود زین‌های زیبا و جذاب چرمی می‌ساخت.

این دست سازه‌ها خیلی زود به شهرتی سراسری دست یافتند به‌طوری‌که آوازه کارهای هرمس به گوشه و کنار اروپا رسید و بسیاری از خاندان‌های سلطنتی به استفاده از این زین‌ها و کالسکه‌ها تمایل پیدا کردند. طولی نکشید که تنها از کارهای خاص هرمس استفاده می‌شد و این یعنی آغاز دورانی تازه برای شکوفایی برند سنتی هرمس.

نخستین فروشگاه تجاری و به معنای امروزی هرمس در بلوار «Grands Boulevards» پاریس افتتاح شد. در این فروشگاه دست‌سازه‌های چرمی لوکسی به فروش می‌رسید و جای هیچ‌گونه تعجبی نداشت که خریداران آن نیز مشتریان ثروتمند زمان خود بودند.

هرمس در فروشگاه خود افسارهای مرغوب و دهنه اسب ساخته شده از چرم مرغوب می‌فروخت. اشراف و طبقات ثروتمند فرانسوی و اروپایی از مشتریان اصلی هرمس به شمار می‌آمدند و جالب اینکه ناپلئون سوم و ملکه‌اش یعنی «ایگن» از مشتریان همیشگی فروشگاه هرمس بودند.

تا سال ۱۸۷۹ داستان به همین روال بود تا اینکه در این سال تغییری بزرگ ایجاد شد. در این سال چارلز امیلی هرمس دست به نوآوری بزرگی زده و تغییرات اساسی در خط مشی هرمس ایجاد کرد. او که فرزند و جانشین هرمس بزرگ محسوب می‌شد.

درحالی که بخش زیادی از تمرکز تولید و فروش هرمس به افسار اسب معطوف شده بود، گروه هرمس فروشگاه جدیدی بازگشایی کرد تا همه چیز گویای تغییری بزرگ در صنعت هرمس باشد.

تولید کیف، شال و دستمال گردن

به سال ۱۹۲۲ می‌رویم یعنی پایان جنگ جهانی اول و زمانی که دنیا در شوک یکی از بزرگترین نبردهای تاریخ خود قرار داشت.

در آن سال هرمس که با وجود جنگ خانمان‌سوز توانسته بود همچنان اعتبار و بزرگی خود را حفظ کند از نخستین کیف‌های دستی چرمی خود رونمایی کرد.

این یک تحول بزرگ در خط تولید هرمس محسوب می‌شد. تنها دو سال بعد یعنی در سال ۱۹۲۴ بود هرمس خود را به اروپا هم رساند.

در آن سال مطرح‌ترین برند مد در فرانسه و حتی اروپا نشان داد که آمریکا را نیز هدف قرار داده است.

در سال ۱۹۲۹ نخستین پوشاک تولید شده براساس تازه‌ترین طرح‌های روز آن دوران در پاریس به دنیا معرفی شد و بدین ترتیب بود که هرمس به آن چیزی که امروز از آن می‌بینیم رسید.

امروزه همه آنهایی که به مد و طرح‌های جدید علاقه دارند کیف‌های خاص و منحصربفرد هرمس یعنی «Kelly Bag» را به خوبی می‌شناسند، کیفی که در سال ۱۹۵۶ توسط «گریس کلی» جهانی شد.

نکته جالب توجه درباره این کیف به تولید ابتدایی آن در سال ۱۹۳۰ مربوط می‌شود، اما اوج شکوفایی آن ۲۶ سال بعدی صورت گرفت و این تنها مربوط به هنر برند هرمس می‌شد.

در دهه ۳۰ میلادی نخستین شال‌های برند هرمس به دنیا معرفی شد و جالب اینکه در سال ۱۹۳۷ نخستین کارخانه طراحی و تولید شال این برند نیز راه‌اندازی شد.

در آن سال‌ها می‌توان سال ۱۹۴۶ را به عنوان طلایی‌ترین سال فعالیت هرمس به شمار آورد و آن زمانی بود که نخستین دستمال گردن‌های ابریشمی را با ظرافت و جذابیت خاصی تولید و به دنیا معرفی کرد. سه سال بعد یعنی سال ۱۹۴۹ اتفاق بزرگ دیگری در دنیای جذاب هرمس روی داد؛ یعنی تولید عطر.

در ادامه این روند باشکوه نوبت به رابرت دوماس هرمس رسید تا او هم نبوغ خود را به رخ سایر غول‌های نوظهور دنیای مد بکشاند.

او که با خاندان هرمس وصلت کرده بود حالا به نامی بزرگ و تعیین کننده در دنیای مد و طراحی لباس و تولید عطر تبدیل شده بود. اما جالب این است که خیلی‌ها او را با دستمال گردن‌های هرمس می‌شناسند.

در واقع می توان گفت دوماس توانست هرمس را با دستمال گردن‌های ابریشمی و متنوع این شرکت بیش از پیش به دنیا معرفی کند.

بسیاری بر این باور بودند و البته هستند که دستمال گردن های ابریشمی تولید برند هرمس نه تنها بر جذابیت ظاهری می افزاید بلکه به نوعی شانس و اقبال هم به دنبال خواهد داشت.

در حال حاضر سهم فروش دستمال گردن‌های ابریشمی هرمس سهم ۱۰ درصدی از کل فروش این برند مطرح دارد. سالانه بیش از یک میلیون دستمال گردن برند هرمس در دنیا به فروش می‌رسد و این یعنی یک علاقه جهانی وصف ناپذیر.

گسترش امپراطوری هرمس

در دهه ۷۰ میلادی بود که هرمس شروع به گسترش همه جانبه دامنه فعالیت‌های خود کرد. بخش مهمی از این نگرش شامل راه‌اندازی فروشگاه‌هایی در سراسر جهان بود.

مرزهای هرمس روز به روز گسترش می‌یافت تا آنجاکه اروپا و آمریکا تنها اهداف نبودند، هرمس حتی سر از خیابان‌های توکیو هم درآورده بود. این درحالی بود که سایر برندهای مد که هنوز چیزی از تولدشان نگذشته بود خود را به عنوان رقبای جدی معرفی می‌کردند.

پس از رابرت نوبت به جین لویز دماس هرمس رسید. او شروع به سرکشی به گوشه و کنار جهان کرد تا ایده‌های خلاقانه و متفاوتی جمع آوری کند.

در واقع جین لویز معتقد بود که تنها با ایده‌های نو است که می‌توان در کورس رقابت با غول‌های نوظهور دنیای برند باقی ماند و حرفی برای گفتن داشت. کار به جایی رسید که در دهه ۹۰ میلادی همگان اعتراف می‌کردند که هرمس توقف‌ناپذیر شده است. آنها خط تولیداتشان را روز به روز گسترش می‌دادند تا جایی که تولید لوازم آشپزخانه کریستالی و چینی را نیز در دستور کار خود قرار دادند.

همه آمار و ارقام به نفع هرمس است. بخشی از فروش سالانه این برند فرانسوی بدین شرح است: ۳۰ درصد محصولات چرمی، ۱۵ درصد پوشاک، ۱۲ درصد شال و روسری و ۱۵ درصد دستمال گردن.

از مهمترین مشتریان همیشگی هرمس می توان به این افراد اشاره کرد: نیکول کیدمن، پاریس هیلتون، جولین مور و الیزابت هرلی.

[ad_2]

دانه‌های شکم لاغر کُن!

[ad_1]

یکى از این عناصر بذر کتان می باشد بذر کتان حاوی حدود ۲۰٪ پروتئین، ۳۰٪ کربوهیدرات و بیش از ۴۰٪ چربی است این میوه سرشار از ویتامین های گروه B و مواد معدنی است.

سه ماده مفید در بذر کتان وجود دارد

۱٫ الیاف (پوشش قهوه ای از دانه):

که شامل لیگنان ها است که با سرطان پستان و غده پروستات مبارزه می کند آنها به حرکت دودی روده کمک و سبب بهبود وضعیت روده بزرگ و غده پروستات می شوند اما ما باید جدا از بذر کتان تاکید کنیم که روغن کتان حاوی هیچ گونه از الیاف نیست و لیگنان های بسیار کمی دارد. مقدار کمی از لیگنان ها در انواع مواد غذایی با منشاء گیاهی هستند.

۲٫ موسین – پلی ساکارید:

موسین که از دانه در ۱۰ ساعت اول از جوانه جدا شده است آنها را موکوس از ارگانیسم را نرم می سازند وعملکرد دستگاه گوارش، تنفسی و سیستم های ترشحی را بهتر می کنند.

۳٫ اسیدهای اشباع نشده:

که ۷۳٪ از دانه قهوه ای از درخت کتان بدست می آید ارگانیسم هیچ شانسی برای سنتز آنها ندارد زیرا این اسیدها همانند ویتامین F پذیرفته می شوند.

بذر کتان حاوی:

– امگا ۳ – اسید آلفالینولنیک ( بیش از ۵۰٪ از تمام چربی )

– امگا ۶- اسید لینولئیک

– اسید اولئیک اشباع

– استریک و پالمیتیک اشباع

دانه های کتان برای اهداف پزشکی در طول قرن ها استفاده می شود. نوشیدنی، ساخته شده از آنها، کمک به مبارزه با سرفه و برونشیت و نیز درمان طبیعی خلط موثر است. دانشمندان می گویند که نوشیدنی های ساخته شده از آن دانه به از دست دادن وزن نیز کمک می کند اگر شما تصمیم به انتخاب این رژیم غذایی، در اینجا چگونه مصرف آن در خانه بیان می شود.

رژیم غذایی دانه کتان برای لاغری شکم

نوشیدن برای گرفتن لاغری با بذر کتان

۲۰۰ گرم. بذر کتان و آب جوشیده مورد نیاز هستند ۱ قاشق غذا خوری از دانه ها را با ۲ لیوان از آب جوشیده در فلاسک ریخته و فلاسک را برای یک شب رها کنید در صبح ½ لیوان از این نوشیدنی را بنوشید زیرا این مایع سبب افزایش سوخت و ساز بدن و روند خوردن چربی ها را کاهش می دهد در طول روز ½ لیوان از این نوشیدنی را قبل از غذا مصرف کنید سپس ضروری نیست که این رژیم غذایی را نگه دارید فقط کافی است در مسیر سالم غذا بخورید.

در آغاز توصیه می شود که از نوشیدنی کتان در طول یک هفته مصرف کنید و در یک ماه شما می توانید ۵ سانتی متر از شکم و ۱۱ پوند از وزن خود را از دست بدهید.

شما می توانید بذر کتان را در فروشگاه ها پیدا نمایید اما برای کسانی که کوله سیستیت، زخم معده و سنگ صفرا داشته باشند ممنوع است افراد با بیماریهای تخمدان پلی‌کیستیک، اندومتریوز و فیبرویید نباید از تخم کتان استفاده نمایند همچنین مردان در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات نیز باید از مصرف تخم کتان اجتناب کنند. لذا قبل از شروع رژیم غذایی با پزشک خود مشورت نمایید.

منبع : رژیم سلامتی

[ad_2]

۹ ماده غذایی برای درخشندگی پوست

[ad_1]

به نقل از ایسنا، مواد غذایی حاوی انواع املاح معدنی و ویتامین ها با کمک به ترمیم و مرطوب ساختن پوست و افزایش تولید کلاژن در شفافیت و درخشندگی پوست تأثیرگذارند.

تقریباً همه ما تمایل به داشتن پوستی روشن و شفاف داریم و مصرف برخی مواد خوراکی می تواند برای این منظور مفید باشد. محققان تغذیه می گویند پوست سالم به مرطوب کننده اسیدهای چرب امگا-۳، ویتامین B برای کلاژن سازی و تولید الاستین و مواد معدنی برای بازسازی، حفاظت و بازسازی سلولی نیاز دارد. در ادامه به ٩ ماده غذایی مفید در این زمینه اشاره می کنیم:

ماهی های چرب

* کنسروهای ساردین هدیه ای از اقیانوس برای پوست به شمار می رود. ساردین مملو از ویتامین B12 برای بازسازی سلولی و سلنیوم است که از پوست انسان در برابر آسیب های نور خورشید محافظت می کند.

ساردین همچنین دارای فسفر، اسیدهای چرب امگا ۳، پروتئین و ویتامین D است که به مرطوب نگاه داشتن پوست کمک می کند. از سوی دیگر ساردین منبع خوبی از کلسیم، نیاسین، مس، ویتامین B12 و کولین به شمار می رود. کولین از خانواده ویتامین B، برای تولید بخش های چرب غشای سلولی مفید است.

* ماهی سالمون وحشی نیز یکی از بهترین منابع تأمین اسیدهای چرب امگا ۳ و پروتئین است. این ماهی همچنین به برخورداری از ویتامین D و سلنیوم معروف است؛ سلنیوم یک ماده معدنی است که از پوست انسان در برابر اشعه های مضر UV خورشید محافظت می کند.

سبزیجات برگ سبز

7+2 خوردنی برای درخشندگی پوست

* کلم پیچ، گیاهی ضد التهاب سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین های A و C، فیبر و کلسیم است. بتا کاروتن آن موجب درخشندگی پوست می شود.

* اسفناج منبع خوبی از امگا ۳، پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، و ویتامین B، C، و E است. به طور کلی می توان گفت که تمامی سبزیجاتی که برگ سبز دارند حاوی فولات هستند که یک ماده مغذی قدرتمند در بازسازی DNA به شمار می رود.

مصرف اسفناج به دلیل دارا بودن بتاکاروتن و «لوتئین» برای سلامت پوست مفید است. این ماده مغذی انعطاف پذیری پوست را افزایش می دهد. همچنین وجود منیزیم در این ماده خوراکی به کاهش سطح استرس و کلروفیل موجود در آن به پاکسازی بدن کمک می کند.

* جعفری به حمایت کننده عملکرد کبد و کلیه معروف است. جعفری به صورت افزایش دهنده سوخت و ساز بدن عمل می کند و در عین حال سموم را از بدن دفع می کند.

* گشنیز مملو از آنتی اکسیدان است که از آسیب رادیکال های آزاد جلوگیری کرده و بدن را از دست فلزات سنگین که توسط مصرف غذاهای غیر ارگانیک وارد بدن می شود، رها می سازد.

زغال اخته وحشی

7+2 خوردنی برای درخشندگی پوست

زغال اخته وحشی مملو از آنتی اکسیدان ها است؛ زغال اخته وحشی همچنین منبع بزرگی از ویتامین A است که موجب عادی سازی چربی پوست می شود.

تمشک نیز با تقویت سطح ایمنی از التهاب پوستی، خشکی و قرمزی آن جلوگیری می کند. علاوه بر این مصرف مداوم این خوراکی ها در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی مؤثر است.

لیموترش

لیموترش مملو از ویتامین C است؛ این میوه سطح سدیم و پتاسیم را در سلول های بدن به توازن می رساند.

گردو

مصرف یک وعده غذایی گردو که شامل ۲۰۰ کالری باشد دارای دو هزار و ۷۷۶ میلی گرم امگا ۳ است که منبع خوبی از پروتئین و مس به شمار می رود. مس یک ماده معدنی است که تولید کلاژن را افزایش می دهد.

روغن نارگیل

روغن نارگیل ضد باکتری و ضد قارچ است و برای حفظ پوست روشن سودمند است.

7+2 خوردنی برای درخشندگی پوست

این دو فاکتور اصلی از رژیم غذایی مدیترانه ای، سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که به بهبود سلامت مو، پوست و ناخن ها کمک می کنند، گردش خون را بهبود داده و همچنین پوست را مرطوب نگه می دارند.

این چربی های سالم در کاهش قرمزی و حساسیت پوست هم مؤثرند. علاوه بر این روغن زیتون حاوی فواید دیگری برای بدن است که می توانید آن ها را در اینجا ببینید.

هندوانه

هندوانه سرشار از ویتامین C است که به پیوند عرضی کلاژن و درمان زخم کمک می کند. همچنین به دلیل دارا بودن مقدار زیادی کاروتنوئید لیکوپن که برای بهبود گردش خون مؤثر است، شفاف سازی پوست را به دنبال دارد.

همچنین مصرف آب هندوانه با افزایش میزان دریافتی لیکوپن و کاروتن به قوی ماندن سیستم ایمنی و مقابله با بروز بیماری های قلبی عروقی کمک می کند.

انار

دانه های انار حاوی «الاژیک اسید» و «پونیکالاگین» بوده که به دلیل حفظ کلاژن و مراقبت در برابر آسیب های رادیکال های آزاد، مصرف آن توصیه می شود.

نتایج مطالعات نشان می دهد پوست انار در افزایش احتمال درمان زخم نقش دارد. قرار دادن کرم تولید شده از پوست انار روی زخم حیوانات آزمایشگاهی نشان داد که با افزایش کلاژن، روند درمان زخم بهبود می یابد.

[ad_2]

سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!

[ad_1]

سمنو در واقع یه حلوای شیرین کشدار محسوب می‌شود که شیرینی اش فقط از جوانه گندم به دست می آید. چطوری؟ خب توی جوانه گندم آنزیمی وجود دارد که محلول نشاسته رو توی حرارت بالای ۸۰ درجه سانتی‌گراد به قند تبدیل می‌کند. به همین سادگی.

عملیات سمنوپزی رو باید از درست‎کردن جوانه گندم و گرفتن شیره‌ اش آغاز کنید. اگر دوست دارید سمنوپزی رو یاد بگیرید یادتان باشد که به ازای هر مقدار گندمی که می‌ذارید جوانه بزنه باید سه برابرش آرد استفاده کنید. مثلا برای یک کیلوگرم گندم حدود سه کیلو گرم آرد مصرف می‌شه. پس اگر اولین باره که می‌خواید سمنو درست کنید با مقدار کمی شروع کنید که حجم زیادش موقع پخت خسته‌تون نکنه.

سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!

مرحله اول اینه که گندم‌ها رو خوب پاک کنیم و دونه‌های شکسته رو جدا کنیم. بعد با آب سرد می‌شوریم و دو روز می‌ذاریم تا خوب خیس بخورن. یادتون باشه ارتفاع گندم توی ظرف کمتر از هشت سانتیمتر باشه و روزی دو بار آب ظرف رو عوض کنید که ترش نشه و بو نگیره. محل نگهداری ظرف هم جایی دور از نور مستقیم خورشید باشه و خیلی سرد یا خیلی گرم هم نباشه.

سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!

روز سوم گندم‌ها رو می‌ریزیم توی آبکش. اگر دقت کنید احتمالا تو این مرحله جوانه‌های خیلی ریز رو روی گندم‌ها می‌بینید. تو مرحله بعد یه پارچه نخی تمیز می‌آریم و گندم‌ها رو توش می‌پیچیم. پارچه باید کمی نمناک باشه ولی خیلی خیس نباشه. بعد اون رو توی یک کیسه پلاستیکی بزرگ قرار می‌دیم و می‌ذاریم تا یکی دو روز بمونه. البته روزی چند بار گندم‌ها رو باز کنید و مقدار کمی آب به اون‌ها بپاشید که خشک نشن. تو این دوره هم گندم‌ها رو توی محیطی دور از نور و در دمای معتدل قرار بدید.

سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!

در تمام این مراحل جابجایی گندم‌ها باید با آرامش و ملایمت انجام بشه تا فشار اضافی باعث آسیب‎دیدن گندم‌ها و جوانه‌های کوچک نشه.

سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!

بعد از این مدت که دیگه جوانه‌ها آشکارتر شدن، گندم‌ها رو توی آبکشی به ارتفاع حدود دو سانت می‌ریزیم و روی اون‌ها رو با پارچه نخی مرطوب می‌پوشونیم و روزی چندبار زیر شیر آب می‌گیریم که هم آب لازم به گندم‌ها برسه، هم شسته بشن و بو نگیرن. تازه چون توی آبکش هستن آب اضافی‌شون هم خارج میشه و مشکلی پیش نمیاد. راستی حواستون باشه شدت آب خیلی زیاد نباشه تا به جوانه‎ها آسیب برسه.

سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!

با این روش تقریبا بعد از سه روز ریشه‌های گندم‌ها زیاد و فشرده می‌شه و جوانه‌های ظریف در رنگ‌های سفید مایل به نقره‌ای به ارتفاعی کمی بیشتر از قد دانه گندم رشد می‌کنن. این مرحله زمانیه که آنزیم قند به حد اعلاش رسیده و زمان شیره‎گرفتن از گندم‌هاست.

سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!

یادتون باشه به هیچ وجه نذارید گندم‌ها به مرحله سبز شدن برسن، چون سبز شدن باعث می‌شه شیرینی‌شون کم بشه و مزه گس پیدا کنن. اگر به هر دلیلی بعد از رسیدن به این مرحله فرصت شیره‌گیری و ادامه کارو نداشتید جوانه‌ها رو به یخچال منتقل کنید که جلوی رشد بیشترش گرفته بشه. جوانه‌ها توی یخچال تا چند روز تازه و سالم می‌مونن.

سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!

بعد از اینکه جوانه‌ها به اندازه لازم رشد کردند، اونا رو با آب فراوون می‌شوریم و بعد به کمک چرخ گوشت یا هر وسیله خردکننده دیگه‌ای کاملا له و خمیری می‌کنیم. حالا باید معجون رو با مقداری آب مخلوط کنیم و تفاله‌ش رو توی ظرف دیگه‌ای بریزیم. اگر تو این مرحله هم با دونه‌های سالم گندم مواجه شدید نگران نباشید، می‌شه دوباره چرخشون کرد و یکبار دیگه آب بهشون اضافه کرد تا همه شیره‌شون خارج بشه. حالا این مایع به‎دست‎اومده رو از صافی خیلی ریز عبور بدید و شیره به‎دست‎اومده رو برای تهیه سمنو کنار بذارید.

سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!

توی یه دیگ با گنجایش مناسب، آرد رو با این شیره به‎دست‎اومده مخلوط می‌کنیم، طوری که یک خمیر شل به دست بیاد؛ مایعی صاف و رقیق بدون هیچ گلوله خمیری که بشه اونو با ملاقه برداشت. معمولا برای تهیه سمنو از آرد سبوس‌دار استفاده می‌شه که در ایران می‌شه از نانوایی‌ها تهیه کرد اما اگر امکانش وجود نداشت، استفاده از آرد سفید هم هیچ مانعی نداره و مشکلی برای سمنوی شما ایجاد نمی‌کنه.

سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!

خب حالا خمیر تهیه‎شده رو روی حرارت ملایم می‌ذاریم و مرتب هم می‌زنیم تا به جوش بیاد. تو این مرحله می‌بینید که اول کار محتویات توی دیگ کمی غلیظ می‌شه ولی بعد از چندبار جوش‎خوردن به اصطلاح می‌بُره و آب می‌اندازه. این همون لحظه‌ایه که نشاسته آرد به خاطر آنزیم جوانه گندم به قند تبدیل می‌شه و حالت لعاب‌مانندش رو از دست می‌ده.

سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!

از حالا به بعد سمنو باید اونقدر روی حرارت بمونه و به ‌هم بخوره تا آردش کاملا بپزه و آب اضافه خارج بشه و به قول معروف حسابی جا بیفته. هم‎زدن مرتب رو فراموش نکنید، چون سمنو خیلی زود ته می‌گیره.

سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!

وقتی به مراحل آخر پخت می‌رسیم سمنو به رنگ قهوه‌ای خوشرنگ درمی‌آد، غلظتش زیاد و مزه‌ش بسیار شیرین می‌شه. راستی تو این مرحله اگر حرارت زیاد بشه چون مایع غلیظ‌تر شده ممکنه یه‌کمی به اطراف بپره، پس حسابی مراقب باشین که یه‌وقت رو دستتون نریزه.

سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!

یه کار جالب هم هست که می‌تونید در مراحل آخر پخت سمنو انجام بدید. قدیمی‌ها رسم داشتن که چند تا بادوم یا گردو و یا فندق رو با پوست توی دیگ سمنو می‌انداختن. اونوقت اگر هر کدوم از اینا تو ظرف کسی می‌اومد نشونه خوش‌شانسی و شگونش بود. اگر دوست داشتید شما هم امتحان کنید!

سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!

بعد از اینکه مراحل مختلف پخت سمنو تموم شد، باید بذارید سمنو حدود ۱۰ ساعت در معرض هوای عادی خونه باقی بمونه. بعد از اون می‌تونید سمنو رو تو ظرف‌های دردار بریزید و خوب و سالم تا چند هفته توی یخچال نگه‌ش دارید.

سمنو آی سمنو، مالِ پای هفت‌سین سمنو!

[ad_2]

نوروز ۹۵ تناسب اندام را در آغوش بگیرید

[ad_1]

آن هم به یک دلیل ساده چون شما قرار نیست از لذت خوردن محروم باشید فقط کافی است به اندازه بخورید. برخلاف تصورتان، درست غذا خوردن آنقدرها هم دشوار نیست. اگر هنوز برای شروع رژیم‌تان به یک محرک نیاز دارید این گزارش را از دست ندهید.

قرار نیست از لذت خوردن محروم شوید

بررسی علل چاقی نشان می‌دهد، این عارضه یک دلیل دارد آن هم خوردن بیش از اندازه مواد‌غذایی مورد نیاز بدن است، اما مشکل اضافه وزن به همین خلاصه نمی‌شود. در هر جامعه‌ای علل فرهنگی متعددی وجود دارد که زمینه‌ساز چاقی می‌شود. در جامعه ما یکی از این علل فرهنگی همین آداب و رسوم مهمانی‌‌هاست. در مهمانی‌ها همیشه چند مدل شیرینی و غذا تدارک می‌بینیم و اصرار داریم که مهمان‌ها از هیچ کدام آنها نگذرند. از قضا همین تعارف‌های ساده یکی از عوامل اصلی شیوع چاقی در جامعه ما هستند.

در تعطیلات نوروز هم این مهمانی‌ها و تعارفات همیشگی به اوج خود می‌رسند و کار افرادی که باید رژیم بگیرند و وزن کم کنند به‌مراتب مشکل‌تر می‌شود. اما همه این به ظاهر مشکلات یک راه‌حل ساده دارد و آن این است که ما اصل تعادل را تحت هیچ شرایطی فراموش نکنیم و یادمان باشد، تعادل در غذا خوردن به معنای محروم شدن از خوردنی‌ها نیست و قرار نیست فردی که اضافه‌وزن دارد از لذت خوردن محروم باشد.

رودربایستی نکنید

توصیه من به همه میزبانان عزیز این است که از همین الان تمرین کنند تعارفات را کنار بگذارند؛ به جای پذیرایی با انواع و اقسام شیرینی و شکلات در دید و بازدیدها و تدارک دیدن میزهای شام مفصل با میوه و غذاهای سالم و سبک از مهمانان پذیرایی کنند. یک تمرین دیگر هم برای میزبانان ضروری است آن هم اینکه در دیدوبازدیدهای نوروز برای خوردن به مهمانان بیش‌ازحد اصرار نکنند.

رژیم گرفتن، نخوردن نیست

اگر ما باور داشته باشیم که رژیم گرفتن نخوردن نیست؛ نگران برنامه غذایی‌مان حتی در تعطیلات نوروز هم نمی‌شویم چون می‌توانیم همه چیز را به قاعده و البته به اندازه مورد نیاز بخوریم، بنابراین توصیه من به همه عزیزانی که در نوروز هم باید رژیم بگیرند این است که به اندازه کالری مورد نیاز بدن‌شان غذا بخورند، یعنی همان اصل طلایی تعادل را رعایت کنند. برای پیاده کردن اصل تنوع هم می‌توانند همان مقدار غذایی که در طول روز به خوردن آن مجازند بین مهمانی‌های مختلف تقسیم کنند.

میان‌وعده‌ها به‌راحتی می‌توانند در دیدوبازدیدهای مختلف تقسیم شوند، بنابراین فقط کافی است که یک نگاه دقیق به مقدار کالری که در طول یک روز به آن نیاز دارید، داشته باشید. البته طبیعی است که گاهی همه چیز دقیق و طبق برنامه پیش نمی‌رود اما همین نگاه دقیق به میزان کالری دریافتی، به شما کمک می‌کند تا اگر یک روز تناسب در خوردن را در برنامه غذایی‌تان رعایت نکردید روز بعد آن را جبران کنید.

آجیل خوردن ممنوع نیست

آجیل یکی از خوردنی‌های پرطرفداری است که اتفاقا در پذیرایی‌های نوروزی هم جایگاه خاصی دارد. خوردنش هم برای دوستانی که رژیم دارند ممنوع نیست، چون مغزها منابع غنی‌ای از مواد معدنی و چربی‌های مفید هستند، بنابراین اگر میزان کالری آن‌ها رعایت شود می‌توانند جایگزین بسیار مناسبی برای میان‌وعده‌ها باشند. اما مشکل اینجاست که در خوردن آجیل حد نگه‌داشتن یعنی همان رعایت تعادل اصلا ساده نیست.

نوروز 95 تناسب اندام را در آغوش بگیرید

توصیه من به همه دوستانی که قرار است رژیم‌شان را در تعطیلات نوروز نگه‌دارند این است که حواس‌‌شان به مقدار آجیلی که می‌خورند، باشد. حد متعادل برای خوردن آجیل به اندازه یک مشت بسته است. به علاوه می توانید آجیل‌هایی را انتخاب کنید که کمتر کالری و چربی دارند.

وعده‌های غذایی اصلی نباید حذف شوند

ساده‌ترین راه‌حلی که به ذهن خیلی از افرادی که قرار است نوروزشان را با رژیم غذایی پشت‌سر بگذارند می‌رسد، حذف وعده‌های غذایی اصلی و در عوض خوردن تنقلات است. درحالی‌که این راه‌حل به‌نظر ساده؛ یعنی در هم ریختن الگوی تغذیه‌ای سالم! یک رژیم ۳ اصل دارد؛ تعادل، تناسب و تنوع.

بنابراین با حذف وعده‌های غذایی شاید میزان کالری مورد نیاز بدن ما حفظ شود و اصل تعادل رعایت شود اما تناسب مواد‌غذایی، به‌طور کلی مختل شده و این اتفاق هم در دراز مدت سلامت بدن را به مخاطره می‌اندازد. این راه‌حل شاید در کوتاه‌مدت مثلا یک روز در تعطیلات قابل اجرا باشد اما بیشتر از آن اصلا توصیه نمی‌شود. بهترین راه‌حل، کم کردن حجم وعده‌های غذای اصلی است و تقسیم آن در میان‌وعده‌هاست. به این ترتیب شما هم تعادل را رعایت می‌کنید هم تناسب را آن هم بدون اینکه خودتان را از خوردن محروم کنید.

به وعده صبحانه اهمیت بیشتری دهید

خوردن صبحانه در نوروز بسیار مهم است و باید مثل روزهای دیگر سال ادامه پیدا کند. بهتر است وعده‌های غذایی خود را در نوروز تغییر ندهید. صبحانه کامل، اشتهای شما را در ساعات بعدی روز کم می‌کند و برعکس، نخوردن صبحانه باعث می‌شود که در ساعات بعدی روز تمایل بیشتری برای خوردن خوراکی‌ها داشته باشید.

حتما گروه لبنیات و نان و غلات را در صبحانه خود بگنجانید تا علاوه بر اینکه مواد مغذی مورد‌نیاز برای بدن‌تان تامین می‌شود، از پرخوری در میان‌وعده آن هم از مواد غیرمغذی جلوگیری شود. مصرف صبحانه کمک شایانی نیز به کنترل قند خون افراد دیابتی می‌کند.

هشدار به دوستداران شیرینی!

هرقدر که دست‌مان برای خوردن آجیل باز است در خوردن شیرینی‌ها باید با احتیاط رفتار کنیم. شیرینی هم از خوردنی‌های متداول در دیدوبازدیدهای نوروزی است. اما از آنجا که چربی‌وقند موجود در شیرینی‌ها از چربی‌هایی طبیعی و مورد تایید نیستند، اصلا در خوردن آن مجاز نیستیم.

درکل با احتیاط برخورد کردن با شیرینی‌ها از هشدارهایی است که ما در تعطیلات نوروز به همه دوستان چه افرادی که رژیم دارند چه آن‌ها که ندارند و نگران افزایش وزن‌شان هستند، می‌دهیم. روزی یک یا حداکثر ۲ عدد شیرینی آن هم شیرینی‌های خشک در اندازه متوسط می‌تواند بخشی از برنامه غذایی شما در تعطیلات نوروز باشد اما بیشتر از آن حتما شما را با مشکل اضافه وزن در پایان تعطیلات مواجه می‌کند. سعی کنید شیرینی را قبل از غذا بخورید که حداقل جلوی اشتهای‌تان را بگیرد. اگر شیرینی را بعد غذا بخورید، به اضافه‌وزنتان کمک زیادی می‌کنید.

نوروز 95 تناسب اندام را در آغوش بگیرید

مصرف میوه شریکی

هرم راهنمای غذایی مصرف ۴-۲ واحد میوه در روز را توصیه می کند. در ایام نوروز معمولا به‌دلیل بیشتر در دسترس بودن میوه‌ها، آن هم در اندازه‌های بزرگ، مصرف آنها معمولا بیش از حد نیاز و به افراط است. بنابراین خصوصا اگر به اضافه‌وزن یا چاقی دچارید مصرف میوه‌ها را به دو عدد متوسط در روز محدود کنید. بهتر است میوه‌های کوچک‌تر را از ظرف انتخاب کنید. به‌علاوه تقسیم کردن میوه‌ای که پوست کنده‌اید با دیگران، می‌تواند به کم‌حجم‌تر شدن میوه‌ای که می‌خورید کمک کند. مثلا با اطرافیان‌تان قرار بگذارید که یک میوه را با هم مصرف کنید یا مثلا میوه‌ای که پوست گرفته‌‌اید به دیگران هم تعارف کنید.

نوشابه را حذف کنید

حالا که ممکن است در روزهای نوروز کالری بیشتری کسب کنید، حداقل لازم است که از کالری‌های غیرضروری و بسیار زیاد برخی از مواد غذایی کم کنید. نوشابه هم یکی از همین ها است. از مصرف نوشابه‌های گازدار که جزء لاینفک سفره‌های مهمانی ما شده است جدا خودداری کرده و دوغ کم‌چرب یا ماست را جایگزین آن کنید. همین موضوع کوچک می‌تواند مقدار زیادی کالری را از غذای‌تان حذف کند.

به علاوه موادمغذی دوغ و ماست را به غذای‌تان اضافه کند، چون دریافت مواد قندی در ایام عید بالاست مصرف قند به همراه چای را هم تا آنجا که می‌توانید محدود کنید.

تفریحی به‌نام غذا پختن

شاید عید نوروز برای‌تان یک دوران استراحت تلقی شود و بخواهید در این چند روز وقت کمتری در آشپزخانه گذرانده و بیشتر به تفریح بپردازید. این حق شماست که بخواهید در عید استراحت و تفریح بیشتری داشته باشید اما این نباید دلیلی باشد که بیش از پیش سراغ فست‌فود و غذاهای بیرون از خانه بروید.

حتما می‌دانید که این غذاها تا چه حد در چاق شدن‌تان تاثیر دارد؛ پس بهتر است از غذا پختن دسته‌جمعی به‌عنوان یک تفریح استفاده کنید. به‌علاوه می‌توانید هر روز غذا پختن را به‌عهده یکی از اعضای خانواده بگذارید و آن را با تفریح همراه کنید.

منبع : سیب سبز

[ad_2]

بهترین ورزش برای لاغری سریع تا نوروز

[ad_1]

به گزارش جام جم سرا ، بسیاری بر این باورند که پیاده روی یکی از بهترین روش های کاهش و تثبیت وزن است. این ورزش نه تنها مجانی است بلکه برای شروعش نیز نیازی به وسایل خاص نیست. روی مفاصل فشار زیادی وارد نمی کند و نشان داده که می تواند روی کنترل اشتها نیز تاثیر داشته باشد. دویدن نیز ورزش خوبی است اما فشار وارده روی مفاصل بیشتر است و توصیه می شود با اضافه وزن کمتر اقدام به دویدن کنید.

بسته به نقطه ای که از آن شروع می کنید، کاهش وزنتان در طول هر هفته متفاوت خواهد بود، هفته ای یک تا نیم کیلو را می توان انتظار داشت ( همراه با برنامه غذایی). خبر خوب این است که هرچه اضافه وزنتان بیشتر باشد در ابتدا کاهش وزنتان نیز با سرعت بیشتری پیش خواهد رفت. برای شروع برنامه پیاده روی خود ابتدا این نکات را مطالعه و در نظر بگیرید.

با پزشک خود چک کنید

پیاده روی را همه می توانند انجام دهند – اما بالا بردن سطح فعالیت روی عضلات، مفاصل و قلب فشار وارد می آورد. درد، سرگیجه و حالت تهوع نشانه هایی است که در صورت فعالیت بیش از حد ممکن است تجربه شان کنید. دیگر علامت های خطر عبارتند از درد قفسه سینه، دردی که در دست یا بالای گردن می پیچد، یا سردرد شدید، اگر در طول ورزش چنین نشانه هایی را در خود دیدید بلافاصله فعالیت را متوقف کرده و به پزشک مراجعه کنید.

آماده شوید

چراغ سبز را از پزشک گرفتید؟ بسیار خب، ایستگاه بعدی انتخاب یک جفت کفش ورزشی مناسب است که هنگام پیاده روی به پاها آسیب وارد نشود. کفش را از فروشگاهی مطمئن تهیه کنید که کفشی با کیفیت مناسب خریداری کنید. کفش ورزشی تان باید کمی از کفش های کاری تان بزرگتر باشد، چون هنگام ورزش پاها ملتهب می شوند و جای بیشتری می گیرند.

پیاده روی به کمدی پر از لوازم ورزشی گران قیمت نیاز ندارد، اما داشتن چند چیز کلیدی می تواند کارتان هنگام پیاده روی را ساده کند. لباسی باید بپوشید که در آن راحت باشید و بتوانید به راحتی عضلات را به حرکت در آورید. لباس های چسبان هنگام پیاده روی مانع گردش درست خون در رگ ها می شود و ممکن است در پاها احساس سنگینی کنید.

هنگام پیاده روی در سرما نیز باید خود را در برابر عناصری که به پوست آسیب می رسانند در امان نگه دارید. دستکش دشاته باشید و نواحی حساس پوست صرت را نیز بپوشانید تا دچار خشکی بر اثر سرما نشوید.

با مشکلات پوستی مبارزه کنید

ترکیب عرق ریختن، حرکت کردن، و لباس می تواند باعث تحریک پوست شود. با استفاده از وازلین یا کرم بدن قبل از شروع ورزش جلوی این مشکل را بگیرید. از این موارد روی ران، گردن، بازوها، پشت کمر و هرجایی که حس می کنید ممکن است دچار تحریک شود بمالید.

از تاول قبل از به وجود آمدن جلوگیری کنید. پوشیدن کفش های اندازه و جوراب هایی که به پا بچسبد و روی آن نلغزد جلوی این مشکل را می گیرد. اگر هم پشت پا تاول زد و آن تاول ترکید، روی آن را با چسب زخمی که مانند یک لایه پوست محل را بگیرد بپوشانید. این کار بهبود را تسریع می کند و از تحریک مجدد منطقه جلوگیری می شود.

با اضافه وزن بیش از 25 کیلو چگونه پیاده روی را شروع کنیم؟

سخت نگیرید

در نهایت هدفتان این است که بیشتر روزهای هفته ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پیاده روی داشته باشید. اما اگر برای مدت زمانی طولانی فعالیت بدنی نداشتید باید مواظب باشید و از همان ابتدا سخت نگیرید، روزی ۱۰ دقیقه در ماه نیز برای شروع کافی است. به مرور هر یک مدت ۵ دقیقه به زمان پیاده روی اضافه کنید تا بدن بتواند کم کم به فعالیت بیشتر عادت کند، این کار باعث می شود همینطور که وزن کم می کنید احتمال آسیب دیدگی نیز کمتر شود.

یکی از موارد بسیار خوبی که در مورد ورزش و به خصوص پیاده روی وجود دارد این است که حتما لازم نیست همه زمان آن ا یکسره انجام داد. اگر حس می کنید ۳۰ یا ۶۰ دقیقه برایتان خیلی خیلی دشوار است، می توانید این مدت زمان را به چند نوبت در روز تقسیم کنید. با این کار به همان اندازه کالری سوزانده اید و فشار روی خود را نیز کم کرده اید.

سرعت را در ابتدا طوری تنظیم کنید که مقداری به چالش کشیده شوید، طوری که به زحمت بتوانید یک جمله را به پایان برسانید. بعد از چند هفته برای اینکه بهتر نتیجه بگیرید سرعت خود را افزایش دهید. تحقیقات نشان داده کسانی که سرعت پیاده روی خود را افزایش می دهند تا ۲۰ درصد بیشتر از کسانی که با یک سرعت پیاده روی می کنند کاهش وزن دارند.

آرام کردن درد ها و گرفتگی ها

با شروع هر ورزشی ممکن است کمی درد و گرفتگی به سراغتان بیاید – برای مثال مچ پاها ممکن است یک روز پس از پیاده روی دچار گرفتگی شود. برای درد خفیف عضلات می توانید از کیسه یا کمپرس یخی استفاده کنید که کاملا دور محل درد را فرا بگیرد مانند دور زانو، ساق پا، یا پایین کمر.

اگر درد باعث شد نتوانید درست راه بروید یا حرکت را برایتان سخت کرد یک روز استراحت کنید، اگر درد بیشتر اطراف مفاصل بود تا عضلات باز هم نیاز است یک روز ورزش را انجام ندهید. درد درست پشت کاسه زانو، یا اطراف تاندون آشیل، و یا در مچ پاها یا ران ها می تواند به این معنا باشد که بیش از حد توان فشار آورده اید. اگر چند روز استراحت و یخ گذاشتن مشکل را حل نکرد، حتما به یک پزشک یا فیزیوتراپ مراجعه کنید.

برای از بین بردن درد و گرفتگی قبل از اینکه شروع شوند، در هفته دو روز ورزش قدرتی به برنامه خود اضافه کنید. تحقیقات ثابت کرده این کار نیز در میزان کالری سوزی تان تاثیر می گذارد.

با اضافه وزن بیش از 25 کیلو چگونه پیاده روی را شروع کنیم؟

در مسیر باقی بمانید

با دنبال کردن نحوه پیشرفتی که دارید به خود انگیزه دهید. لازم نیست همه چیز را با جزئیات یادداشت کنید، فقط بنویسید هر روز چه مقدار و به چه مدت پیاده روی کردید، اگر هم روی تردمیل پیاده روی می کنید مقدار شیب را هم بنویسید. به مرور تغییرات را نه تنها روی ترازو بلکه در تناسب اندام خود نیز مشاهده خواهید کرد. این امر می تواند فوق العاده انگیزه بخش باشد.

منبع :سایت دکتر کرمانی

[ad_2]

بهترین رنگ موی جهان در آشپزخانه شما!

[ad_1]

به گزارش جام جم سرا ، اگر به سراغ مادربزرگ خود بروید و از او در این باره بپرسید، قطعا بیش از ۱۰‌گیاه دارویی با رنگ‌های متفاوت و زیبا را به شما معرفی می‌کند که استفاده از آن‌ها موجب تغییر رنگ موها و ایجاد تغییر در ظاهر شما می‌شود. پیش از تولید و عرضه رنگ موهای شیمیایی در جهان بسیاری از زنان در کشورهای مختلف متناسب با نوع فرهنگ و رویش گیاهان دارویی همان منطقه از این خاصیت گیاهان دارویی برای رنگ کردن موهای خود استفاده می‌کردند.

این افراد از حنا برای حنایی کردن موها، از روناس برای مشکی‌کردن و از دانه‌های قهوه برای قهوه‌ای کردن موهای خود استفاده می‌کردند. در این مقاله شما را با برخی از رنگ موهای طبیعی که از گیاهان دارویی تهیه می‌شوند، آشنا می‌کنیم. رنگ موهایی که به راحتی در آشپزخانه شما تهیه می‌شوند و کاربردی موثر و سالم در حفظ شادابی و نشاط مو و تغییر رنگ آن‌ها دارد.

تست رنگ طبیعی بر موها

نکته‌ای که پیش از رنگ کردن موها با گیاهان طبیعی باید به آن دقت کرد این است که همیشه قبل از رنگ کردن کل موها با گیاه دارویی مورد نظر، بهتر است آن گیاه دارویی را روی بخش کوچکی از موهای‌تان امتحان کنید. برای این منظور کافی است کمی از موهای سرتان را بچینید و روی آن رنگ مورد نظر را امتحان کنید. در این حالت اگر از رنگ به دست آمده احساس رضایت داشتید آن را روی موهای‌تان بگذارید. بهترین شرایط برای رنگ کردن موها با عصاره گیاهان طبیعی آن است که در محیطی که به دمای بدن نزدیک است و به‌اصطلاح ۳۷ درجه سانتی‌گراد دما دارد موهای خود را رنگ کنید. در این حالت نتیجه بهتری بعد از رنگ کردن موها به دست می‌آید.

رنگ بور با گیاه اسپرک

اگر در گروه افرادی قرار دارید که از رنگ‌های روشن لذت می‌برید و تصمیم دارید رنگ موی خود را به رنگ زرد یا بور در آورید بهترین روش استفاده از گیاه اسپرک است. گیاه اسپرک انواع مختلفی دارد که از میان آن‌ها تنها یک نوع برای رنگ آمیزی موی سر مناسب است. بنابراین هنگام تهیه این گیاه حتما به فروشنده توصیه کنید که اسپرک برای رنگ مو نیاز دارید. برای تهیه عصاره اسپرک نیز لازم است ۴ قاشق غذاخوری از آن را در ۳ لیوان آب بجوشانید و پس ازصاف کردن و سرد شدن آن را روی موهای خود ماساژ دهید. با ماساژ این عصاره روی موهای‌تان به مرور موها به رنگ زرد و پس از آن به رنگ بور در می‌آیند.

با موهای سفید چه کنیم؟

پیش از پیدایش رنگ‌های شیمیایی در جهان بسیاری از مردم از گیاهان دارویی مختلف برای رنگ آمیزی موهای خود استفاده می‌کردند. امروزه نیز بسیاری از درمانگران طب سنتی استفاده از این رنگ‌های طبیعی و گیاهی را در مقایسه با رنگ‌های شیمیایی که استعمال آن‌ها عوارض جانبی نیز به همراه دارد، توصیه می‌کنند. این درمانگران برای پوشاندن تار موهای سفید به مراجعان خود توصیه می‌کنند ۲ قاشق غذاخوری تنباکو را با ۲ لیوان آب به‌مدت نیم ساعت بجوشانند و سپس موهای خود را با محلول خنک شده تنباکو ماساژ دهند تا تارهای موی سفید شده به رنگ مشکی در آیند.

مشکی پرکلاغی با روناس

اگر تمایل دارید موهای‌تان را به رنگ مشکی تیره یا به‌اصطلاح پرکلاغی در آورید، توصیه می‌کنیم از محلول گیاه دارویی روناس استفاده کنید. این محلول می‌تواند در مدت زمان کوتاهی رنگی تیره و مشکی به تار موی شما ببخشد. برای تهیه این محلول کافی است ۴ قاشق غذاخوری روناس را در ۳ لیوان آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. این محلول را پس از سرد شدن روی موهای‌تان ماساژ دهید. پیش از این مردم بسیاری در شرق آسیا و شمال آفریقا از این گیاه برای رنگ آمیزی پارچه استفاده می‌کردند.

بهترین رنگ موی جهان در آشپزخانه شما!

های لایت آبی با گیاه دارویی

افرادی که تارموی سفید دارند و تعداد این تار موها در سر آن‌ها به حدی است که موجب نارضایتی آن‌ها می‌شود، می‌توانند برای از بین بردن این مسئله از عصاره گیاه آقطی برای جلوه بیشتر موهای‌شان استفاده کنند.

برای این منظور کافی است گیاه آقطی را از نزدیک‌ترین عطاری به منزل خود تهیه کنید و آن را با نیم لیتر آب روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد. پس از ۱۰ دقیقه عصاره‌ای از این گیاه به دست می‌آید که ماساژ این عصاره روی سر و موها موجب تیره رنگ شدن موهای سفید می‌شود. البته باید توجه داشت که گیاه آقطی به‌دلیل توناژ آبی که در خود دارد موجب آبی‌شدن تارهای سفید شده و جلوه‌ای خاص به موهای شما می‌بخشد.

موهای طلایی با عصاره گل بابونه

افرادی که علاقه‌مندند موهایی طلایی رنگ داشته باشند می‌توانند از عصاره گل بابونه و گل ریواس برای این منظور کمک بگیرند. ترکیب این ۲ عصاره یکی از بهترین رنگ موهای طبیعی برای افرادی است که موهای سفید دارند. ماساژ این عصاره بر موهای سفید و بی‌رنگ موجب طلایی شدن موها می‌شود.

برای تهیه این عصاره تنها باید ۵ قاشق گل بابونه و ۵ قاشق گل ریواس را درون ۳ لیوان آب بریزید و این مخلوط را روی حرارت ملایم قرار دهید تا آماده شود. بعد از گذشت ۲۰ دقیقه که گل بابونه در آب جوشید این محلول آماده است. آن را صاف کرده و پس از خنک شدن روی موهای خود ماساژ دهید. این کار را تکرار کنید تا رنگ طلایی مورد علاقه‌تان روی موها ظاهر شود.

حنا، معروف‌ترین رنگ طبیعی جهان

حنا یکی از معروف‌ترین و پرمصرف‌ترین گیاهانی است که برای تغییر رنگ موها و روشن کردن آن‌ها توسط زنان در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. افرادی که علاقه‌مند به استفاده از رنگ‌های طبیعی و بی‌خطر برای سلامت‌شان هستند تمایل زیادی به استفاده از این رنگ دارند. رنگی که نه تنها موجب قرمزی پوست و التهاب پوست سرشان نمی‌شود بلکه به ترمیم ساقه موها و ضخیم‌تر شدن آن‌ها کمک کرده و خواص درمانی فوق العاده‌ای برای مو دارد.

افرادی که موهای تیره رنگ دارند با کمک حنا می‌توانند رنگ موهای خود را به قهوه‌ای نزدیک کنند. رنگ حنا وقتی روی موهای تیره رنگ قرار می‌گیرد آن‌ها را قهوه‌ای تیره و براق می‌کند. این رنگ درصورتی که روی موهای روشن امتحان شود متناسب با روشنی مو به رنگ‌های قهوه‌ای روشن، حنایی و قرمز تبدیل می‌شود.

بهترین رنگ موی جهان در آشپزخانه شما!

رنگ طبیعی برای دوستداران رنگ مسی

افرادی که علاقه‌مند به رنگ موی مسی هستند می‌توانند از یک نسخه گیاهی بسیار ساده برای به دست آوردن این رنگ برای موهای‌شان استفاده کنند. برای تهیه این ترکیب کافی است که به ترکیب گل ریواس و گل بابونه مقداری حنا اضافه کنید.

برای این منظور کافی است به میزان مساوی (۴ قاشق غذاخوری) از هر ۳ گیاه دارویی گل ریواس، گل بابونه و حنا را در ظرف ریخته و آن را با ۳ لیوان آب مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید. پس از جوشیدن این مخلوط آن را صاف کرده و روی موهای‌تان ماساژ دهید. این ترکیب موجب به دست آمدن رنگ مسی شده و جلوه زیبایی به موهای‌تان می‌دهد.

منبع : مجله سیب سبز

[ad_2]

با طبیعت زیبا شو

[ad_1]

این اصلا درست نیست. بیشتر اصول بنیادین زیبایی کوچک‌ترین ارتباطی با استفاده از لوازم آرایش ندارند. مواد گیاهی و طبیعی فراوانی هستند که می‌توانند زیبایی را به پوست و مو و اعضای صورت ما هدیه کنند، بی‌آن که ضرر استفاده از لوازم آرایش را به همراه داشته باشند. ما در این نوشتار برخی از این روش‌های طبیعی را به شما معرفی می‌کنیم تا با به‌کارگیری‌شان قدم در مسیر زیباتر شدن بردارید:

ـ ماسک موی موز و تخم‌مرغ: این ماسک به درخشان شدن موهایتان کمک می‌کند. موز را له کنید تا به صورت پوره در آید؛ سپس آن را با یک تخم‌مرغ ترکیب کنید و به هم بزنید تا خمیری غلیظ به دست آید. این خمیر را به موهایتان بمالید و کمی ماساژ دهید تا به همه جای موهایتان برسد. اجازه دهید ده تا ۳۰ دقیقه روی موهایتان باقی بماند. پس از گذشت این مدت، موهایتان را با همان شامپوی همیشگی بشویید. به این ترتیب به شفاف شدن و درخشش گیسوان خود کمک کرده‌اید.

ـ درمان ناخن‌های خشک: اصلا خوب نیست که ناخن خشک باشد، چون ناخن خشک مرتب می‌شکند و نمی‌توانید آن را به مدلی که دوست دارید بلند کنید. برای حل این مشکل، ناخن‌هایتان را به مدت پنج دقیقه داخل روغن زیتون فرو ببرید. روغن زیتون بهترین آبرسان است و به ناخن‌های شما رطوبت لازم را بازمی‌گرداند. پس از گذشت این مدت زمان، آنها را از روغن زیتون درآورید و از داشتن ناخن‌هایی سالم لذت ببرید.

ـ ماسک عسل برای پوست: عسل طبیعی خاصیت ضدباکتریایی دارد و یکی از سریع‌ترین روش‌ها برای داشتن پوستی نرم و لطیف است. هفته‌ای یکبار، یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی (و نه تقلبی) را با انگشتانتان به پوست صورت‌تان بمالید و اجازه دهید این ماسک به مدت پنج تا ده دقیقه روی پوستتان باقی بماند. پس از گذشت این مدت، صورتتان را به آرامی با آب گرم بشویید و سپس با ضربه زدن، صورت‌تان را خشک کنید. عسل معجزه می‌کند و به شما پوستی فوق‌العاده می‌بخشد.

ـ سرکه سیب برای موها: سرکه سیب به شفافیت موها کمک می‌کند و همچنین اگر به دلیل رنگ کردن‌های زیاد، موهایتان شل و آویخته شده، چاره کار در استفاده از سرکه سیب نهفته است. پس از شستن موها با شامپو، یک‌چهارم لیوان سرکه سیب را با یک لیوان آب ترکیب کنید و موهایتان را با این مایع آبکشی کنید.

ـ قسمت‌های تیره آرنج و زانو: احتمالا شما هم از تیرگی این نقاط رنج می‌برید؛ غافل از این که چه راه‌حل ساده‌ای دارد. یک پرتقال را از وسط نصف کنید و آن را روی این نقاط بمالید. این کار باعث می‌شود سلول‌های مرده زدوده شود و جای خود را به سلول‌های جدید و زنده بدهد. اگر با یک بار انجام دادن این کار نتیجه‌ای کامل نگرفتید، چند بار تکرار کنید.

ـ اسکرابی فوق‌العاده برای بدن: مقداری نمک دریا را با دو برابر همان مقدار روغن زیتون ترکیب کنید تا در اسرع‌وقت اسکرابی مناسب بدن به دست بیاید. آن را بر هر نقطه از بدن که دوست دارید قرار دهید. خاصیت این اسکراب، رفع سلول‌های مرده و روکردن سلول‌های جدید است. به این ترتیب با صرف کمترین هزینه، پوستی لطیف و نو پیدا می‌کنید و از این لطافت لذت می‌برید.

ـ آبرسانی به موها: روغن نارگیل را بر مغز سرتان ماساژ دهید و سپس این روغن را به همه جای موهایتان برسانید. این روغن هم درمان شوره سرتان است و هم به موهای شما لطافت می‌بخشد. پس از گذشت دو ساعت، موهایتان را به همان روال همیشگی بشویید.

ـ کرم بعد از ازاله مو: این روغن را پس از شیوکردن روی پاها بمالید. روغن نارگیل بهترین جایگزین برای کرم بعد از اصلاح است.

ـ رهایی از جوش‌های سرسیاه: یک قاچ لیمو را در ظرفی قرار دهید و چند قطره عسل طبیعی روی آن بریزید. سپس آن قاچ لیمو را بردارید و روی نقاطی که جوش سرسیاه زیاد دارد، بمالید. نقاط سیاهرنگ محو می‌شود. دقت داشته باشید که ممکن است لیمو پوست شما را تا مدتی سرخ کند؛ به همین دلیل به شما توصیه می‌کنیم این کار را پیش از خواب انجام دهید، نه هنگامی که می‌خواهید بیرون بروید.

ـ تعرق: شاید باورتان نشود که عرق ریختن تا چه اندازه می‌تواند به زیبایی بدن شما کمک کند. تعرق به لاغری کمک می‌کند، منافذ پوست را باز می‌کند و سموم بدن را دفع می‌کند. از این به بعد از قرار گرفتن در محیط‌های گرم نهراسید و حتی اگر شُرشُر عرق ریختید ناراحت نشوید، زیرا در حال طی کردن مسیر لاغری هستید.

ـ نوشیدن آب: هر جا سخن از لاغری و زیبایی به میان می‌آید، موضوع آب به نحوی گنجانده می‌شود. نوشیدن آب موجب آبرسانی به پوست و مو می‌شود و با بالا بردن متابولیسم، به لاغری کمک می‌کند. هر روز حداقل هشت لیوان آب بنوشید تا به جوانی و شادابی خود یاری رسانده باشید.

ـ برس خشک: ماهوت پاک‌کنی تمیز بردارید و چند دقیقه پیش از رفتن به حمام، پوست خشک بدنتان را برس بزنید. این کار باعث رفع سلول‌های مرده می‌شود و همچنین به گردش خون کمک می‌کند. بهترین زمان برای برس‌زدن هنگامی است که پوست شما در اوج خشکی است.

ـ فیبر: فیبر کلید بالا رفتن متابولیسم و لاغر شدن است. مصرف سبزیجات و میوه‌های فیبردار را به طور جدی در رژیم غذایی‌تان بگنجانید تا از هر لحاظ به سلامت و تناسب اندامتان کمک کرده باشید. اگر احتیاج شدیدی به خوراکی‌های شیرین احساس می‌کنید، تکه کوچکی شکلات تلخ یا مارشمالو بخورید تا نیازتان کنترل شود و همچنین در مسیر چاق شدن قرار نگرفته باشید.

ـ پنهان کردن موهای چرب: اگر موهایتان چرب است و شما نمی‌توانید هر روز به حمام بروید، برای پنهان‌کردنش چه می‌کنید؟ خب، استفاده از شامپوی مخصوص موهای چرب یک راه‌حل است، اما روش دیگر بافتن موهاست. اگر موهایتان را ببافید، هیچ معلوم نمی‌شود که آخرین بار چه زمانی موهایتان را شسته‌اید. هیچ‌کس هم شک نمی‌کند که شما برای پنهان کردن گیسوان چرب، اقدام به بافتن آنها کرده‌اید.

سارا آذرخش – چاردیواری

[ad_2]

پیش به سوی زیبایی با میوه و سبزی

[ad_1]

بیایید در ادامه نگاهی بیندازیم به این خوردنی‌های مفید و برخی خواص آنها:

گوجه‌فرنگی: یک نوع لیکوپن در این خوشمزه قرمزرنگ وجود دارد که از پیری زودرس پوست پیشگیری می‌کند. علاوه بر این می‌توانید آن را روی پوست خود بمالید تا به عنوان ماسک چین‌ها را کم کند و به عنوان محافظی در برابر اشعه ماوراءبنفش خورشید آسیب کمتری نصیب پوستتان شود.

انگور: به‌طور کلی به میوه جوانی معروف است. علاوه بر خواص بسیار در موارد متعدد، غنی از پکتین است. تا وقتی دانه‌های آن شاداب است می‌توانید به‌صورت خوردنی استفاده کنید و وقتی پژمرده است و به بهانه ماندن بیش از حد در یخچال میلی به خوردنش ندارید، کمی له کنید و به صورت ماسک به‌عنوان نرم‌کننده‌ای برای پوستتان از آن بهره ببرید.

اسفناج: این سبزی بیشتر به دلیل آن‌که منبعی غنی از آهن به‌شمار می‌رود معروف شده است اما علاوه بر آن، سرشار از آنتی‌اکسیدان است که احتمالا می‌دانید چه اثری بر حفظ پوست دارد و چه نقشی در مبارزه با رادیکال‌های آزاد ایفا می‌کند. اسفناج برای سفت شدن بافت پوست هم مفید است.

خیار: این میوه را در سبد خوردنی‌های همیشگی خود قرار دهید تا ببینید چقدر زود دست دوستی به سوی شما دراز می‌کند! هم پوستتان را از آلودگی‌ها و سموم پاک می‌کند و هم می‌تواند به‌عنوان مرطوب کننده‌ای برای پوستتان به کار برود. علاوه بر ماسک، خوردن آن هم ویتامین‌های متعددی همچون B6 را وارد بدنتان می‌کند که آرام‌کننده است.

سیب‌زمینی: غیر از آن‌که باعث کاهش و یا حتی رفع التهابات می‌شود، غنی از ویتامین A و C محسوب می‌شود و می‌توان از آن برای رفع آکنه استفاده کرد.

لیمو: اگر می‌خواهید پوستی روشن داشته باشید این میوه سرشار از ویتامین C را فراموش نکنید. متخصصان طب سنتی معتقدند علاوه بر اثراتی که این روزهای رو به سردی هوا در کاهش و پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا دارد، به عنوان میوه‌ای برای زیبایی پر از خواص ضد چین و چروک، سفت‌کننده سلول‌های پوستی، روشن‌کننده پوست و رفع سموم است. در کاهش ریزش مو نیز اثرات خوبی به جا می‌گذارد.

چغندر: چه به‌صورت خام و چه به‌صورت پخته، آنتوسیانین‌های موجود در آن می‌تواند مثل اسفناج با رادیکال‌های آزاد مبارزه کند و مثل سیب‌زمینی باعث رفع التهابات پوستی شود.

کدو: بسیاری از افراد وقتی دچار سوختگی سطحی در ناحیه‌ای از پوستشان می‌شوند سراغ پوره یا رنده سیب‌زمینی می‌روند. چنان‌که اشاره شد سیب‌زمینی برای رفع التهابات پوستی بسیار مفید است اما برخی معتقدند کدو از سیب‌زمینی هم برای رفع التهاب و کاهش سوختگی اثرگذارتر است زیرا هم باعث خنک کردن موضع سوخته می‌شود و هم یک پانسمان طبیعی برای این‌گونه موارد به‌شمار می‌رود. در صورتی که آن را ریز رنده کنید هم برای تقویت ‌شکنندگی و رفع خشکی موهایتان می‌توانید از آن بهره ببرید.

هویج: از آن دسته سبزیجاتی است که به‌دلیل غنی بودن از ویتامین A، هم به افزایش سوی چشمانتان کمک می‌کند، هم خواص ضد التهابی دارد، و از همه اینها مرتبط‌تر به زیبایی، جوان‌کننده پوست است. بتاکاروتن موجود در آن در رفع چین و چروک‌های ریز و روشن و درخشان کردن پوست نقشی بسیار زیاد دارد.

گریپ‌فروت: از این میوه غافل نشوید. آن را در وعده‌های متعددی طی هفته مصرف کنید. چه در قالب میوه‌ای خوردنی و چه به‌صورت مالیدن آن روی پوست می‌تواند وظیفه سم‌زدایی و ضد عفونی‌کنندگی خود را به خوبی انجام دهد. اشخاصی که پوستی چرب دارند پس از مدتی استفاده از آن فواید زیبایی این میوه را بیشتر درک خواهند کرد.

کیوی: از آن دسته مرکباتی به‌شمار می‌رود که به‌دلیل اثراتش بر بهبود جریان خونرسانی می‌تواند باعث نوسازی و تشکیل بهتر سلول‌های پوست شود.

انجیر: اگر پوستتان دچار خشکی بیش از حد می‌شود، از خوردن انجیر غفلت نکنید. البته نباید در خوردن این میوه، مثل هر چیز دیگری زیاده‌روی کنید ولی بدانید مقداری متعادل از آن سهم زیادی در بهبود پوست و افزایش و حفظ رطوبت آن دارد.

چاردیواری

[ad_2]

آشپزی با گوجه‌فرنگی + تصاویر

[ad_1]

گوجه مقدار زیادی گلوکز، فروکتوز، ساکاروز و تقریبا همه آمینو‌اسید‌ها را دارد و این مواد زمانی در حد عالی در گوجه یافت می‌شوند که با تابش آفتاب، رنگ گوجه کاملا قرمز شده باشد و بتا‌کاروتن موجود در آن با نور مستقیم آفتاب کامل می‌شود. خوردن گوجه سبز رنگ و نارس مضر است چون ماده‌ای سمی به نام سولانین در آن وجود دارد که مسمومیت ایجاد می‌کند.

گوجه قرمز رنگ و رسیده ملین و ضد یبوست است و همچنین برای دفع سنگ کلیه و افرادی که به رماتیسم و درد مفاصل مبتلا هستند، مفید است. گوجه طبیعت خنک دارد و بسیار اشتها‌آور است، بنا‌بر‌این برای کودکان در حال رشد مفید بوده و منبع غنی از ویتامین‌هاست، ازجمله ویتامین A که برای سلامت پوست و تقویت دید چشم و رشد استخوان ضروری است، در گوجه زیاد است و نیز سرشار از ویتامین B1 و B2 ویتامین C در مقادیر زیاد و ویتامین K و کلسیم، فسفر و مواد معدنی و آهن و تقویت‌کننده خوبی برای بدن می‌باشد.

با مصرف گوجه‌فرنگی نشاط و شادابی پوست تامین شده و هضم غذا آسان می‌شود. روده‌ها را تمیز کرده و اگر آب آن را با آب کرفس مخلوط کرده و قبل از غذا مصرف کنید، خون را هم پاکسازی می‌کند. گوجه‌فرنگی بعد از لیمو‌ترش بیشترین مقدار ویتامین C را دارد و با مصرف روزانه آن سیستم عصبی بدن آرامش پیدا می‌کند. این صیفی خوش طعم ادرار‌آور است و هضم مواد نشاسته‌ای را آسان می‌کند و به دلیل داشتن مقدار زیادی لیکوپن، حمله‌های قلبی، سرطان پستان، پروستات، ریه، معده و روده را کاهش می‌دهد. همچنین وجود ماده لیکوپن در گوجه، موجب می‌شود آنتی‌اکسیدان در بدن تشکیل شده و به سلامت قلب و عروق کمک کند. در هر صد گرم گوجه، بین ۴ تا ۹ گرم لیکوپن موجود است و مصرف سه عدد گوجه و یک قاشق رب گوجه نیاز بدن به این ماده را تامین می‌کند.

میزان کالری

گوجه بسیار کم کالری است و به همین منظور مصرف آن را به افراد چاق توصیه می‌کنند. یک عدد گوجه تازه متوسط دارای ۲۵ کالری و مقدار زیادی آب، فیبر و کمی پروتئین، سدیم و پتاسیم است.

هنگام خرید، گوجه‌هایی را انتخاب کنید که قرمز، سفت و سالم باشند و به صورت خام، سرخ شده ، پوره، بخار پز، سس، رب یا کبابی مصرف شود. این میوه به‌عنوان قلب همه میوه‌ها و سبزیجات معروف شده است و پر‌مصرف‌ترین سبزی در دنیاست. همه میوه‌ها در اثر حرارت دادن و پختن، مقدار زیادی از ویتامین‌ها و ارزش غذایی آنها کم می‌شود، ولی گوجه استثناست. فقط بعد از پختن مقداری از ویتامین C‍ گوجه از بین می‌رود، اما قابلیت جذب کاروتن موجود در این میوه در اثر پختن اضافه می‌شود. پخته شدن گوجه و تبدیل آن به رب، سس و کنسرو مفید‌تر و کاملا جذب بدن می‌شود در صورتی که خام آن کامل هضم نمی‌شود. خیار و گوجه هر دو کم کالری و فاقد چربی هستند. خوردن نان، پنیر، گردو، خیار و گوجه را به‌عنوان صبحانه یا عصرانه به همه گروه‌های سنی پیشنهاد می‌کنیم.

چند نکته درباره گوجه:

برای پیشگیری از پوکی استخوان، آب گوجه مصرف کنید. برای رفع کک و مک روی پوست هم از آب گوجه کمک گرفته و هر روز پوست خود را با آن تمیز کنید. به مرور لک‌ها از بین می‌رود و پوست شاداب می‌شود. اگر لکه جوهر روی لباس شما باقی مانده، مقداری آب گوجه روی لکه بمالید بعد با آب ولرم بشویید. از برگ‌های بوته گوجه هم برای فراری دادن مورچه و دفع حشرات استفاده کنید.

دلمه‌ گوجه

مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم، برنج پخته و آبکش شده: ۲ پیمانه ، سبزی معطر شامل ترخون، مرزه، نعنا و جعفری و تره: خرد شده ۲ پیمانه، گوجه سفت و درشت: ۱۰ تا ۱۲ عدد ، نمک فلفل و زردچوبه و روغن: به میزان لازم ، لپه پخته شده در صورت تمایل: ۵ قاشق غذاخوری ، رب گوجه: ۲ قاشق غذا‌خوری، پیاز: ۲ عدد متوسط

طرز تهیه: ابتدا در یک قابلمه مناسب که گنجایش تعداد گوجه‌ها را داشته باشد، مقداری روغن بریزید و یک پیاز را خرد کنید و آن را سرخ کرده و رب گوجه را افزوده و تفت دهید.نمک و فلفل را ‌ همراه ۵/۱ لیوان آب به آن اضافه کنید و بگذارید با حرارت کم بجوشد. در یک ماهیتابه روغن بریزید و یک عدد پیاز را خرد و سرخ کنید. گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کرده و با سبزی خرد شده، برنج، لپه، نمک و فلفل همه را مخلوط کرده و تفت دهید و کنار بگذارید. گوجه‌ها را بشویید و از قسمت بالا یک برش حلقه‌ای بزنید. با یک قاشق کوچک به آرامی داخل گوجه‌ها را خالی کنید و از مواد تفت داده شده درون گوجه را پر کنید. برش بالای گوجه را روی آن قرار دهید. به همین ترتیب همه گوجه‌ها را پر کنید و به آرامی در آب و رب در حال جوش بچینید و دوباره روی حرارت بگذارید. بعد از جوش آمدن حرارت را کم کنید و بگذارید گوجه‌ها هم پخته شوند. چون مواد داخل دلمه پخته شده، مدت زمان کوتاهی برای پخت لازم دارید و نگذارید خیلی له شود و گوجه‌ها شکل ظاهریشان تغییر کند. سپس آنها را در ظرف مناسبی بکشید و آب باقیمانده را به عنوان سس روی آنها بریزید و میل کنید.دلمه گوجه را می‌توانید به همراه دلمه فلفل، با همین مواد تهیه کنید و با هم پخته و مصرف کنید.

پلو قرمز

مواد لازم: برنج: ۴ پیمانه ، گوجه تازه: یک کیلو ، زعفران، نمک و روغن: به میزان لازم، پیاز سرخ شده: ۴ قاشق غذاخوری

طرز تهیه: گوجه‌ها را بشویید و رنده کنید. برنج را هم شسته و در قابلمه بریزید. نصف لیوان آب را به گوجه رنده شده اضافه کنید و روی حرارت بگذارید. نمک و روغن را هم به آن افزوده و بگذارید آب آن تبخیر شود. بهتر است برای تهیه این پلو ساده و خوشمزه از روغن محلی‌استفاده کنید. پلو را دم بگذارید و پس از دم کشیدن در دیس بکشید و روی آن را با پیاز سرخ شده تزئین کرده و میل کنید. ته دیگ این دمی هم بسیار خوش‌طعم و لذیذ است. پلو را با سالاد شیرازی یا ترشی لیته میل کنید.

ترشی‌ گوجه‌فرنگی

مواد لازم: ‌گوجه ریز سفت و تازه: یک کیلو، ‌ نمک و نعنا خشک: به میزان لازم ، سرکه: یک لیوان، آب جوشیده و سرد شده: ۲٫۵ لیوان

طرز تهیه: گوجه را حتما از نوع سفت و قرمز و ریز انتخاب کنید و بشویید و در یک ظرف مناسب شیشه‌ای بریزید. آب را با نمک و سرکه بجوشانید. پس از سرد شدن روی گوجه بریزید و نعنا خشک را هم اضافه کرده در شیشه را ببندید و در یخچال یا جای خنک بگذارید. گوجه ترشی شما پس از ۱۰ روز آماده می‌شود. دقت کنید برای تهیه این ترشی از سرکه خالص استفاده نکنید و نمک آن را هم کمی بیشتر بریزید تا گوجه‌ها له نشو‌د و شکل ظاهر آنها حفظ شود.

ترشی با آب گوجه

مواد لازم: ، گل کلم: یک بوته متوسط و ریز خرد شده، گوجه: ۲ کیلو رنده شده ، فلفل تند سبز: ۱۰ عدد ، سیر: یک بوته بزرگ ، خیار: ۵ تا ۶ عدد، کرفس: یک بوته کوچک ، موسیر خیس شده: ۱۰۰ گرم ، رب گوجه: یک لیوان ، نمک و گلپر، تخم گشنیز، زردچوبه و پودر زیره: به میزان لازم ، سرکه: یک لیوان

طرز تهیه: گوجه‌ها را بشویید و در مخلوط کن بریزید و آن را به صورت آب گوجه تبدیل کنید. سرکه را به آن اضافه کنید و حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه آن را بجوشانید و بگذارید سرد شود. تمام مواد ترشی را ریز خرد کنید. همه مواد خرد شده را در ظرفی بریزید و بعد آب گوجه، سرکه، ادویه‌ها و رب را به آن اضافه و مخلوط کنید و در شیشه‌ای بزرگ بریزید و در یخچال نگهداری کنید. این ترشی مخصوص استان خراسان بوده و به سالاد مشهدی معروف است.

رب گوجه خانگی

مواد لازم: گوجه کاملا رسیده و سالم: ۵ کیلو ، سرکه و شکر: از هر کدام یک فنجان ، نمک و در صورت تمایل زعفران: به میزان لازم

طرز تهیه: برای تهیه رب گوجه بهتر است از گوجه‌های رسیده و گوشتی و قرمز استفاده کنید. بهترین نوع آن گوجه ورامینی است که آب کمتری دارد. ابتدا گوجه‌ها را شسته و در یک ظرف ریخته و مقداری نمک به آنها اضافه کنید و به مدت ۲ روز در معرض تابش آفتاب قرار داده تا پوست آنها براحتی جدا شود. بعد با دست آنها را چنگ بزنید و له کنید. در این مرحله مواد را با الک صاف کنید و پوست و دانه‌های گوجه را کاملا جدا کنید و صاف شده آن را در قابلمه مناسبی بریزید و روی حرارت قرار داده و بجوشانید. دقت کنید همه مواد را یک جا و در یک مرحله بجوشانید تا رنگ رب کدر نشود. بهتر است از قابلمه لعابی برای تهیه رب استفاده کنید. سرکه و شکر را در مرحله‌ای بریزید که آب گوجه کاملا تبخیر شده و به غلظت ماست چکیده شود. وجود آب در رب گوجه موجب کپک زدن آن می‌شود. پس از آماده ‌ و سرد شدن، رب را در ظرف مناسبی بریزید و کمی روغن روی آن بریزید و در جای خنک نگهداری کنید. در صورت تمایل برای بهتر شدن طعم و رنگ آن می‌توانید مقداری زعفران به رب گوجه اضافه کنید. نمک رب باید به قدری باشد که مزه ترشی گوجه به آن غالب باشد، ولی کم نمک هم نباشد.

املت گوجه و بادمجان

مواد لازم: گوجه: ۴ عدد ، بادمجان متوسط: ۲ عدد ، تخم مرغ: ۴ عدد ، پیاز: یک عدد ، جعفری خرد شده: یک فنجان ، آرد: ۲ قاشق غذاخوری ، سیر: ۲ حبه ، فلفل دلمه: یک عدد خرد شده ، قارچ: ۵ عدد ، نمک و فلفل تند، زردچوبه و روغن: به میزان لازم

طرز تهیه: بادمجان‌ها را پوست گرفته و نگینی خرد کنید، گوجه‌ها و سیر را رنده کرده و فلفل دلمه را هم ریز خرد کنید. در یک ماهیتابه مناسب روغن بریزید و ابتدا باد‌مجان‌های خرد شده و بعد پیاز را سرخ کنید. سیر و فلفل دلمه خرد شده را هم اضافه کنید و کمی آنها را تفت بدهید. قارچ‌ها را هم خرد و در مرحله آخر تفت دادن مواد، حرارت را زیاد کرده و قارچ را هم به مواد افزوده و سرخ کنید.

نمک و فلفل و گوجه رنده شده را بیفزایید و همه را با هم مخلوط کنید و بگذارید بجوشد و آب آن تبخیر شود. در یک ظرف مناسب، تخم‌مرغ‌ها را بشکنید و با آرد و جعفری خرد شده و نمک و زردچوبه مخلوط کنید و خوب‌ هم بزنید تا کف کند. مایه تخم‌مرغ را روی مواد املت بریزید و در ماهیتابه را ببندید. وقتی مواد خودش را گرفت و سرخ شد، آن را برگردانید و طرف دیگر را هم سرخ کنید. آن را برش بزنید و در ظرف مناسبی چیده و اطراف آن را با خیارشور و زیتون تزئین کنید و با نان سنگک میل کنید.

چاردیواری

[ad_2]

خشکی پوست‌تان را ضربه‌ فنی کنید

[ad_1]

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مجله سیب سبز، زمستان با همه زیبایی‌هایش از راه رسیده، اما این فصل سرما معایبی هم دارد که نمی‌توان از آن فرار کرد و فقط باید دنبال راه چاره بود. پانگار رابطه مستقیمی بین فصل سرما و خشکی پوست بدن و دست و پا وجود دارد، شاید کسی دنبال خشک شدن رگ‌ها نباشد اما خیلی‌ها دنبال درمان و برطرف کردن این خشکی‌های پوست هستند. دکتر مسعود داوودی، متخصص پوست و مو و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی بقیه‌الله درباره درمان خشکی پوست در فصل سرما توضیح می‌دهد.

منشا خشکی پوست از کجاست؟

خیلی‌ها فکر می‌کنند خشکی پوست ناشی از نوع پوست است و عوامل دیگری در تغییر نوع آن نقش ندارند. اما عوامل مختلفی در خشکی پوست دخیل‌اند که ممکن است تا امروز از کنار آنها ساده عبور کرده باشیم:

غدد چربی شما چگونه کار می‌کند؟

عملکرد غدد چربی روی نوع پوست تاثیر می‌گذارد. غددی که بزرگ و فعال‌تر هستند، بیشتر باعث چربی پوست می‌شوند. برعکس این قضیه، غددی هستند که ظریف و فعالیت کمتری دارند؛ درنتیجه پوست این افراد خشک‌تر است.

چند ساله هستید؟

غیر از عملکرد غدد، عوامل دیگری مثل سن روی نوع پوست تاثیر می‌گذارند. بچه‌هایی که هنوز به سن بلوغ نرسیده‌اند ترشح هورمونی ندارند و به‌دنبال آن غدد چربی‌سازشان فعال نشده است، برای همین پوست خشکی دارند. اما بعد از دوره بلوغ ممکن است نوع پوست آنها از خشک به چرب تغییر کند. حتی این رویکرد در سنین بالا هم رخ می‌دهد. هرچه سن بالاتر برود فعالیت غدد چربی‌ساز کمتر می‌شود.

کدام نقطه از کشور زندگی می‌کنید؟

عوامل محیطی مثل فصل در نوع پوست نقش دارد. بعضی‌ها در فصل زمستان پوست خشک‌تری نسبت به فصل بهار و تابستان دارند. یکی از دلایل عدم خشکی پوست در فصل گرم، ترشح عرق است. اما در فصول سرد به‌دلیل عدم ترشح عرق و وجود وسیله‌های گرمازا مثل بخاری، شومینه، شوفاژ و… (به این دلیل که رطوبت محیط را از بین می‌برند) خشکی پوست بیشتر می‌شود. برای همین می‌توان شرایط آب‌وهوایی را به این دلایل اضافه کرد. در جنوب یا شمال ایران خشکی پوست کمتر به چشم می‌خورد، چون آب‌وهوا شرجی است و در هوا رطوبت وجود دارد.

شغل‌تان چیست؟

شغل و شیوه زندگی افراد در خشکی پوست دخیل هستند. برای مثال بعضی مشاغل طوری است که فرد مجبور است بعد از اتمام کار دوش بگیرد. حتی اشخاصی که به‌دلیل وسواس مدام استحمام می‌کنند، خشکی پوست در آنها بیشتر مشاهده می‌شود.

خشکی پوست را کنترل کنید

بعضی افراد به‌طور کلی پوست خشکی دارند، اما اغلب اوقات از فصل سرما این خشکی بیشتر شده و در فصل زمستان شدت پیدا می‌کند. برای همین توصیه‌های عمومی وجود دارد که با کمک آن‌ها می‌توان شدت خشکی پوست را کاهش داد.

دستگاه بخور فراموش نشود

در فصل‌های خشک و سرد بهتر است در خانه یا اتاق خواب از دستگاه بخور استفاده کنید. البته ممکن است افرادی باشند که از وسایل گرمایی قدیمی استفاده می‌کنند که پیشنهاد ما این است یک کتری آب روی این وسایل گرمازا قرار دهند تا فضای اتاق مرطوب شود. اما در آپارتمان که دستگاه تهویه مرکزی وجود دارد، بهتر است از دستگاه بخور استفاده شود. بخور سرد یا گرم از نظر رطوبتی با هم فرقی ندارند، تنها مزیتی که بخور سرد نسبت به گرم دارد این است که بخور سرد برای افرادی که مشکل تنفسی دارند مناسب‌تر است. کسانی که از این مشکل رنج می‌برند ممکن است بخور گرم به این مشکل شدت ببخشد.

با این اصول به حمام بروید

کسانی که پوست بسیار خشکی دارند، توصیه می‌شود که دفعات استحمام و شست‌وشوی‌شان را نسبت به ماه‌های گرم سال کمتر کنند. هرچه میزان شست‌وشو کمتر باشد، میزان چربی روی پوست ماندگاری بیشتری دارد، به‌همین دلیل خشکی پوست کمتر اذیت‌تان می‌کند. اما بعضی‌ها به دلایل مختلف مجبورند زیاد استحمام کنند؛ توصیه ما این است که در هر وعده از استحمام تمام بدن را صابون و شامپو نزنند و فقط قسمت‌هایی از بدن را که عرق می‌کنند مثل چین‌های بدن (زیر بغل، کشاله‌ها و…) با صابون یا شامپوی بدن بشویند.

به‌طور قطع، فرو رفتن در آب جوش پس از فعالیت در هوای سرد، بسیار دل‌انگیز است، اما گرمای شدید یا حمام آب داغ درواقع باعث ازبین رفتن حفاظ چربی پوست می‌شود که می‌تواند باعث کمبود رطوبت آن شود.

صابون مناسب بخرید

بیشتر از شامپو و صابون‌های بدنی استفاده کنید که فرمول ساخت‌شان طوری است که چربی بیشتر دارند. این شوینده‌ها به شوینده‌های کرم‌دار معروف هستند. بعد از استفاده از شوینده‌های کرم‌دار، یک لایه نازک چربی روی پوست باقی می‌ماند.

از دارو استفاده می‌کنید؟

بعضی داروها باعث کاهش عملکرد غدد چربی می‌شوند. مشهورترین دارو، خانواده ویتامینA هستند که برای بیماری‌های مختلف تجویز می‌شوند؛ ازجمله این داروها تیگازون، نئوتیگازون و… هستند. این دسته از داروها به‌شدت باعث خشکی پوست در افراد می‌شوند.

زیرجامه‌های نخی را آماده کنید

کسانی که خشکی پوست دارند، ممکن است ترک‌های ظریفی روی پوست‌شان ظاهر شود. این ترک‌ها منشا ورود الیاف لباس یا جسم خارجی به زیر پوست هستند. خارش، حساسیت، اگزما و آلرژی پوستی از عوارض ورود جسم خارجی به داخل ترک‌هاست. توصیه می‌شود افرادی که پوست خشکی دارند، به‌جای زیرلباس‌های ضخیم و خشن زمستانی از پوشش‌های ظریف و لطیف استفاده کنند؛ مثل زیرجامه‌های نخی و نازک که جلوی تماس الیاف را با پوست می‌گیرند و مانع حساسیت و آلرژی پوستی می‌شوند.

همچنین اگر سوز سرما باعث خشکی پوست‌تان می‌شود، می‌توانید از دستکش استفاده کنید، اما درمورد استفاده از دستکش باید این نکته را رعایت کنید؛ یعنی یا از دستکش‌های نخی استفاده کنید یا اول دستکش نخی را دست کنید و بعد دستکش‌های پشمی را دست کنید.

کرم‌های مرطوب‌کننده همراه‌تان باشد

پیشنهاد بعدی ما استفاده از کرم‌های مرطوب‌کننده است. عملکرد کرم‌های نرم‌کننده و مرطوب‌کننده برای پوست‌های خشک را می‌توانیم به واکس کفش تشبیه کنیم. همان‌طور که واکس مانع ترک روی کفش‌ها می‌شود، نرم‌کننده‌ها هم دقیقا همین نقش را روی پوست ایفا می‌کنند. این دسته از کرم‌ها از خشکی و ترک پوست پیشگیری می‌کنند. بهترین شیوه استفاده از کرم‌های مرطوب‌کننده، زدن آنها روی پوست‌های مرطوب است.

همه نکاتی که با کمک آنها می‌توانید خشکی پوست‌تان را ضربه‌ فنی کنید

بعد از اینکه خیسی و رطوبت پوست با حوله گرفته شد، باید بلافاصله زمانی که پوست هنوز نمناک است کرم‌های نرم‌کننده و مرطوب‌کننده را بزنیم، چراکه آبی که وارد پوست شده، توسط کرم حفظ می‌شود و پوست نرم می‌ماند. بعد از حمام و استخر بهتر است از این کرم‌ها استفاده شود. خشک‌ترین قسمت‌های بدن دست‌ها و پاها هستند برای همین باید توجه خاصی از نظر خشکی به این قسمت‌ها داشته باشیم. البته ممکن است این خشکی وسعت پیدا کند و غیر از دست‌ها و پاها قسمت‌های دیگری از بدن مثل تنه، سینه و پشت بدن دچار خشکی شوند که بازهم توصیه می‌شود توسط کرم‌های مرطوب‌کننده چرب شوند.

هر محصول آرایشی-بهداشتی‌مصرف نکنید

برای انتخاب کرم‌های مرطوب‌کننده بهتر است سراغ کرم‌هایی بروید که عطر، بو و اسانس ندارند. این عوامل ممکن است باعث بروز حساسیت و اگزمای پوستی شوند. برای همین توصیه می‌شود از کرم‌های خنثی که برند معتبری دارند، استفاده شود. البته اگر سابقه اگزما و حساسیت پوستی ندارید، می‌توانید بدون محدودیت از کرم‌های مرطوب‌کننده استفاده کنید.

ماسک درمانی کنید

افرادی که پوست خشک دارند، استفاده از بعضی ماسک‌ها می‌تواند رطوبت پوست‌شان را افزایش دهد. اما اگر نتوانیم این رطوبت وارد شده به پوست را حفظ کنیم، مشکلی ندارد چون مسئله مهمی نیست. ماسک‌های طبیعی مثل ماسک‌های میوه‌ای یا ماسک‌هایی که به شکل فرآورده‌های آماده که در داروخانه‌ها هستند، تاحدودی باعث شادابی و طراوت پوست می‌شوند. اما چون بعد از مدتی آب این ماسک‌ها از پوست تبخیر می‌شود، تاثیرگذاری‌شان موقتی است و شرایط مجدد به وضعیت قبل برمی‌گردد.

همچنان استفاده از کرم‌های مرطوب‌کننده بعد از استفاده از ماسک‌ها توصیه می‌شود، چراکه رطوبت زیر پوست را حفظ می‌کند. به‌طور کلی ماسک‌ها به تنهایی مشکل خشکی پوست را برطرف نمی‌کنند. خانم‌هایی که پوست خشکی دارند، بهتر است از پاک‌کننده‌هایی که در آنها الکل وجود دارد و پاک‌کننده‌هایی که چربی پوست را از بین می‌برند، استفاده نکنند، در مقابل از شیرپاکن، شوینده‌های ملایم و پاک‌کننده‌های بدون الکل استفاده کنند.

تفکرهای اشتباه درمورد خشکی پوست

تغذیه:

بعضی‌ها معتقدند نوع تغذیه روی خشکی پوست تاثیر می‌گذارد. برای همین می‌پرسند چه موادغذایی مصرف کنیم که دچار خشکی پوست نشویم؟ این سوال پاسخی ندارد، چون نوع تغذیه در خشکی پوست نقشی ندارد. اما همان‌طور که گفته شد مصرف بعضی داروها باعث خشکی پوست می‌شود. برای همین بهتر است در صورت امکان و با مشورت پزشک از داروی دیگری به‌عنوان جایگزین استفاده شود. در غیر این صورت برای پیشگیری از خشکی استفاده از کرم‌های مرطوب‌کننده توصیه می‌شود.

کمبود آب:

بعضی‌ها با دیدن پوست خشک به شما پیشنهاد می‌دهند میزان مصرف آب روزانه‌تان را بیشتر کنید. خوردن آب در طول روز به مقدار کافی بسیار مفید و موثر است اما نه در زمینه خشکی پوست. خشکی پوست ناشی از کمبود آب در بدن نیست، بلکه کمبود چربی لازم روی پوست است که باعث این خشکی‌می‌شود.

[ad_2]

طرز تهیه توپ پنیری جواهرنشان!

[ad_1]

مواد اولیه:

  • کره ۲ قاشق غذاخوری
  • سبزی معطر دلخواه (مریم گلی، مرزه، جعفری، نعنا یا پونه) ۱۰ برگ
  • پنیر خامه ای نرم شده ۲۲۵ گرم
  • پنیر ماسکارپونه (پنیر بز یا پنیر سوئیسی می تواند جایگزین ماسکارپونه شود) ۱۱۵گرم
  • پنیر چدار سفید و تازه رنده شده ۱۷۰ گرم
  • بادام پرک شده و تفت داده شده یک دوم پیمانه
  • نمک یک چهارم قاشق چایخوری
  • فلفل یک چهارم قاشق چایخوری
  • انار دانه شده یک پیمانه
  • کراکر یا نان برای سِرو

طرز تهیه:

۱- یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و کره را در آن ذوب کنید. هنگامی که کره شروع کردن به حباب زدن، برگهای سبزی دلخواهتان را بدون خرد کردن در کره ریخته و هم بزنید. سپس برگها را زیر و رو کنید و اجازه دهید حدود یک دقیقه در کره ترد شوند. پس از اتمام یک دقیقه برگها را از کره در آورده و روی یک حوله ی کاغذی قرار دهید.

۲- تابه ی حاوی کره را نیز کنار بگذارید. در کاسه ای پنیر خامه ای، ماسکارپونه و چدار را با همزن مخلوط کنید. سپس برگهای سبزی تفت داده شده را خرد کرده و به همراه بادام پرک تفت داده شده و باقیمانده ی کره ی تابه، نمک و فلفل به مخلوط پنیرها اضافه کنید. این مخلوط را با سرعت کُندِ همزن برقی در حدود یک دقیقه هم بزنید.

۳- مخلوط پنیری را از کاسه خارج کرده روی یک کیسه ی نایلون قرار دهید و با کمک کیسه و دست آنرا به شکل توپ درآورید. می توانید از این مخلوط یک توپ تهیه کنید و یا آن را به دو یا سه قسمت کرده و توپهای کوچکتری تهیه کنید. سپس با همان کیسه که اطراف توپ یا توپها را کامل پوشانده است برای نیم ساعت در یخچال قرار دهید. در این حین، دانه های انار را روی حوله ای کاغذی پهن و بطور کامل خشک کنید. اگر برای سرو آن عجله ای ندارید می توانید توپ پنیری را به همین صورت با پوشش پلاستیکیِ دور آن، تا دو روز نیز در یخچال نگهداری کنید.

۴- اما اگر برای سرو آن عجله دارید بعد از اتمام ۳۰ دقیقه دانه های انار را در یک سینی یا بشقاب بزرگ یا روی کاغذ روغنی کنار هم پخش کنید. سپس پنیر را از یخچال درآورده از روی کیسه نایلون دور آنرا دست بکشید تا سطحش صافتر شود. کیسه نایلونی را از دور آن باز کرده و توپ پنیری را با کمک دست در دانه های انار بغلطانید تا جایی که تمام سطح توپ و تَرَکها و شکافهای آن با انار پوشانده شود.

۵- در حین حرکت دادن توپ پنیری روی انارها کمی به دانه های انار فشار وارد کنید تا انارها تا حدودی وارد بافت پنیری توپ شوند و بطور کامل به سطح توپ بچسبند. در این زمان شما می توانید توپ پنیری جواهرنشان را سرو کنید و یا اینکه آنرا در ظرف در بسته ای قرار داده تا زمان سرو در یخچال قرار دهید.

۶- اگر قبل از چسباندن انار به توپ پنیری آنرا برای زمان بیشتری بطور مثال یک تا دو روز در یخچال قرار دادید وقتی که از یخچال درآوردید چند دقیقه به آن زمان دهید تا از سرمای آن کاسته و به دمای اتاق نزدیک شود سپس دانه های انار را به سطح آن بچسبانید. توپ اناری را می توانید با انواع نان یا کراکر میل نمایید.(وب سایت سوران)

طرز تهیه توپ پنیری جواهرنشان Jewelled cheese ball

[ad_2]

طرز تهیه کوفته عدس

[ad_1]

طرز تهیه:

ابتدا عدس را پاک کرده و بشویید.

با یک لیوان آب و کمی نمک عدس را بپزید.

وقتی نیم پز شد، بلغور را به آن اضافه کنید و بگذارید آب آن کاملا تبخیر شده و عدس و بلغور پخته شوند.

بعد با روغن کمی آنها را تفت دهید.

پیاز را هم خرد کرده و آن را سرخ کنید رب را به پیاز افزوده و با بلغور و عدس مخلوط کنید.

مقداری آبلیمو و نمک و فلفل به مواد اضافه کنید و بگذارید سرد شوند.

جعفری خرد شده و تخم‌مرغ را در این مرحله اضافه کنید و ورز دهید تا مواد چسبندگی لازم را پیدا کنند.

روغن را در ظرف گودی بریزید و داغ کنید.

از مواد کوفته به اندازه یک گردوی بزرگ بردارید و در دست گلوله و در روغن داغ سرخ کنید.

کوفته‌ها را در ظرف مناسب گذاشته و اطراف آنها را با چند برش لیمو، گوجه‌فرنگی و زیتون تزئین کنید.

برای روی کوفته هم از سس کچاپ تند استفاده و میل کنید.

چاردیواری

[ad_2]

S

بهترین و مشهورترین اکسیرهای زیبایی جهان !

[ad_1]

به گزارش جام جم سرا، زمانیکه به کشورهای دیگر در حال و گشت و گذار هستید، موارد عجیبی توجهتان را جلب می کند مواردی که برای زیبایی‌شان بکار می بردند اما مشهور این شیوه ها کدامند؟

۱- آب هویج برای رنگ پوست

برخی زنان در برزیل ادعا می‌کنند که نوشیدن آب هویج پوست‌شان را سالم و زیبا می‌کند. چرا که هویج‌ها سرشار از بتاکاروتن هستند. خوردن زیاد آنها می‌تواند رنگ پوستتان را به نارنجی متمایل کند.

۲- روغن شترمرغ استرالیایی به عنوان نرم‌کننده

در میان پرندگان بومی استرالیا، روغن شترمرغ برای درمان پوست و مو استفاده می‌شود.

۳- گزنه‌ برای داشتن موهای ضخیم‌تر

برخی معتقدند که خوردن گزنه و خیس دادن موها با چای گزنه می‌تواند باعث درمان کم‌پشتی موها شود. در کرواسی، زنان برای درمان خارش سر، موهایشان را با گزنه‌ پخته می‌شویند.

۴- مالیدن شیر برای داشتن پوستی نرم

کلوئپاترا و الیزابت اول با شیر گرم حمام می‌کردند. شیر سرشار از اسید لاکتیک است که باعث از بین بردن پروتئین‌هایی می‌شود که سلول‌های مرده‌ پوست را نگه می‌دارند.

۵- پودر برنج به عنوان یک ازبین‌برنده

گیشاهای ژاپنی صدها سال از پودر برنج برای زدودن لک، کاهش چین و چروک و حتی رنگ ملایم پوست استفاده می‌کردند.

۶- ادویه‌جات برای داشتن پوستی نرم‌تر

در اندونزی و پاکستان، در یک مراسم عروسی سنتی، عروس باید ماسکی از جنس زردچوبه، صندل، آرد و گلاب و شیر بر روی صورت و بدن خود قرار دهد چرا که معتقدند باعث تمیز شدن و براق شدن پوستش می‌شود.

۷- آب‌جو برای داشتن موهای براق‌تر

در آلمان برخی زنان آب‌جو را با آب قاطی کرده و آن را بر روی موهای خشک می‌مالند تا براق‌تر شود.

۸- پودر صدف برای پوست آبدار

زنان مینگ‌دیناستی باستان از این پودر برای داشتن پوستی نرم‌تر و مرطوب استفاده می‌کردند.

۹- عصاره‌ی سیر برای داشتن ناخن‌های محکم‌تر

زنان دومینیکی اغلب سیر را بر روی ناخن خود می‌مالند تا ناخن‌های محکمتری داشته باشند.

منبع : الو دکتر

[ad_2]

S

این عادت ها را ترک کنید تا جوان بمانید!

[ad_1]

به گزارش جام جم سرا، غذایی که می‌خورید، حتی شکل خاص خوابیدن تان می‌توانند به سن و سال چهره ای که در آینه می‌بینید بیفزایند. کارشناسان، عادت‌های معمولی را که علت زودتر پیر شدن هستند بیان می‌کنند.

انجام همزمان کارها

آیا درحال راه رفتن، پیامک هایتان را ارسال می‌کنید؟ هنگام آشپزی با دوستان‌تان چت می‌کنید و در نهایت فکر می‌کنید چیزی از فهرست کارهای قابل انجام دادن‌تان کم نمی‌شود؟

استرسی که از یک زندگی پر تلاش و تکاپو به شما وارد می‌شود، به بدن تان فشار وارد می‌کند. مردم اغلب فکر می‌کنند اینکه کارهایشان را همزمان انجام بدهند عادت خوبی است، اما شما در واقع هیچ یک از کارهای‌تان را انجام نمی‌دهید، بلکه فقط استرس بیشتری به خودتان وارد می‌کنید. مطالعات زیادی نشان می‌دهند استرس مزمن، محرک آزاد شدن رادیکال‌های آزاد است. این رادیکال‌ها به سلول‌ها آسیب می‌زنند و پیرشدن را به دنبال دارند. دکتر کاسیاری پیشنهاد می‌کند به جای اینکه چند کاررا باهم انجام بدهید، روی یک کار تمرکز کنید و وقتی آن را انجام دادید سراغ کار بعدی بروید.

از دست ندادن دسرها

خوراکی‌های شیرین علاوه بر اینکه به وزن اضافه می‌کنند، سنی را که چهره نشان می‌دهد هم افزایش می‌دهند. «سوزان استوارت» متخصص پوست می‌گوید: «مولکول‌های قند در داخل سلول‌ها به رشته‌های پروتئینی می‌چسبند.» این روند مخرب، باعث کاهش درخشندگی چهره، ایجاد حلقه‌های سیاه زیر چشم، پف کردگی صورت، افزایش چین و چروک و بزرگ شدن منافذ پوست می‌شود. اگر می‌خواهید نشاط جوانی تان را حفظ کنید، عادت به خوردن شیرینی جات را ترک کنید.

خواب کمتر از ۵ ساعت

دکتر کاسیاری که مؤسس آزمایشگاه خواب در بیمارستان سنت جوزف است، می‌گوید: « کم خوابی نه تنها باعث حلقه‌های سیاه زیر چشم می‌شود، بلکه عمر راهم کوتاه می‌کند.» خوابِ تا هفت ساعت برای هر فرد، میزان مطلوبی است. پس «اگر نشانه‌های کم خوابی مثل کمبود انرژی در طول روز، خستگی ذهنی، مشکلات تمرکز یا افزایش وزن دارید، زودتر به رختخواب بروید.»

عاشق تماشا کردن تلویزیون

نتایج تحقیق روی ۱۱ هزار استرالیایی بالای ۲۵ سال که در «ژورنال طب ورزشی انگلیس» منتشر شد، نشان داد بزرگسالان با هرساعت تماشای تلویزیون، ۲۲ دقیقه از عمرشان می‌کاهند. افزون بر این، افرادی که به طور متوسط ۶ ساعت در روز تلویزیون تماشا می‌کنند، پنج سال کمتر از سایر هم سن و سالان خود عمر می‌کنند. دکتر کاسیاری معتقد است، نشستن بیشتر از ۳۰ دقیقه باعث می‌شود بدن قند بیشتری در سلول‌ها ذخیره کند و این باعث افزایش وزن شما هم خواهدشد.

استفاده نکردن از کرم دور چشم

حتی یک مراقبت معمولی از پوست هم ایجاب می‌کند، برای جلوگیری از چین و چروک زیر چشم ها، از کرم دور چشم استفاده شود. دکتر استوارت می‌گوید پوست اطراف چشم، بسیار نازک تر از پوست سایر قسمت‌های صورت است و افزایش سن را زودتر نشان می‌دهد. مرطوب نگه داشتن پوست ناحیه دور چشم، می‌تواند از تأثیر گذشت سال‌ها بر صورت شما بکاهد.

دکتر استوارت می‌افزاید، بهترین کرم‌های مرطوب‌کننده حاوی «رتین آ»، (نوعی ویتامین آ)، آنتی آکسیدان ها، هیالورونیک اسید و ویتامین سی هستند. این مواد تولید «کلاژن» و «الاستین» را افزایش داده و باعث کشیدگی پوست و کاهش چروک‌های اطراف چشم می‌شوند.

استفاده زیاد از مواد آرایشی

استفاده زیاد از مواد آرایشی می‌تواند به شکل غیرملموس تری بر سن چهره شما بیفزاید. دکتر استوارت معتقد است، استفاده از مقادیرزیاد مواد آرایشی، بویژه فراورده‌های روغنی، باعث بسته شدن منافذ پوست می‌شوند. مواد آرایشی همچنین به دلیل دارابودن مواد شیمیایی و الکلی، چربی‌های طبیعی پوست را از بین برده و با خشک ساختن پوست به ایجاد چین و چروک‌ها زودتر از زمان طبیعی آن منجر می‌شوند.

منبع : قدس آنلاین

[ad_2]

S

با این کارها نیازی به بوتاکس ندارید

[ad_1]

به گزارش جام جم سرا ، حتما به دنبال راه‌حل‌هایی هم هستید که جوانی پوست‌تان را تضمین کنید و پیری را به تعویق بیندازید؛ بنابراین خبر خوشی برای‌تان داریم.

توقعتان را منطقی کنید

ژنتیک هم نقش مهمی در ایجاد چین و چروک ایفا می‌کند تا جایی که پوست برخی افراد در سنین پایین دچار چروک شده و به بوتاکس نیاز پیدا می‌کنند در حالی‌که افراد دیگر با وجود سنین بالا هنوز جوان هستند. معمولا می‌توانید این قضیه را در افراد نزدیک خانواده خود جست‌وجو کنید.

کافی است به پوست نزدیک‌ترین افراد خانواده خود نگاهی بیندازید و سن‌شان را نیز در نظر داشته باشید. به این ترتیب تا حدودی می‌توانید به استعداد ژنتیکی خود برای چین و چروک پوست پی ببرید.

اگر ژنتیک تنها عاملی باشد که چین‌های صورت‌تان را به وجود آورده تقریبا راهی برای پیشگیری از آن ندارید اما معمولا این‌طور نیست و چند عامل دست به دست هم می‌دهند. در این صورت مهم‌ترین کاری که از دست‌تان برمی‌آید این است که تاثیر عوامل دیگر را به حداقل برسانید.

صابون‌تان را «آپدیت» کنید!

شست‌وشوی روزانه پوست با صابون یکی دیگر از روش‌هایی است که می‌توانید برای حفظ جوانی و کمک به پیشگیری از چروک پوست انجام دهید. توجه کنید حتما باید پوست خود را بشناسید و صابون مناسب را تهیه کنید. اگر از صابونی که مناسب پوست‌تان نیست، استفاده کنید برعکس عمل خواهید کرد و به پیری پوست‌تان سرعت می‌دهید؛ مثلا پوست‌های خشک بر اثر استفاده از صابون‌های نامناسب، خشک‌تر و شکننده‌تر می‌شوند.

پوست‌های چرب بیشتر مستعد جذب آلودگی هوا هستند؛ بنابراین این افراد باید حداقل دوبار در روز شست‌وشو انجام دهند. نسل جدیدی از شوینده‌های پوست با نام «پن» به بازار آمده که اگر پوست بسیار خشک و حساسی دارید، می‌توانید از آن برای پاک کردن پوست‌تان استفاده کنید. پن خاصیت قلیایی ندارد و در مقایسه با صابون، آسیب کمتری وارد می‌کند. پن‌ها هم به صورت جامد و هم مایع در بازار وجود دارند که برای پوست‌های خشک گزینه مناسب‌تری هستند.

از کرم‌ها انتظار معجزه نداشته باشید

کرم‌های دور چشم هم اغلب سه کاره هستند؛ یعنی ضدچروک، ضدتیرگی و ضدپف. به طور کلی نباید از کرم‌های دورچشم انتظار معجزه داشته باشید؛ حتی از کرم‌هایی که مبالغ بسیار زیادی برای ‌شان می‌پردازید نباید توقع کار بسیار بزرگی داشته باشید. این کرم‌ها باعث آبرسانی به پوست اطراف چشم و تا حدودی بهتر شدن چروک‌های دور چشم می‌شوند. برای مشکلات دیگر مثل تیرگی و پف و چروک‌های عمیق‌تر باید به پزشک مراجعه کنید.

برای پیشگیری از چین و چروک از ۲۰ تا ۲۵ سالگی می‌توانید از کرم‌های دور چشم برای آبرسانی به پوست این ناحیه از صورت استفاده کنید. هنگام استفاده از کرم دور چشم حواس‌تان باشد که آن را زیاد به اطراف چشم‌تان نزدیک و به داخل چشم‌تان وارد نکنید. ضدآفتاب دورچشم هم محصولی است که در بازار وجود دارد و حتما باید از آن استفاده کنید. اگر تا به حال کرم ضدآفتاب صورت‌تان را به اطراف چشم‌تان زده‌اید و حساسیتی برای‌تان ایجاد نشده، می‌توانید از همان محصول برای دور چشم‌تان هم استفاده کنید.

به آفتاب پشت کنید

مراقبت از پوست باید از همان ابتدای کودکی حتی از شش‌ماهگی آغاز شود. از مهم‌ترین عواملی که سبب چین و چروک و پیری پوست می‌شود، اشعه خورشید است. توصیه می کنیم هر روز و روزی حداقل دوبار از کرم ضد آفتاب با SPF مناسب استفاده کنید تا چروکیدگی پوست‌تان را به تاخیر بیندازید؛ حتی توصیه می‌کنیم که برای کودکان هم از کرم ضدآفتاب استفاده کنید.

سفیدپوست‌ها توجه کنند

برخی از انواع پوست به خودی خود آسیب‌پذیرتر هستند؛ مثلا پوست‌های سفید در برابر کک و مک، چروک، سرطان، اشعه خورشید و… آسیب‌پذیرترند و به مراقبت بیشتری نیاز دارند. به علاوه پوست‌های خشک نیز به مراقبت بیشتری احتیاج دارند.

AHA موجود در کرم‌ها را دریابید!

کرم‌های شب که اغلب خاصیت لایه‌برداری دارند، گزینه مناسبی هستند که نیاز شما را به بوتاکس به حداقل می‌رسانند. کرم‌های لایه‌بردار عمدتا یا حاوی ترکیبات ویتامین Aهستند یا اسیدهای میوه را در ترکیب خود دارند. در توصیه‌های زیبایی معمولا برای پیشگیری از چین و چروک پوست استفاده از ماسک‌های میوه توصیه می‌شود.

کدام محصول را بخرید؟

برای‌ خرید انواع کرم‌های لایه‌بردار، مرطوب کننده و… باید حتما به نوع پوست خود توجه داشته باشید. فروشگاه‌ها معمولا محصولی را به شما معرفی می‌کنند که آن را موجود دارند یا گران‌تر است. گران بودن حتما به معنای کیفیت بهتر نیست. گاهی یک کرم ساخت کشور خودمان تاثیری دارد که کرم‌های خارجی از آن بی‌بهره هستند. به همین دلیل با توجه به برخی نکات می‌توانید خودتان محصول مناسب پوست‌تان را انتخاب کنید. اگر پوست‌تان چرب است از کرم‌هایی استفاده کنید که فقط خاصیت مرطوب‌کنندگی دارند و چرب نیستند. برای پوست‌های خشک بهتر است که درصد چرب بودن کرم بیشتر باشد تا خشکی پوست جبران شود.

حتی کودکان هم لازم است از مرطوب‌کننده مخصوص این سنین استفاده کنند. به علاوه از محصولاتی استفاده کنید که روی آن کلمه AHA نوشته شده و به درصد آن هم توجه کنید. هرچه درصد AHA بیشتر باشد، قدرت لایه‌برداری آن بیشتر است. اگر پوستی خشک، شکننده و حساسی دارید باید از کرم‌های با درصد AHA پایین‌تر استفاده کنید. کرم‌های شب باعث آبرسانی به پوست و بهبود چروک‌های ریز می‌شوند که این کرم‌ها هم اگر حاوی AHA باشند، مناسب هستند. علاوه بر همه این نکات لازم است بدانید در سنین پایین‌تر باید از کرم‌های ملایم‌تر استفاده شود.

فست فود را ترک کنید

تغذیه سالم مهم‌ترین موضوع برای داشتن پوستی صاف و بدون چروک است. اگر می‌خواهید زمان پیری پوست‌تان را به سنین بالاتر موکول کنید باید تا آنجا که می‌توانید از محصولات ارگانیک، میوه و سبزیجات تازه، انواع سالاد و … استفاده کنید. وقت آن رسیده که خوردن غذاهای فست‌فود، کنسروها، غذاهای حاوی هورمون، نیترات و… را کنار بگذارید و با این کار جوانی پوست خود را تضمین کنید.

منبع : زندگی ایده آل

[ad_2]

S

ماسک مو معجزه کننده برای تقویت و زیبایی مو

ماسک مو معجزه کننده برای تقویت و زیبایی مو

[ad_1]

به گزارش جام جم سرا ، افرادی که از رنگ مو استفاده می‌کنند از این گلایه دارند که باید چند وقت یکبار دوباره آن را ترمیم کنند و برخی رنگ‌ها از کیفیت خوبی برخوردار نیستند. علاوه بر این مواد شیمیایی موجود در رنگ موها می‌تواند موجب آسیب به ریشه مو و ریزش آن شود.

شاید در ابتدا استفاده از قهوه بر روی مو عجیب و غیرممکن به نظر بیاید اما می‌توانید آن را امتحان کنید و ببینید تاثیر آن حتی بهتر از رنگ موها و ماسکهای شیمیایی مو است. قهوه رنگدانه‌های قوی دارد و به سلامتی موها و جوان سازی و تقویت آنهانیز کمک می‌کند. علاوه بر این، آمونیاک و مواد شیمیایی که در رنگ موها و سایر محصولات زیبایی مو وجود دارد در قهوه نیست.

مواد لازم:

۳ تا ۴ قاشق چای‌خوری قهوه

نصف فنجان ماست

در یک کاسه قهوه و ماست را با هم ترکیب کنید سپس این ترکیب را با قلمو یا انگشتتان روی موهایتان بزنید به طوری که همه نواحی مو از ریشه تا انتهای مو به آن آغشته شود. سپس موهایتان را داخل کیسه پلاستیکی ببندید و دور سرتان حوله بپیچید. بگذارید یک ساعت در همین حال باشد سپس آن را با آب گرم بشوی تا اثری از آن ماده بر روی موهایتان نماندید اما یادتان باشد که از شامپو استفاده نکنید. بعد از شست و شو موهایتان را خشک کنید و ببینید چقدر خوشرنگ و درخشان می‌شود.

منبع: MedicalDaily

[ad_2]

S

طرز تهیه بورانی عدس

[ad_1]

طرز تهیه:

کدو را بپزید و نگینی خرد کنید.

سعی کنید کدو را خیلی نپزید که هنگام خرد کردن له نشود .

عدس پخته شده را با کدو، نعنا، شوید، ماست، نمک و فلفل تند در یک ظرف بریزید و خوب مخلوط کنید و روی آن را با کمی ماست چکیده، نعنا، شوید و گردوهای خرد شده تزئین کرده و با نان میل کنید.

در صورت تمایل دو حبه سیر رنده شده هم به بورانی اضافه کنید.

[ad_2]

S

راه تشخیص بادام هندی تازه

[ad_1]

ضمن این که توصیه اصلی ما به خریداران آجیل توجه به سلامت و تازگی آن است. پیشنهاد می‌کنیم در صورت ناتوانی در تشخیص تازگی آجیل لطفا چشم بازار را کور نکنید و آجیل نخرید. در این نوشتار قصد داریم در مورد چگونگی تشخیص تازگی گرانقیمت‌ترین قلم آجیل که همان کاشو یا بادام هندی است اطلاع‌رسانی کنیم.

بادام هندی محصول آمریکای جنوبی (برزیل) است که البته امروزه هندوستان به دلیل داشتن شرایط آب و هوایی خاص بزرگ‌ترین تولیدکننده آن است. بادام هندی به دلیل وارداتی بودن وقتی وارد ایران می‌شود و به دست مشتری می‌رسد اغلب تازگی خود را از دست داده و مانده و دارای طعم ناخوشایندی است و بر این اساس بیشتر خریداران با طعم واقعی و تازه بادام هندی آشنا نیستند و نمی‌دانند این محصول در زمان عرضه باید دارای چه ویژگی‌هایی باشد.

لازم است بدانید مغز بادام هندی باید کمی طعم خامی داشته و بدون مزه تلخ و تند باشد و چون پوسته آن در تماس با پوست سبب سوزش و خارش می‌شود، این محصول بدون پوست و خشک شده به بازار عرضه می‌شود. از آنجا که مغز خام بادام هندی قدرت حساسیت زایی بالایی دارد اغلب عرضه‌کنندگان برای کاهش آلرژیک بودن، آن را بو می‌دهند، اما چون بادام هندی بو داده، شور و اغلب کهنه است بهتر آن که خام آن را در صورت داشتن طعم مطلوب خریداری و در خانه به میزان مورد نیاز تفت دهید.

نحوه بسته‌بندی بادام هندی

بادام هندی یکی از مغزهایی است که در شرایط نامناسب و در رطوبت بالا به سرعت به توکسین‌های خطرناک آلوده می‌شود که مصرف مستمر آن می‌تواند احتمال ابتلا به سرطان کبد را افزایش دهد. به همین دلیل مغز بادام هندی باید در قوطی‌های فلزی قلع اندود که حاوی گاز بی اثر باشد به صورت مهر و موم شده از کشور صادرکننده به کشور مقصد ارسال شود که اغلب فروشندگان متعهد در هنگام فروش برای اثبات تازگی و سلامت این محصول به نوع بسته‌بندی و تاریخ مصرف آن اشاره می‌کنند. چروکیدگی، آفت‌زدگی و طعم و بوی نامطلوب همگی از نشانه‌های فساد محصول است. بادام هندی را می‌توانید برای ماندگاری بیشتر در یخچال و فریزر نگهداری کنید.

مراقب احتمال بروز شوک حساسیت باشید

لازم است بدانید بادام هندی در برخی افراد مستعد به محض مصرف موجب بروز شوک حساسیتی می‌شود که می‌تواند منجر به تورم و انسداد مجاری تنفسی، التهاب و کهیر و قرمزی پوست یا دردهای شکمی و اسهال و استفراغ شود که فرد بلافاصله باید به مراکز درمانی ارجاع و از آن پس این مغز را از میان تنقلات آجیلی خود حذف کند.

فاخره بهبهانی

[ad_2]

S

طرز تهیه ۱۰‌ شیرینی ‌خانگی ‌برای ‌عید + تصاویر

[ad_1]

مواد لازم:

پودر بادام: ۲ لیوان

پودر شکر: ۱٫۵ لیوان

گلاب: کمتر از نصف لیوان

خلال پسته: به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا پودر بادام را با دوسوم پودر شکر مخلوط کنید. گلاب را کم‌کم اضافه کنید که مواد شل نشود و به صورت خمیری منسجم درآید و بتوان آن را در دست فرم داد و به شکل بادام یا توت درآورد. این خمیر را کمی ورز دهید تا کاملا چسبنده شود. از مواد خمیر به اندازه یک فندق بردارید و آماده کنید و در ظرف مناسبی بچینید. از یک خلال پسته برای دسته میوه استفاده کنید و در انتهای توت‌فرنگی فرو کنید. پودر شکر را با کمی پودر لبو یا هر رنگ خوراکی مجاز مخلوط کنید و بعد توت‌های آماده شده را در پودر شکر رنگی بغلتانید تا جلوه بهتری داشته باشند. این شیرینی را در ظرف دردار تا مدت‌ها می‌توانید در جای خنک نگهداری کنید. شیرینی بادامی بسیار مقوی و مغذی است و احتیاج به پخت ندارد.

شیرینی نخود‌چی

مواد لازم:

آرد نخود‌چی: یک کیلو

پودر قند: ۳۵۰ گرم

روغن جامد یا کره: ۳۵۰ گرم

وانیل: یک‌چهارم قاشق چایخوری

پودر هل: نصف قاشق چایخوری

پودر پسته: به میزان لازم

طرز تهیه:

برای تهیه این شیرینی ابتدا پودر قند را با کره یا روغن مخلوط کنید و آن‌قدر هم بزنید تا کاملا پوک شود. هل و وانیل را هم اضافه کنید و بعد آرد نخود‌چی الک شده را کم‌کم افزوده و با دست به آرامی ورز دهید که به روغن نیفتد و سفتی آن به اندازه‌ای باشد که با دست بتوان به آن فرم داد. می‌توانید بعد تهیه خمیر، شیرینی را بپزید ولی بهتر آن است که یک شب به خمیر استراحت داده و خمیر را درون کیسه نایلونی و در یخچال بگذارید. بعد از این مدت استراحت، مجددا آن را ورز دهید تا خمیر با حرارت دست شما گرم شود. سپس روی سطحی صاف کمی آرد بپاشید و خمیر را با وردنه به قطر یک سانتی‌متر باز کنید و با قالب مخصوص شیرینی نخود‌چی آن را قالب بزنید و در سینی فر چیده و روی آنها را پودر پسته بپاشید.

فر را از قبل گرم کنید و شیرینی را به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید. مراقب باشید، این شیرینی خیلی زود آماده می‌شود، نباید زیر شیرینی تغییر رنگ بدهد. سینی را از فر بیرون بیاورید. صبر کنید تا کاملا سرد شود و بعد به آرامی شیرینی‌ها را از سینی جدا کرده و در ظرف مناسبی بچینید و روی آنها را بپوشانید. چنانچه بخواهید مدت طولانی این شیرینی را نگهداری کنید، از ظروف دردار استفاده کنید.

نان برنجی کرمانشاهی

مواد لازم:

آرد برنج: ۶۰۰ گرم

روغن جامد یا کره: ۳۰۰ گرم

پودر شکر: ۳۰۰ گرم

تخم‌مرغ: ۲ عدد

پودر هل: نصف قاشق چایخوری

گلاب: ۱۴۰ گرم

خرفه برای تزئین: به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا سفیده و زرده تخم‌مرغ‌ها را جدا کنید و سفیده را در ظرفی بریزید و با همزن برقی، آن را بزنید تا پفکی شود و از ظرف نریزد. دو قاشق پودر شکر به سفیده اضافه کنید و مجددا آن را بزنید تا سفیده کشدار شده و بعد هل و بقیه پودر شکر را هم با مواد مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود. در نهایت، زرده‌های تخم‌مرغ و گلاب را به مواد افزوده و مخلوط کنید. آرد برنج را دوبار الک کنید و کم‌کم به مایه شیرینی اضافه کنید و با قاشق هم بزنید و در ادامه سفیده زده شده را هم با مواد مخلوط کنید. خمیر آماده شده را به مدت یک شبانه‌روز در ظرف در بسته استراحت دهید.

فر را از قبل گرم کنید وکف سینی فر را با ورق کاغذ روغنی بپوشانید. از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و با دست آن را گرد کنید و با فاصله روی کاغذ روغنی بچینید و با مهر روی آنها را مهر بزنید و کمی دانه خرفه بپاشید. شیرینی را به مدت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۵۰ درجه سانتی‌گراد در طبقه بالای فر قرار دهید. بعد از خاموش کردن فر، اجازه دهید شیرینی در فر بماند و خنک شود. وقتی کاملا سرد شد، از کاغذ روغنی جدا کنید و در ظرف مناسب چیده و روی آنها را بپوشانید. لازم به ذکر است می‌توانید به خمیر این شیرینی مقداری زعفران آب کرده اضافه کنید و نان برنجی زعفرانی تهیه کنید. نان برنجی را با روغن محلی کرمانشاه درست کنید و از عطر و طعم آن لذت ببرید.

قطاب یزدی

مواد لازم:

آرد: ۲ لیوان

ماست: یک لیوان

زرده تخم‌مرغ: ۲ عدد

روغن جامد: نصف لیوان

بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری

مواد میانی قطاب:

گردو، بادام، پسته و فندق چرخ شده: یک لیوان

پودر شکر: یک لیوان

پودر هل: یک‌چهارم قاشق چایخوری

گلاب: یک‌سوم فنجان

طرز تهیه:

برای تهیه قطاب می‌توانید از هر مغزی به تنهایی یا مخلوط چند مغز استفاده نمایید. مغز‌ها را چرخ کرده و با پودر شکر و پودر هل و گلاب مخلوط کرده و به صورت خمیر درآورید.

برای تهیه خمیر قطاب هم ابتدا، ماست و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و در ظرف گودی بریزید. زرده‌های تخم‌مرغ و روغن را به آن اضافه کنید و مواد را کاملا مخلوط کنید تا خمیری لطیف به دست آورید. خمیر را در ظرف دربسته بگذارید و دو ساعت به آن استراحت دهید. در مرحله بعد خمیر را روی سطح صاف به قطر چند میلی باز کنید و با لیوان یا قالب گرد، قالب بزنید و از مواد میانی، روی خمیر قالب زده شده بریزید و آن را به صورت گل جمع کنید و بپیچید که مواد از آن بیرون نریزد. در ظرف گودی مقداری روغن بریزید و آن راخوب داغ کنید و قطاب‌های پیچیده شده را در روغن داغ سرخ کنید و در صافی بگذارید تا روغن اضافی آنها کشیده شده و سرد شوند.سپس روی آنها پودر شکر بپاشید و در ظرف مناسب در بسته بگذارید. این شیرینی مخصوص یزد بوده و در ایام عید بیشتر تهیه می‌شود.

کلمپه‌ کرمان

مواد لازم:

آرد: ۹۰۰ تا ۱۰۰۰ گرم

روغن جامد یا کره: ۳۵۰ گرم

تخم‌مرغ: ۲ عدد

شکر: ۲۵۰ گرم

شیر و آب ولرم: یک فنجان

پودر هل یا عرق هل: مقدار لازم

خرما: نیم کیلو

گردوی خرد شده: یک لیوان

پودر زنجبیل، هل و جوز هندی: از هر کدام به میزان لازم

پودر پسته: برای تزئین به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی بشکنید و با هل یا وانیل و روغن مخلوط کنید. آرد را قبلا الک کرده و کم‌کم به مواد اضافه نمایید. سعی کنید آب و شیر را به میزان مساوی با مواد افزوده و خوب هم بزنید تا خمیر لطیفی حاصل شود.

هسته خرما‌ها را درآورید و با جوز هندی رنده‌شده و پودر زنجبیل و گردوی خرد شده، مخلوط نموده و خمیری‌شکل شود و این خمیر، مواد میانی کلمپه است. از خمیر، به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و در دست آن را باز کنید و از مواد میانی، مقداری وسط خمیر باز شده بگذارید و دوباره آن را ببندید و با فاصله در سینی فر چیده و روی آن مهر بزنید و پودر پسته بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد، به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید. سپس از فر بیرون آورده و در ظرف دردار گذاشته و با چای یا شیر داغ از مهمانان خود پذیرایی نمایید.

شیرینی پفکی یا مرنگ

مواد لازم:

سفیده تخم‌مرغ: ۵ عدد

وانیل و پودر هل: به میزان لازم

آب لیمو ترش: یک قاشق چایخوری

پودر شکر: ۲ لیوان

طرز تهیه:

برای تهیه این شیرینی ساده سفیده تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی گود بریزید و با همزن برقی، آن‌قدر بزنید تا سفیده سفت و پفکی شود و از ظرف نریزد. پودر شکر را به آن اضافه کنید و باز هم بزنید تا مایه کشدار شود. وانیل و آب‌لیمو و پودر هل را هم افزوده و مخلوط کنید. فر را از قبل گرم کنید. یک ورق کاغذ روغنی، کف سینی فر بیندازید. مواد را در قیف بریزید و از سر قیف شکوفه‌زنی استفاده کنید. شیرینی را با فاصله روی سینی جای دهید. این شیرینی را به مدت ۱۰دقیقه با دمای ۱۴۰ درجه سانتی‌گراد در فر قرار دهید. بهتر است بعد از ۵ تا ۷دقیقه، فر را خاموش کنید و اجازه دهید شیرینی با گرمای فر پخته شود و پس از سرد شدن از فر بیرون آورید. همچنین می‌توانید مقداری از مواد شیرینی را در ظرف دیگری بریزید و کمی رنگ خوراکی مورد نظر خود را به آن اضافه کنید و دو رنگ شیرینی تهیه کنید.

لوز نارگیل خانگی

مواد لازم:

شکر: ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم

آب: یک پیمانه یا ۱۰۰ گرم

پودر نارگیل: ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم (پودر نارگیل کاملا نرم وچرخ شده یا آسیاب‌ شده باشد).

طرز تهیه:

ابتدا برای تهیه شربت این شیرینی شکر و آب را مخلوط کرده تا کاملا شکر در آب حل شود.

سپس این محلول را روی حرارت گذاشته تا بجوشد و قوام آید.

پس از آن شربت را به ظرف دیگری منتقل کرده و خوب بزنید تا سفید شود و پودر نارگیل را به آن اضافه و مخلوط کنید و در ظرف پیرکس ریخته، بلافاصله داخل فر قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید تا پخته شود.

بعد از پخته شدن آنها را به شکل لوزی بریده و در ظرفی دیگر بچینید و با آن از مهمانان نوروزی خود پذیرایی کنید.

شیرینی کشمشی

مواد لازم:

کشمش پلویی: یک لیوان

آرد:۳۵۰ گرم

تخم‌مرغ: ۳ عدد

وانیل: کمی

روغن: ۱۸۰ گرم

پودر قند: ۳۵۰ گرم

طرز تهیه:

پودر قند و روغن را در یک ظرف گود بریزید و آن‌قدر آن را بزنید که از ظرف نریزد. کشمش و آرد را هم مخلوط و در انتها همه مواد را یکجا کنید. فر را از قبل گرم کرده و سینی فر را با یک ورق کاغذ روغنی پوشش دهید. مواد را در قیف ریخته و منظم و با فاصله روی کاغذ روغنی بریزید و سینی را در فر قرار دهید. این شیرینی در دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد و به مدت ۵ تا ۸ دقیقه پخته می‌شود. بلافاصله بعد از پخت آن را از کاغذ جدا کنید و در ظرف مناسبی چیده و روی آنها را با سلفون بپوشانید تا نرم و تازه بمانند. شیرینی کشمشی را با چای یا شیر داغ میل کنید.

سوهان عسلی

مواد لازم:

شکر: یک لیوان

عسل: یک قاشق غذاخوری

روغن مایع: یک قاشق غذاخوری

کنجد: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

اول شکر را در ظرفی بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. کم‌کم ذوب می‌شود. عسل و روغن مایع را هم به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا کاملا کاراملی شود. وقتی شکر ذوب شد کنجد را درون آن بریزید و به هم بزنید. کف یک سینی را از قبل کمی چرب کنید و سریع از مواد ذوب شده با قاشق با فاصله در دیس بریزید. بعد از چند دقیقه شیرینی خنک شده و از سینی جدا می‌شود. سوهان‌ها را در یک ظرف ریخته و روی آنها را بپوشانید که در معرض هوا قرار نگیرند. شما می‌توانید در چند مرحله و به جای کنجد از چند نوع مغز استفاده کنید و سوهان عسلی متنوع درست کنید.

برای درست کردن سوهان عسلی باید سریع عمل کنید، اگر مواد سرد شوند ریختن روی سینی دشوار می‌شود. به همین منظور به مقدار کم و در چند مرحله تهیه کنید.

شکر پاره

مواد لازم:

آرد: ۲ لیوان

تخم‌مرغ: یک عدد

پودر قند: ۶ قاشق غذاخوری

بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری

کره: ۱۰۰ گرم

زرده تخم‌مرغ: برای روی شیرینی یک عدد

زعفران آب کرده: یک قاشق غذاخوری

شهد آماده شده: یک لیوان

طرز تهیه:

برای تهیه شهد، یک لیوان شکر را با یک لیوان آب مخلوط کنید و بجوشانید تا غلیظ شود. کمی آبلیمو و گلاب به آن اضافه کنید و کنار بگذارید.

کره را در دمای محیط قرار دهید تا گرم شود. آرد، بکینگ پودر و پودر قند را باهم چند بار الک کنید. زعفران آب کرده و تخم‌مرغ را به آرد اضافه کنید و بعد کره را بریزید و با دست ورز دهید تا مخلوط شوند و خمیری لطیف حاصل شود. در این مرحله روی سطحی صاف، نایلون پهن کنید و خمیر را به قطر نیم سانتی باز کنید. بعد با قالب‌های کوچک، مخصوص شیرینی عید خمیر را قالب بزنید و در سینی چرب شده بچینید و در دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد، به مدت ۱۰ دقیقه در طبقه وسط فری که از قبل گرم شده قرار دهید. روی آنها را زرده تخم‌مرغ بمالید و بگذارید طلایی شود. شیرینی را از فر بیرون آورده و شهد را کم‌کم روی آنها بریزید. این کار را چند بار با فاصله انجام دهید تا شربت به خورد شیرینی برود و جذب شود. با چای یا شیر داغ و این شیرینی ساده از دوستان در ایام عید پذیرایی کنید.

چاردیواری

[ad_2]

S

سبزی پلوی شب عید مخصوص گیاهخوارها

[ad_1]

مواد لازم برای۴ تا ۶نفر:

  • ۳ پیمانه برنج
  • ۳ پیمانه سبزی پلویی خرد شده
  • ۲ حبه سیر ریز خرد شده
  • ۱ قاشق چای خوری رنده پوست پرتقال
  • ۶-۴ برش پنیرهالومی (برای هر نفر یک برش)
  • آرد سوخاری به میزان لازم
  • ۲ قاشق سوپ خوری آبلیمو
  • ۱ عدد پیاز متوسط رنده شده
  • روغن به میزان لازم
  • ۱ قاشق چای زردچوبه
  • ۱ قاشق چای ادویه
  • ۱ قاشق چای فلفل قرمز
  • زعفران دم کرده به میزان لازم
  • نمک به میزان لازم

طرز تهیه:

۱٫ برنج را بشویید و همراه نمک خیس کنید. سبزی پلو را خیلی ریز خرد کنید و کنار بگذارید. سیر را هم کاملا ریز خرد و با سبزی مخلوط کنید. در قابلمه‌ای مناسب آب جوش بیاورید و برنج را اضافه کنید. بعد از ١٢-١٠ دقیقه که برنج جوشید ،آن را آبکش کنید. حالا سبزی و رنده پوست پرتقال را به برنج آبکش شده اضافه و به آرامی مخلوط کنید.

۲٫کف قابلمه روغن بریزید و ته‌دیگ دلخواه را قراردهید. مخلوط برنج با سبزی و سیر را روی آن ریخته و غذا را دم کنید. در ظرفی پیاز رنده شده و آبلیمو را مخلوط کنید. برش‌های هالومی را هم در این مخلوط قرار دهید و خوب با مواد آغشته کنید تا طعم‌دار شوند.

۳٫ در ظرفی دیگر آرد سوخاری، زردچوبه، ادویه، فلفل و نمک را مخلوط کرده و برش‌های هالومی طعم‌دارشده را در آن بغلتانید و سپس در روغن سرخ کنید. بعد از دم کشیدن پلو مقداری از آن را با زعفران مخلوط کرده و برای تزیین استفاده کنید. سبزی پلوی دم کشیده و آماده را در دیس کشیده با پلو زعفرانی تزیین کنید و همراه هالومی‌های سرخ شده سرو کنید .

از کجا بخریم؟

پنیر هالومی را از فروشگاه های عرضه مواد گیاهی تهیه کنید .

[ad_2]

S

اسرارجوانی مادر دوقلوهای تلگرامی

[ad_1]

به گزارش جام جم سرا ، شاید شما هم عکس دو خواهر دوقلو همراه مادرشان را در فضای مجازی دیده ‌باشید و از چهره جوان این مادر کنار دخترانش تعجب کرده باشید. حق با شماست؛ کمتر کسی است که با دیدن این عکس به مغزش خطور کند که خانم سمت چپ مادر دو دختر است. این عکس‌ بارها در فضای مجازی چرخیده و موجب تعجب بسیاری از افراد شده است. «کایلان» جوان با قرار دادن عکس‌اش همراه مادر خود در ساعات اولیه ۳۰۰۰۰لایک دریافت کرد و تنها با قرار دادن پنج عکس در صفحه شخصی خود توانست تعداد زیادی فالوور که دوست داشتند عکس‌های بیشتری از مادر جوان و سرزنده او را ببینند، به‌دست آورد.

شاید مردم با دیدن چهره مادر این دو دختر تحقق آرزوی جوان ماندن را دست یافتنی‌تر حس می‌کنند و در دل‌شان چراغ امیدی برای دور زدن پیری روشن می‌شود؛ شما چطور؟ شاید شما هم دل‌تان می‌خواهد زمان را متوقف کنید و در جوانی بمانید؟ مطلب زیر را بخوانید تا بیشتر درباره راه‌های سالم زیستن بدانید.

اسرارجوانی مادر دوقلوهای تلگرامی

از چشمه جوانی نوشیده؟

درحالی که مدتی از انتشار این عکس می‌گذرد، هنوز تعداد زیادی از کاربران می‌گویند، باور اینکه «تینا» مادر دو دختر باشد، برای‌شان سخت است؛ به‌نظر آنها تفاوتی بین مادر و دختران در عکس به چشم نمی‌خورد. کامنت‌های جالبی زیر این عکس وجود دارد و عده‌ای می‌گویند اگر این سه خانم لباس‌هایی یکسان بپوشند، کسی نمی‌تواند مادر را از دخترانش تشخیص دهد. عده‌ای دیگر هم می‌گویند، شاید او از چشمه‌ جوانی یا اکسیر جادویی جوانی نوشیده است که کوچک‌ترین آثار افتادگی و چروک پوست در گردن و صورت او پیدا نیست.

چرا پیری سراغم نیامده؟

تینا که این روزها در آستانه ۳۵ سالگی است به چهره‌ای معروف در شهرش تبدیل شده است، در مصاحبه با مجله اچ‌ال‌ام نیوز می‌گوید: وقتی با دخترانم بیرون می‌روم، کمتر کسی است که تشخیص دهد من مادر دوقلوها هستم. این خانم آمریکایی درباره راز جوانی خود می‌گوید، من آب زیادی می‌نوشم و همیشه سعی کرده‌ام از استرس دوری کنم. او در ادامه می‌گوید، مهم‌ترین نکته‌ای که نگذاشته گرد پیری بر چهره‌ام بنشیند، داشتن درونی آرام است. من همیشه سعی کرده‌ام از افکار منفی دوری کنم و درون و افکاری زیبا داشته ‌باشم.

شاید جوانی را به ارث برده

به گفته دکتر سعید رضا غفاری، ژن‌ها نقش مهمی در پیر شدن یا جوان ماندن ما دارند، برخی ژن‌ها هم با بیمار کردن ما باعث پیری زودرس می‌شوند. البته هنوز ژنی برای جوان ماندن شناخته نشده است و علت پیری را نمی‌توان مانند سندرم دان یا ‌تالاسمی در ژنی جست‌وجو کرد. امروزه انسان نتوانسته با دستکاری ژنی خاص فردی را جوان نگه دارد یا درباره آینده جوان ماندن فرزندانش نظری دهد یا جهشی در ژن‌ها برای جوان ماندن انجام دهد.

می‌توانیم ژن خوبی را برای فرزندان‌مان به ارث بگذاریم؟

دکتر غفاری می‌گوید، علم اپی‌ژنیک معتقد است که محیط نامناسب می‌تواند در نسل‌های بعد تاثیر بگذارد. مادری که غذاهای نامناسب می‌خورد به احتمال زیاد نمی‌تواند، فرزند سالمی را به دنیا بیاورد اما تغییر ژن‌ها به آهستگی صورت می‌گیرند و نمی‌توان تنها با یک نسل عمر را افزایش داد یا میانگین قدی را بالا برد. البته با تغییر شیوه زندگی می‌توان تاثیر کمی روی نسل بعد گذاشت؛ ولی به قولی نمی‌توان با خوردن غذاهایی خاص رنگ پوست یا قد کودک را تغییر داد.

سبک زندگی تینا چقدر موثر است؟

دکتر غفاری معتقد است که افزایش طول عمر غیر‌ممکن نیست؛ ضرب‌الاجلی برای زندگی ژن‌های ما وجود ندارد. سلول‌های ما با تاریخ مصرف آفریده نشده‌اند و تنها عوامل محیطی است که ما را به سمت پیری می‌برد. در گذشته به‌علت رعایت نکردن بهداشت عمومی، تغذیه نامناسب و پایین بودن سطح علم بسیاری از مردم تنها تا ۳۰سالگی عمر می‌کردند. اجداد ما باوجود اینکه زودتر بچه‌دار می‌شدند، کمتر شاهد بزرگ شدن نوادگان‌شان بودند.

امروزه میانگین طول عمر بالاتر رفته و ممکن است، این رقم همچنان سیر صعودی داشته باشد. بالا رفتن طول عمر از نظر تئوری کاملا امکان‌پذیر است و با بهبود شرایط زندگی، تغذیه و تحرک کافی می‌توان آسیب‌پذیری بدن را کاهش داد. احتمالا مادر دوقلوها هم علاوه بر ژن مناسب که همانند رنگ پوست و مو به ارث برده، شیوه زندگی سالمی را هم انتخاب کرده و جوان مانده است.

اسرارجوانی مادر دوقلوهای تلگرامی

راز سلامت در تغذیه سالم

دکتر هاشمی می‌گوید، راز سلامت در رژیم غذایی متنوع است. افرادی که به بهانه رژیم برای زیبا شدن هیکل خود یا به علت بی‌توجهی، گروه‌های مختلف غذایی را به بدن خود نمی‌رسانند، هر لحظه به پیری نزدیک‌تر می‌شوند. اگر دوست دارید مثل خانم «تینا» جوان بمانید، وعده‌های غذایی را حذف نکنید، در غذا خوردن هم زیاده‌روی نکنید. نان و غلات و گوشت و لبنیات و جانشین‌های آنها، همه در سلامت بدن شما تاثیر دارند و برای جوان ماندن باید نقشه هرم غذایی را جلوی چشمان خود بگذارید و از آن پیروی کنید.

شاید مکمل مصرف کرده؟

دکتر هاشمی در ادامه می‌گوید، با رعایت رژیم غذایی مناسب نیازی به استفاده از مکمل‌های خاصی نیست و استفاده از مکمل‌ها هم به اقلیم و عادات غذایی مردم هر کشور بستگی دارد. افرادی که از نور آفتاب دورند، باید از مکمل ویتامین‌D استفاده کنند. اگرچه در بسیاری از شهرهای ایران آفتاب کافی وجود دارد اما کمتر کسی در معرض تابش نور آفتاب قرار می‌گیرد. مصرف این مکمل با نظر پزشک می‌تواند برای بسیاری از افراد مفید باشد. ید نیز نقش مهمی در سلامت ما دارد و میزان مصرف آن در کشور به حد کافی نیست؛ بهتر است برای حفظ سلامت از مکمل ید هم استفاده کنید.

همه چیز به اندازه

درست است که تنوع غذایی مهم است اما در طرف دیگر پیکان سلامت به سمت تعادل است. دکتر هاشمی معتقد است، سالم‌ترین غذاها هم اگر به اندازه مصرف نشوند، می‌توانند شما را بیمار کنند و شادابی را از شما بگیرند. قبل از استفاده از هر غذایی به میزان فعالیت بدنی خود توجه داشته ‌باشید؛ درست به‌همین دلیل است که استفاده از رژیم غذایی دیگران لزوما برای شما مناسب نیست. باید رژیم غذایی مناسب با سن، جثه و فعالیت بدنی خود داشته باشید تا چهارستون بدن‌تان سالم بماند.

اصولی پخت و پز کنید

غیر از تعادل و تنوع باید حواس‌تان به شیوه پخت و پز هم باشد. بهترین غذاها هم ممکن است با شیوه نادرست طبخ ارزش غذایی خود را از دست بدهند. به‌طور حتم «تینا» جوان هم بهداشت را در آشپزخانه و تغذیه‌اش رعایت کرده. استرس را از خود دور کنید و در خانه غذاهای تازه طبخ کنید. استفاده از کنسروها نمی‌توانند چهره‌ شادابی را نصیب شما کنند. در مصرف چربی‌ها هم دقت کنید و به بهانه طعم بهتر و خوشمزه شدن غذا از روغن‌های جامد استفاده نکنید. خوردن زیاد شکلات و شکر هم می‌تواند شادابی و جوانی را از‌بین ببرد. به جوانی خودتان رحم کنید و میوه‌ها و سبزیجات تازه مصرف کنید.

لیوان، لیوان آب بنوشید

تینا می‌گوید نوشیدن آب کافی نقش مهمی در جوانی او دارد. دکتر ‌هاشمی هم مفید بودن نوشیدن آب را تایید می‌کند و می‌گوید، هر فرد باید روزانه ۷ تا ۸‌لیوان آب بنوشد. بدن ما برای انجام واکنش‌های شیمیایی به‌ازای هر کیلو کالری به یک سی‌سی آب نیاز دارد. آب برای انجام سوخت‌وساز بدن و دفع سموم آن نقش حیاتی دارد. به همین دلیل به نظر می‌رسد که تینا با نوشیدن آب توانسته سموم بدن و مواد زائد بدنش را به خوبی دفع کند. او بی شک شادابی و جوانی پوستش را مدیون برنامه غذایی مناسبش است.

از آفتاب و دود و دم دور بوده؟

دکتر داوودی می‌گوید، نورآفتاب باعث چروک شدن پوست می‌شود همچنان که کشاورزان یا افرادی که در معرض آفتاب هستند پوست خوبی ندارند. در این بین کسانی که سولار می‌کنند، پیری را نصیب پوست خود می‌کنند. در‌واقع بدن برای فرار از آسیب‌های ناشی از آفتاب تغییر رنگ می‌دهد و تیره می‌شود. دود و دم ‌و قلیان هم باعث کاهش طراوت پوست می‌شود، پزشکان با انتشار عکس‌هایی از دوقلوهای همسان که یکی از آنها سیگاری بوده، تاثیر سیگار را روی پوست نشان داده‌اند.

پوست سالم را از کجا آورده؟

به گفته دکتر داوودی، ارث نقش مهمی در سلامت پوست دارد. هر فرد بخش زیادی از جوانی یا پیری پوست خود را از والدینش به ارث می‌برد. به‌طور حتم نمی‌توان از تاثیر محیط هم غافل شد، افرادی که استرس کمتری دارند، پوست‌شان به‌طور قابل‌ملاحظه‌ای شاداب‌تر و با چین و چروک کمتری است. دانشمندان با آزمایش روی دوقلوهای همسان تاثیر استرس بر پوست را به‌طور حتم به اثبات رسانده‌اند؛ همان‌طوری که این مادر جوان گفته ‌است، نداشتن استرس نقش مهمی در جوانی‌اش داشته است.

به‌موقع خوابیده است؟

کسانی که به‌علت شرایط شغلی یا مشکلات کاری و استرس کمتر می‌خوابند، پوست سالمی ندارند. افرادی که از کیفیت خواب خود راضی هستند، به احتمال کمتری پیر می‌شوند.

اسرارجوانی مادر دوقلوهای تلگرامی

کرم‌های زیبایی استفاده کرده است؟

دکتر داوودی می‌گوید، این کرم‌ها هیچ تاثیری در به‌تاخیر انداختن پیری پوست ندارد. تا زمانی‌که از کرم‌ها استفاده می‌کنید پوست شما شاداب و جوان است و با قطع داروها دوباره پوست به شرایط اولیه باز‌می‌گردد. استفاده از کرم‌ راه‌حل مفیدی نیست و بهتر است به تغذیه و خواب و استرس خود اهمیت بیشتری دهید.

منبع: مجله سیب سبز

[ad_2]

S

پیشگیری از چین و چروک با بخار آب

[ad_1]

به گزارش جام جم سرا ، اگر چه محصولات مختلف بهداشتی و آرایشی با منشا گیاهی در جهان تولید می‌شود اما هنوز هستند افرادی که ترجیح می‌دهند از لوسیون‌ها و داروهای گیاهی که بدون دخالت دستگاه‌های صنعتی تولید شده‌اند برای حفظ سلامت پوست و موی خود بهره ببرند. در این بخش سعی داریم برخی از بخورها و لوسیون‌های گیاهی که تاثیری ماندگار در پاکسازی پوست و بهداشت آن دارند را به شما معرفی کنیم.

افزایش استحکام پوست با بخور انبه

انبه از جمله مقوی‌ترین میوه‌های مناطق گرمسیری و استوایی است که علاوه بر خواص مفیدی که برای بیماران قندی یا افراد مبتلا به فشار خون دارد، به جهت داشتن بتاکاروتن، ویتامین A، ویتامین C و پتاسیم در گروه مفیدترین میوه‌ها قرار می‌گیرد.

بنابراین استفاده از بخور این میوه تاثیر زیادی در تغذیه پوست دارد و موجب افزایش ایمنی و استحکام سطح پوست می‌شود. برای تهیه بخور این گیاه کافی است میوه انبه را رنده کرده و در ۲ لیوان آب جوش بجوشانید و سپس از آن برای بخور پوست صورت استفاده کنید.

این بخور علاوه بر اینکه مواد مغذی لازم را به پوست می‌رساند موجب استحکام و در عین حال لطافت پوست نیز می‌شود. برخی از درمانگران استفاده از این بخور را پس از خنک شدن روی پوست، در افزایش میزان تاثیر این میوه موثر می‌دانند.

بابونه، برطرف‌کننده جوش‌های سرسیاه

یکی از ساده‌ترین روش‌هایی که در برطرف کردن جوش‌های سرسیاه صورت بسیار قوی عمل می‌کند، استفاده از بخور گیاهی گل بابونه است. برای تهیه این بخور کافی است ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری گیاه خشک شده گل بابونه را درون ۲ لیوان آب جوش ریخته و آن را روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید سپس صورت خود را روی این بخار قرار دهید. فقط مراقب باشید که فاصله ایمنی را حفظ کنید تا بخار آب به پوست صورت‌تان آسیب نرساند. بهترین حالت آن است که صورت‌تان را به‌مدت ۱۰ دقیقه با کمک گل بابونه بخور دهید و پس از آن صورت‌تان را بشویید. درمانگران طب سنتی معتقدند استفاده از گل‌های خیس‌خورده بابونه پس از ولرم شدن به روی پوست به پاکسازی بیشتر پوست کمک می‌کنند.

شاه‌تره، ضد‌جوش صورت

گیاه شاه‌تره به‌دلیل خواص بی‌نظیری که در پاکسازی پوست و پیشگیری از بروز جوش صورت دارد همواره توسط درمانگران طب سنتی به‌صورت خوراکی یا موضعی برای درمان جوش‌ها یا پیشگیری از بروز آن‌ها در بدن توصیه می‌شود.

بسیاری از درمانگران نوشیدن عرق شاه‌تره یا جوشانده آن را بهترین داروی ضد‌جوش می‌دانند اما بخور این گیاه دارویی نیز تاثیر زیادی در کاهش میزان جوش صورت و درمان آن دارد. بخور این گیاه علاوه بر خاصیت ضد‌جوش به داشتن پوستی شفاف و با طراوت نیز کمک می‌کند.

پیشگیری از چین و چروک با بخار آب

یکی از ساده‌ترین شیوه‌های پیشگیری از بروز چین و چروک درصورت استفاده از بخور آب است. در این شیوه احتیاجی به اضافه کردن هیچ گیاه دارویی نیست. بخار آب به تنهایی برای افزایش میزان رطوبت و لطافت پوست کمک‌کننده است. در این حالت تنها کافی است، هفته‌ای ۲بار از بخار آب برای پاکسازی آلودگی‌های سطحی پوست، چربی‌های سطح پوست و سلول‌های مرده اقدام کنید. به این ترتیب علاوه بر آنکه موجب پاکسازی پوست و سبک شدن آن می‌شوید، می‌توانید به این ترتیب با دادن رطوبت کافی به سطح پوست از بروز چین و چروک در سطح پوست پیشگیری کنید.

چگونه پوست‌مان را جوان کنیم؟

درمانگران برای داشتن پوستی شاداب و جوان استفاده از بخورهای گیاهی را ۲ تا ۳ بار در هفته به بیماران‌شان توصیه می‌کنند. بخور گیاهان دارویی از قبیل آویشن، اسطوخدوس، رازیانه، رزماری، نعناکوهی، بومادران و گزنه از جمله بهترین راه‌حل‌ها برای افزایش نشاط، شادابی و جوانسازی پوست به‌ویژه در خانم‌هاست. با بهره‌گیری از این بخورهای گیاهی علاوه بر پاکسازی و آبرسانی مناسب به پوست، با دریافت موادغذایی توسط سلول‌های پوستی در بهترین شکل انجام می‌شود. ضمن اینکه بازشدن منافذ پوستی به دریافت بهتر داروهایی که به‌صورت موضعی برای درمان تجویز می‌شوند، منجر می‌شود.

رفع پف چشم‌ها با گیاه چای

پف چشم می‌تواند به دلایل زیادی ایجاد شده باشد، مشکلات کبدی، کلیوی و تیروئید میتوانند از علل ایجاد پف‌ها باشند. پف چشم به هر دلیلی که ایجاد شده باشد، باعث می‌شود تا چشمان شما کوچک به نظر برسند و بهتر است به پزشک مراجعه کنید. اگر مشکل زمینه‌ای ندارید با استفاده از نسخه طب سنتی می توانید، از شر تورم و پف خلاص شوید و دوباره زیبایی را به چهره خود بازگردانید.

درمانگران استفاده از لوسیون یا کمپرس چای را برای درمان پف آلودگی و تورم چشم‌ها بسیار موثر می‌دانند. برای این منظور کافی است مقداری برگ گیاه چای را به‌مدت نیم ساعت در آب ولرم خیس کرده و سپس آن را به‌مدت ۱۵ دقیقه درون یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود.

پس از کاهش دمای برگ چای، دراز کشیده و از یکی از نزدیکان خود بخواهید برگ‌های خیس خورده چای را روی پلک‌ها و اطراف چشم شما بریزد. اجازه دهید این برگ‌ها به‌مدت نیم ساعت روی چشم‌ها باقی بماند. این کار موجب می‌شود تورم پلک‌ها و پف‌کردگی آن‌ها از بین برود.

به جای استفاده از برگ‌های چای می‌توانید از چای کیسه‌ای نیز استفاده کنید. تنها باید از مرغوبیت چای و بدون عطر یا اسانس بودن آن پیش از مصرف مطمئن باشید.

بخورهــــایی برای جوانی شما

بخور رازیانه و بستن منافذ پوست

استفاده از بخور رازیانه یکی از کاربردی‌ترین روش‌ها برای بستن منافذ پوست است. اگر چه استفاده از بخورها به‌طور کلی منجر به گشودگی منافذ می‌شود اما این بخور به‌صورت استثنایی در انقباض منافذ پوستی بسیار موثر است و پس از استفاده از این بخور نیازی به استفاده از مواد قابض‌کننده سطح پوست وجود ندارد. برای استفاده از این بخور کافی است ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری برگ رازیانه خشک شده را درون ۲لیوان آب جوش ریخته و اجازه دهید به آرامی بجوشد.

پس از بخور فراموش نکنید

عموما افرادی که برای پاکسازی پوست یا از بین بردن جوش‌های سر سیاه از بخور استفاده می‌کنند به بازشدن منافذ سطح پوست کمک کرده و به این ترتیب به تخلیه سریع‌تر آلودگی‌ها و چربی‌ها از سطح پوست کمک می‌کنند. بنابراین باید بعد از اتمام بخور برای انقباض سلول‌های سطح پوست اقدام کنند.

– یکی از ساده‌ترین این شیوه‌ها شست‌وشوی صورت با آب سرد است. بهتر است در این مرحله صورت خود را چندبار با آب سرد بشویید تا به این ترتیب منافذ گشوده شده به مرور بسته شوند.

– راه حل دیگر استفاده از خیار رنده شده و ماسک کردن آن روی صورت است. در این مرحله پس از رنده کردن خیار آن را در تمامی بخش‌های صورت مثل پیشانی، گونه‌ها، چانه و بینی قرار دهید.

– درصورتی که پوستی چرب دارید بهتر است از لیموترش تازه برای بستن منافذ پوست‌تان کمک بگیرید. در این مرحله کافی است آب لیموترش تازه را گرفته و با کمک یک پنبه تمیز آن را به سطح پوست بمالید.

– درصورتی که سرما پوست‌تان را اذیت نمی‌کند یا دچار سردرد نمی‌شوید، می‌توانید از کمپرس آب سرد نیز روی صورت‌تان استفاده کنید یا به کمک چند قطعه یخ منافذ باز صورت را ببندید.

– اگر پوست خشک دارید حتما بلافاصله بعد از استفاده از بخور از کرم‌های مرطوب‌کننده استفاده کنید. این افراد بهتر است به جای استفاده از بخورهای گرم از انواع بخورهای سرد که دستگاه‌های آن در بازار موجود است، استفاده کنند.

منبع :​ مجله سیب سبز

[ad_2]

S

بهترین روش بوتاکس صورت در خانه + آموزش

[ad_1]

بیشتر مردم برای اینکه صورت خود را جوان کنند بوتاکس میکنند و همانطوریکه می دانیم بوتاکس عارضه های جبران ناپذیری برجای می گذارد بخاطر همین در این بخش بطور طبیعی در خانه بوتاکس درست کنید در ادامه این بخش طرز درست کردن آن را آموزش میدهیم و خاصیت آن را به اختصار بیان می کنیم .

اگر برای از بین بردن چین و چروک پوست خود راهی جز بوتاکس نمی یابید بهتر است که مصرف این ماسک خانگی را امتحان کنید.

اگر احساس می کنید وقت آن رسیده، برای از بین بردن چین و چروک پوست صورتتان به بوتاکس پناه ببرید، بهتر است از این تصمیم صرف نظر کنید و این ماسک سبز رنگ را امتحان کنید، چرا که به راحتی و به روش طبیعی می توانید پوست را به وسیله آن آبرسانی و محکم کنید و چین و چروک های آن را از بین ببرید.

این ماسک خاصیت ضد پیری دارد. ماسک سبز با اثر جوان کنندگی در مقایسه با دیگر درمان های خانگی به طور فوق العاده ای عمل می کند به طوری که آثار آن خیلی زود قابل مشاهده خواهد بود.

مواد لازم برای بوتاکس خانگی :

۲۰۰ گرم اسفناج
۲۰۰ گرم کلم پیچ سبز
یک چهارم فنجان روغن زیتون
یک چهارم فنجان خامه ترش

روش تهیه بوتاکس خانگی :

اسفناج و کلم پیچ را داخل ظرفی ریخته و کمی آن را بپزید. به طوری که نرم شود کمی به آن آب اضافه کنید و داخل مخلوط کن بریزید سپس به آن روغن زیتون و خامه ترش بیفزایید و مجدد مخلوط کنید تا مخلوطی یک دست حاصل شود.

روش استفاده : پیش از مصرف این ماسک پوست صورت و گردن را کاملا تمیز کنید و اجازه دهید که ماسک به مدت ۸ دقیقه روی پوست بماند تا خوب عمل کند. سپس دوبار صورت خود را یک بار با آب گرم و برای بار دوم با آب سرد بشویید. با این کار منافذ پوستی شما کاملا بسته می شود مصرف دوبار در هفته از این ماسک پوست شما را سفت و زیبا می کند.

بهتر است باقیمانده این ماسک را در یخچال نگهداری کنید.

مواد مهم و اصلی این ماسک ویتامین E ، اسید لاکتیک و لوتئین است که خاصیت جوان سازی به این ماسک می بخشد.

لوتئین آنتی اکسیدانی قوی است که از پوست در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند و در برگ های سبز سبزیجات به وفور یافت می شود.

همچنین این مواد قابلیت ارتجاعی پوست را تا ۶۸ درصد و آبرسانی به پوست را تا۸۲ درصد افزایش می دهد.

روغن زیتون نیز به عنوان آبرسان و تغذیه پوست و مو کاربرد فراوانی دارد همچنین حاوی اسید لاکتیک است که به زیبایی و سلامت پوست کمک می کند.

لازم است بدانید که به هنگام مصرف این ماسک به هیچ عنوان نباید در معرض آفتاب قرار گیرید چرا که حساسیت پوستی را افزایش می دهد.

منبع : جام نیوز

[ad_2]

S

موی خود را به زیباترین موی دنیا بدل کنید

[ad_1]

تا به حال به این فکر کرده اید که چرا بعضی از افراد رشد سریعی در موهایشان دارند. آیا آنها از ترفندی استفاده می کنند که دیگران از آن بی اطلاع هستند؟ چه دلیلی دارد که موهای آنها سریع تر رشد می کند؟ اما حقیقت این است که همه آنها مراقبت ویژه ای از موهای خود دارند. اما تنها راه ثابت شده ای که برای رشد سریع تر مو وجود دارد این است که به سلامت آن توجه کرده، از آسیب دیدن موهای خود هم جلوگیری کنید تا مجبور نشوید موهای خود را قبل از اینکه به اندازه کافی بلند شوند کوتاه کنید. این چند روش به شما کمک می کند تا موهایتان سریع تر رشد کند. و به آن چیزی که می  خواهید برسید. روش های طبیعی همیشه کاربردی تر و سالم تر از روش های دیگر است.

۳ گام اولیه برای داشتن موی بلند

۱)آب زیاد بنوشید و استراحت مناسب داشته باشید .

۲)به سبزیجات پناه بیاورید، خوردن آن برای رشد مو ضروری است.

۳)مواد مغذی و ویتامین ها برای سلامت مو ضروری است.

حقایقی درباره مو

آیا می دانید که رشد مو در ماه چقدر است؟ این شاید موضوعی علمی باشد ولی این موضوع همیشه برای ما سوال است. رشد مو در ماه حدود ۳/۱ سانتی متر است. هر تار مو می تواند ۲ تا ۴ سال روی سر شما بماند. بعد از این مدت این تار مو ریزش می کند و احتمالا موی تازه جایگزین آن خواهد شد.

راهکارهایی برای جلوگیری از صدمه مو

ماساژ پوست سر، درمان کوتاهی مو

شما با ماساژ پوست سر به گردش خون کمک کرده، از سلامت موهای خود اطمینان حاصل می کنید. به این ترتیب ریشه موهای شما بهتر تغذیه می شوند و مواد زائد راحت تر از موها دفع می گردند. این مواد زائد رشد مو را کند می کند. این ماساژ باید حداقل روزی یک بار یا بیشتر انجام گیرد. بسیار خوب است اگر این کار را قبل از شامپو زدن انجام دهید. به سادگی با نوک انگشتان خود (نه با ناخن) پوست سر را مالش دهید؛ طوری این کار را انجام دهید که احساس خوبی به شما دست دهد. این ماساژ باید مانند خاراندن آرام باشد. این کار را دو تا سه دقیقه ادامه دهید حتی اگر این کار باعث افزایش رشد موهای شما نشود احساس آرامش فوق العاده ای به شما می دهد.

روش های طبیعی برای رشد سریع مو

خوراک سالم، را به بدن بزنید

خوراک سالم حتی یک روز در هفته باعث می شود تا موهای شما به اندازه کافی مواد مغذی دریافت کنند. این روشی خوشمزه برای داشتن موهایی سالم و براق است که به رشد سریع تر موهای شما هم کمک می  کند.

(بیشتر…)

جوش شیرین یا اکسیر زیبایی!

[ad_1]

قطعا نخستین چیزی که با شنیدن کلمه جوش شیرین به ذهن شما می‌آید ماده‌ای است که در شیرینی‌پزی از آن استفاده می‌کنند اما این ماده می‌تواند یک ماده زیبا‌کننده فوق‌العاده نیز باشد.

در واقع جوش شیرین این ماده همه‌کاره و طبیعی که از کربنات سدیم ساخته شده است و استفاده‌های فراوانی دارد، از پخت نان و کیک گرفته تا خوشبوکردن فضا، تمیزکردن خانه و حتی زیبایی! با استفاده از جوش شیرین می‌توانید،‌ خوشبو تر باشید و ناخن‌های سالم‌تری هم داشته باشید،‌اینها تنها بخشی از کاربردهای استفاده از جوش‌شیرین است. با ما همراه شوید تا به به شما بگوییم که چگونه می‌توانید از این ماده مفید استفاده کنید. نگران نباشید،‌کار دشواری نیست.فقط کافی است کمی جوش‌شیرین در منزل داشته باشید تا بتوانید خیلی از محصولات زیبایی را به راحتی در منزل تهیه کنید.

جوش شیرین یا اکسیر زیبایی!

معجزه جوش‌شیرین برای موها

اگر در تمیزی موهای‌تان وسواس دارید: یک قاشق چای‌خوری جوش شیرین را به بطری شامپوی‌تان اضافه کنید و طبق معمول موهای‌تان را شامپو کنید و سپس با آب، این ترکیب جوش شیرین و شامپو را بشویید. این کار تمام آلودگی‌ها و مواد حالت‌دهنده‌ای را که روی موهای شما وجود دارد به‌خوبی پاک می‌کند و حالت‌پذیری موها را بهبود می‌بخشد.

اگر خیلی عجله دارید: اگر موهای خیلی چربی دارید و به‌دلیلی فرصت شست‌وشوی آن‌ها را ندارید و خیلی عجله دارید، می‌توانید از جوش شیرین به‌عنوان شامپوی خشک استفاده کنید به این طریق که مقداری از آن را روی موها بپاشید و سپس موها را شانه کنید و سپس با یک سشوار موها را پف دهید.

اگر عادت دارید مرتب به استخر بروید: کلر موجود در استخرها معمولا رنگ موها را کدر و مات و بدرنگ می‌کند. برای شست‌وشوی کلر از روی موها نصف قاشق غذاخوری جوش‌شیرین را در کمتر از نصف لیتر آب حل کنید و موهای‌تان را با آن آبکشی کنید.

برای تمیزی شانه و برس‌ها: معمولا اسپری‌ها یا روغن‌های مو روی شانه و برس‌ها می‌نشینند و به مرور آن‌ها را آلوده می‌کنند، برای پاک‌کردن این مواد از روی شانه و برس‌ها در یک لگن آب گرم که به آن ۳ قاشق غذاخوری جوش شیرین و ۳ قاشق غذاخوری ماده ضدعفونی‌کننده اضافه شده خیس کنید.

برای رهایی از بوی غذاها

یکی از مشکلات خانم‌ها بعد از آشپزی این است که دست‌های‌شان بوی مواد‌غذایی را به‌خود می‌گیرد به خصوص مواد‌غذایی بدبو. اگر می‌خواهید دست‌ها بعد از آشپزی بوی ماهی، پیاز و سیر نگیرد ۳ قسمت جوش‌شیرین را با یک قسمت آب یا صابون مایع مخلوط کنید، این مخلوط را به دست‌های‌تان بمالید و سپس آب بکشید.

پینه‌ها را محو کنید

اگر روی پاشنه‌پاهای‌تان پینه بسته یا خیلی زبر و خشن شده است و این وضعیت آزارتان می‌دهد، جوش شیرین را با آب مخلوط کنید و سپس با این مخلوط چسبی شکل زبری‌های پاشنه را نرم و صاف کنید. اگر هم پاهای‌تان خارش دارد ۴ قاشق غذاخوری جوش‌شیرین را با یک لیتر آب گرم مخلوط کنید و سپس پاها را حدود ۱۰دقیقه در آن بگذارید، با این کار خارش پاها آرام می‌گیرد. علاوه بر این‌ها شما می‌توانید با جوش‌شیرین خستگی ‌پاها را نیز از بین ببرید، کافی‌است ۳‌قاشق غذاخوری جوش‌شیرین را در یک لگن آب گرم حل کنید و سپس پاهای خسته‌تان را درون آن بگذارید تا حسابی خستگی و هرنوع از پاهای‌تان بیرون رود.

برای درمان آکنه

برای درمان بیماری‌های شایع پوستی مثل آکنه، مصرف موضعی جوش‌شیرین می‌تواند موثر باشد. جوش شیرین سلول‌های مرده پوست را از بین می‌برد و اسیدمازاد در بدن را خنثی می‌کند و به‌ویژه برای درمان آکنه که اغلب به‌علت مسدود شدن منافذ پوستی به‌وجود می‌آید مفید است. کمی جوش شیرین مخلوط شده با آب را روی آکنه بمالید تا پوست مرده از بین برود و منافذ مسدود شده آن را باز کند. جوش شیرین با خنثی کردن اسید در بدن مانع عفونت‌های باکتریایی در پیاز مو می‌شود و در نتیجه از بروز آکنه پیش‌گیری می‌کند.

جوش شیرین یا اکسیر زیبایی!

برای نرم کردن آرنج

بعضی اوقات پوست آرنج یا زانو به دلایل مختلف زمخت و زبر می‌شود و این حالت به‌خصوص برای خانم‌ها بسیار آزاردهنده است اما یک راه‌حل آسان و کم خرج برای این حالت وجود دارد شما باید اول مقداری جوش‌شیرین را با مقدار خیلی کمی آب مخلوط کنید تا مخلوط حالت چسبی شکل پیدا کند حالا این مخلوط چسبی را به زانو یا آرنج بمالید تا پوست زبر و خشن نرم شود.

یک حمام آرام‌بخش زیبا کننده

برای داشتن این حمام لطیف و آرام‌بخش، احتیاج به ۴ قاشق سوپ‌خوری جوش شیرین، حدود ۶ قاشق غذاخوری عسل روان، ۲ لیوان شیر، ۱۶ قاشق سوپ‌خوری نمک، و ۳ قاشق غذاخوری روغن بچه دارید.در یک ظرف بزرگ جوش شیرین، عسل، شیر و نمک را مخلوط کنید و به‌خوبی هم بزنید. مخلوط را در وان آب گرم بریزید و سپس روغن بچه را اضافه کنید. برای هم زدن مخلوط در آب وان از دست‌های‌تان کمک بگیرید و بعد قدم در این حمام تسکین‌دهنده و آرام‌بخش بگذارید. این حمام برای نرم و صاف کردن پوست مفید است.

دئودورانت گیاهی بسازید

اگر جزو کسانی هستید که تعریق‌شان بوی خوشایندی ندارد، می‌توانید با جوش‌شیرین دئودورانت بسازید، کافی است، اول مقداری نشاسته یا آرد ذرت را به زیر بغل بمالید و بعد روی آن جوش‌شیرین بزنید، این کار تا حد زیادی شما را از شر بوی نامطبوع عرق خلاص می‌کند.

سفیدکننده دندان بسازید

شما می‌توانید با جوش‌شیرین یک خمیردندان خانگی بسازید. اول باید ۳ قسمت جوش‌شیرین را با یک قسمت نمک مخلوط کنید بعد به آن ۳ قاشق چای‌خوری گلیسیرین اضافه کنید و برای خوشبو شدن نیز ۱۰ تا ۲۰ قطره از یک اسانس مورد علاقه‌تان (نعنا، دارچین یا…) به آن بیفزایید. سپس به مقدار کافی آب به آن اضافه کنید تا کاملا حالت خمیری شکل پیدا کند شما می‌توانید این خمیر دندان را در بطری کوچک نگهداری کنید.

از آن جا که جوش شیرین یک سفید‌کننده دندان طبیعی است این خمیر دندان حسابی دندان‌ها را سفید می‌کند و از پوسیدگی آن‌ها نیز جلوگیری می‌کند، اگر هم فرصت ندارید می‌توانید برای سفید‌تر شدن دندان‌های‌تان مسواک‌تر خود را درون جوش شیرین فرو برید سپس با آن دندان‌های‌تان را مسواک بزیند. همچنین می‌توانید روی خمیر دندان اندکی جوش شیرین بپاشید و سپس دندان‌ها را مسواک بزنید.

جوش شیرین یا اکسیر زیبایی!

ژل اصلاح برای آقایان

بعضی از آقایان به دلیل پوست حساسی که دارند معمولا هنگام اصلاح دچار التهاب و سوزش‌های پوستی می‌شوند اما یک راه‌حل خوب برای این افراد این است، یک قاشق غذاخوری جوش‌شیرین را در یک فنجان آب حل کنند و از این محلول برای التیام پوست بعد از اصلاح یا حتی قبل از اصلاح استفاده کنند. اگر هم بعد از اصلاح دچار سوزش می‌شوید، می‌توانید یک پارچه مرطوب نخی را به کمی جوش‌شیرین آغشته کنید و روی محل سوزش بگذارید.

لایه‌بردار و شوینده‌ پوست‌

بسیاری‌ از خانم‌ها برای‌ خرید شوینده‌های‌ خارجی‌ پوست‌، (اسکراب) هزینه‌ زیادی‌ می‌پردازند. از این‌ به‌ بعد پول‌تان‌ را در جیب‌ نگه‌ دارید و خودتان‌ در منزل‌ این‌ مواد را تهیه‌ کنید. مخلوط جوش‌ شیرین‌ و ماست‌ برای‌ پاک‌کردن‌ و ازبین‌بردن‌ سلول‌های‌ مرده‌ پوست‌ توصیه‌ می‌شود. برای‌ این‌ منظور، از مخلوط جوش‌ شیرین‌ و ماست‌ خمیری‌ درست‌ کنید و به‌مدت‌ چند دقیقه‌ روی‌ پوست‌ بگذارید و سپس‌ بشویید.

[ad_2]

S

6 اقدام زیبایی که نباید قبل از عید انجام دهید!

۶ اقدام زیبایی که نباید قبل از عید انجام دهید!

[ad_1]

بسیاری از خانم‌ها بهترین فرصت برای انجام بعضی تغییرات در زمینه زیبایی ظاهری خود را در روزهای نزدیک عید نوروز می‌دانند تا برای دید و بازدیدهای عید چهره جدید و متفاوتی داشته باشند، خیلی از این تغییرات، اثر مثبتی دارد و باعث جذاب شدن فرد می‌شود، اما یک سری تغییرات هستند که در روزهای پایانی سال انجام آنها با ریسک همراه است، مخصوصا فعالیت‌هایی که برای اولین بار انجام می‌شوند یا دوره زمانی خاصی را برای تثبیت آن روی چهره نیاز دارند.

فعالیت‌هایی مثل دکلره کردن کل موها، تتوی ابرو، بوتاکس و. . . آن هم برای اولین بار ازجمله کارهای زیبایی هستند که در این روزها انجام آنها بر اساس راهنمایی « راضیه بناییان » کارشناس آرایشگری به شما توصیه نمی‌شود. پس با ما همراه باشید.

تتوی ابرو

اگر قصد انجام تتوی ابرو دارید و تا به حال این کار را انجام نداده‌اید، متخصصان زیبایی به شما توصیه می‌کنند که برای اولین بار نزدیک سال نو این کار را انجام ندهید. تتو جدای از التهابی که برای پوست ایجاد می‌کند، ممکن است برای اولین بار به شکل و رنگ دلخواه شما درنیاید و به ترمیم نیاز داشته باشد. انجام تتو توسط یک فرد مجرب با مواد شیمیایی نسبتا بی‌خطر و در شرایط استریل و ابزارهای یک بار مصرف هم می‌تواند با عارضه همراه شود.

6 اقدام زیبایی که نباید قبل عید انجام دهید!

واکنش‌های آلرژیک فوری یا تاخیری، ریزش موی ابرو، ایجاد توده در اثر التهاب، آوردن گوشت اضافه و عفونت موضعی بخشی از عوارض انجام تتو است. ضمن آنکه بخشی دیگر از عوارض هم مربوط به تحریک سیستم ایمنی بدن و بروز عوارض آلرژی مانند کهیر، حساسیت‌های پوستی و حساسیت به نور خورشید می‌شود. اختلال‌های التهابی پوست ناشی از تتو ممکن است از دو روز تا یک ماه بعد از انجام آن ادامه داشته باشد.

دکلره کردن موها

دکلره کردن موها از آن دسته فعالیت‌های زیبایی است که تغییر زیادی در چهره فرد ایجاد می‌کند. وقتی مو را دکلره می‌کنید، مو دچار آسیب شیمیایی می‌شود، زیرا بافت طبیعی آن از بین می‌رود و مو خشک و آسیب دیده می‌شود. از طرف دیگر مویی که در معرض مواد دکلره نامناسب قرار گرفته باشد به‌اصطلاح آرایشگرها می‌سوزد و وقتی مو این حالت را پیدا می‌کند دیگر کاملا از بین رفته است و با هیچ روشی دوباره زنده نخواهد شد.

کسانی که سابقه اگزما، آسم و سایر آلرژی‌ها را دارند هنگام کار با دکلره باید بیشتر حواس‌شان را جمع کنند زیرا مواد دکلره بسیار قوی است و می‌تواند تمام این عوارض را فعال و تشدید کند.

هنگام استفاده از مواد اکسیدان اگر غلظت موادی که روی سر گذاشته می‌شود بیش از ‌اندازه باشد، این مواد باعث ایجاد سوختگی پوست کف سر می‌شوند، زیرا به سرعت با پروتئین‌های پوست و مو ترکیب می‌شوند و می‌توانند حالت سوختگی روی پوست به وجود بیاورند.

6 اقدام زیبایی که نباید قبل عید انجام دهید!

اگر کسی دچار چنین سوختگی شود، باید بلافاصله به متخصص پوست و مو مراجعه کند تا پزشک، درمان سوختگی شیمیایی انجام دهد. ضمن آنکه وقتی برای اولین بار موی خود را دکلره می‌کنید، به دلیل تغییر زیادی که در چهره شما ایجاد می‌شود، ممکن است در وهله اول اصلا از ظاهر جدید خوش‌تان نیاید و توی ذوق‌تان بخورد. پس بهتر است زمان کافی برای عادت کردن به چهره جدید خود داشته باشید و اینگونه تغییرات را به زمان بهتری که دید و بازدیدها کمتر است موکول کنید.

لایه‌برداری پوست

معمولا پزشکان متخصص پوست و مو برای شفاف کردن پوست یا برای درمان جوش و لک یا چروک صورت کرم‌ها یا محلول‌های لایه‌بردار تجویز می‌کنند. مشکل اصلی موقعی است که اولا مصرف‌کننده غیر متخصص نحوه مصرف و مقدار مصرف یا محصولات را نداند، دوما پوست مصرف‌کننده حساس باشد و این ترکیبات با پوست فرد مصرف‌کننده اصلا سازگار نباشد.

در اینصورت ممکن است شخص دچار قرمزی، خارش یا خشکی شدید در بعضی نقاط یا حتی تمام پوست صورت شود و این مشکل بسیار هم شایع است. کسی که برای اولین بار این محصولات را استفاده می‌کند حتما باید ابتدا مقداری از آن را روی پوست خود تست کند. مثلا ابتدا تا سه شب در قسمتی از پوست صورت به مقدار کم بمالد، اگر بعد از سه روز دچار التهاب یا تحریک پوست نشد معلوم می‌شود که پوستش حساس نیست و به ترکیب تجویزشده سازگار است و می‌تواند از آن استفاده کند.

داروهای پوستی اصولا تا چند هفته اول پوست را ملتهب و تحریک‌پذیر می‌کنند و در کوتاه‌مدت اثر خود را به خوبی نشان نمی‌دهند.

نَکُش و خوشگلم کن!

فر مدت‌دار مو

یکی از مهم‌ترین ابزارهای تغییر در خانم‌ها، مو است که ایجاد تغییر در آن چه از نظر اندازه، مدل یا رنگ، چهره جدیدی برای فرد به وجود می‌آورد. یکی از این تغییرات، فر کردن مو است که این روزها به صورت دائمی و مدت‌دار رواج پیدا کرده است. مهم‌ترین قدم قبل از فر کردن مو‌ها این است که بدانید دقیقا می‌خواهید چه کار کنید؛ با چه موادی، با چه تکنیکی و پیش کدام متخصص؟ بین مواد‌ی که برای زیبا‌تر شدن مو استفاده می‌شود، فر جزء قوی‌ترین مواد است بنابراین مو پس از مصرف مواد فر، بیشتر نیاز به مراقبت و رسیدگی دارد،

بنابراین اگر اهل رسیدگی به موهای‌تان نیستید در مورد این موضوع جدی‌تر فکر کنید، در غیر این صورت بعد از مدتی نمی‌دانید با موهای وزشده‌تان چه کنید. نکته اصلی در اینجا این است که اگر برای اولین بار قصد فر کردن مو در آرایشگاه و به صورت مدت‌دار را دارید، توصیه متخصصان زیبایی این است که در این روزها دست نگه دارید. احتمال اینکه مو به شکل دلخواه فر نشود یا بسوزد و وز شود یا حتی به چهره شما نیاید، وجود دارد پس حالا که به فکر فر کردن مو افتاده‌اید از فر موقت و ابزارهایی مثل بیگودی و بابلیس کمک بگیرید و اگر احساس کردید به فرم چهره‌تان می‌آید، بعد در مورد فر مدت‌دار تصمیم‌گیری کنید.

بوتاکس برای اولین بار

اگر تا به حال بوتاکس نکرده‌اید و برای اولین بار است که می‌خواهید این کار را انجام دهید، به شما پیشنهاد می‌کنیم دست نگه دارید. یکی دیگر از فعالیت‌هایی که در روزهای نزدیک به سال نو انجام آن با ریسک همراه است، انجام بوتاکس است. بوتاکس روشی غیر جراحی برای رفع چین و چروک صورت و گردن است. با استفاده از اثر بوتاکس و شل شدن عضلات، خطوط ناشی از افزایش فعالیت عضله از بین می‌رود و طرح صورت و گردن تغییر یافته و چروک ناشی از انقباض عضلات صاف می‌شود.

6 اقدام زیبایی که نباید قبل عید انجام دهید!

اثرات بوتاکس در عرض یک تا دو روز قابل مشاهده است و در عرض چند هفته کامل می‌شود و سه تا چهار ماه باقی می‌ماند و ممکن است ۶ ماه یا بیشتر هم باقی بماند. بوتاکس اقدام مناسبی برای زیبایی محسوب می‌شود، اما فراموش نکنید کسی که برای اولین بار بوتاکس می‌کند، علاوه بر عوارض احتمالی، به علت عادت نداشتن به این تغییر در چهره خود، ممکن است در روزهای اول حس خوبی به این کار نداشته باشد. واکنش‌های آلرژیک، کبودی موضعی گذرا، خشکی چشم، دو بینی و افتادگی صورت و لبخند نامتقارن از عوارض نادر و گذرای بوتاکس است. در کشور ما بیشترین عوارض ناشی از تزریق بوتاکس شامل استفاده از مواد ارزان و غیرمجاز و تزریق توسط افراد غیرمجاز، غیرمتخصص و آموزش ندیده در آرایشگاه‌ها و سالن‌های زیبایی است.

برجسته‌سازی لب

حتما خودتان می‌دانید که لب یکی از عضوهای حساس و پرعصب صورت است که هرگونه عمل حجم‌دهی در آن با درد، ورم و احتمالا عوارض همراه است. چند سالی است که تزریقات زیبایی لب در ایران طرفدار پیدا کرده که در این بین استفاده از چربی و ژل‌های موقت از همه رایج‌تر است. مانند هر نوع تزریق دیگری در ناحیه صورت باید احتمال عوارض آلرژیک، عفونت، جابه‌جایی ژل، درد هنگام تزریق و پس از آن، تورم و احتمال کبودی لب‌ها و حتی احتمال نتایج نامطلوب مانند عدم قرینگی (تزریق با حجم نامتناسب) در نظر گرفته شود.

6 اقدام زیبایی که نباید قبل عید انجام دهید!

تجربه پزشک و تکنیک تزریق درست همراه با مشاوره بالینی قبل از تزریق سبب می‌شود که نتایج بالینی به خواست‌های فرد نزدیک شود، هرچند تامین ذهنیت افراد به‌طور کامل اکثرا امکان‌پذیر نیست.

منبع :​ سیب سبز

[ad_2]

S

ماسکی شگفت انگیز برای جلوگیری از افتادگی غبغب!

[ad_1]

فرق نمیکند در اکثر خانمها و آقایان و البته بسته به چاقی و لاغری صورت و سفتی و نوع پوست از سن ۳۵ تا ۴۰ سالگی به بالا ممکن است شل شدن و افتادگی غبغب به تدریج و آرام آرام مشاهده شود که برای افرادی که متوجه ی این امر نیستند و شاید زیاد برایشان مهم نباشد ناگهان نمایان خواهد شد اما کسانی که به این مسئله و زیبایی پوست و چهره ی خود اهمیت میدهند و نمی خواهند پوستشان دچار پیری زود رس و افتادگی غبغب شود از ماسک پیشنهادی ما که هفته ای یکبار آنهم پس از حمام کردن میتواند به زیبایی و تقویت پوست در ناحیه ی گردن کمک کند استفاده نمایند.

به این ترتیب که:

یک سفیده ی تخم مرغ را به همراه یک قاشق مربا خوری عسل خوب مخلوط کرده سپس چند قطره آبلیموی تازه نیز به این مخلوط اضافه کنید و دوباره به هم بزنید، پس از حمام و البته چنان که گفته شد بهتر است هفته ای یکبار این ماسک را از زیر گردن تا چانه و بر خلاف جهت از پایین به بالا به حالت ماساژ با دو دست بمالید و تا جذب کامل ماسک حالت سر را طوری بالا و صاف نگه دارید که هیچ چین و چروکی در این ناحیه وجود نداشته باشد .

بین ۵ تا ده دقیقه صبر کنید و تا زمان خشک شدن حتی الامکان حرکت نکرده و صحبت هم نکنید ،بعد از مدت زمان معلوم ابتدا با آب ولرم و بعد با آب سرد و خنک آن را بشویید و با حوله به حالت گذاشتن و برداشتن خوب خشک کنید.

[ad_2]

S

فکت گرافی – ۵ نکته برای مراقبت از موهای بلند

[ad_1]

فکت گرافی – ۵ نکته برای مراقبت از موهای بلند

تمام توصیف های زیبایی که در مورد موی بلند می شنوید، منظور موی بلند سالمه . پس اگر موهای شما هم بلنده بهتره کمی بهشون رسیدگی کنید تا سالم و زیبا تر بشن :) فکت گرافی پایین رو ببینید و برای دوستان مو بلندتون هم بفرستین :)

7

دیدگاه‌ها

[ad_2]

S

جلوگیری از شکستن ناخن ها با ۱۰ روش ساده!

[ad_1]
Nailناخن ایده آل، ناخنی است که در برابر ضربه تا حدودی مقاوم باشد، خاصیت ارتجاعی داشته باشد و راحت خم بشود، نه اینکه بشکند. ما در اینجا به شما مراقبت های ساده ای از ناخن را آموزش می دهیم.

 در ناخن های شکننده، سطح ناخن نازک می شود. این مشکل در اثر تماس زیاد با آب، پاک کننده ها، حلال ها، نمک ها و ضربه ها، مواد اسیدی و قلیایی ایجاد می شود.

حالا راه های جلوگیری از شکستن ناخن ها را برایتان می گوییم

ناخن هایتان را مرطوب نگه دارید

برای اینکه ناخن هایی سالم داشته باشید، نیاز به این است که ناخن و پوسته اطراف آن را به صورت مرتب چرب کنید و همیشه کرم مرطوب کننده همراهتان باشد. به طور کلی بهتر است با استفاده از کرم های مرطوب کننده هر روز به ویژه در هوای سرد و خشک، ناخن ها را مرطوب کنید.

دستکش، دوست ناخن های شما

در صورتی که دست تان با آب زیاد تماس دارد، برای جلوگیری از آسیب رسیدن به ناخن و نرم شدن آنها از دستکش استفاده کنید. هنگام ظرف شستن و بشور و بساب، استفاده از دستکش ضروری است.

آهن به بدن بزنید

اگر آهن کافی دریافت نکنید، ناخن هایتان آن را نشان می دهد. کمبود آهن که در خانم ها رایج است سبب شکنندگی ناخن ها می شود؛ بنابراین کسانی که این مشکل را دارند باید غذاهای پرآهن مصرف کنند. همچنین منابع حیوانی آهن عبارت است از گوشت گاو، بوقلمون، اردک، مرغ، میگو و تخم مرغ. منابع گیاهی آهن سویا، عدس، لوبیا و سبوس است.

با مصرف ویتامین C می توانید به جذب آهن حیوانی در بدن کمک کنید؛ البته سعی کنید مواد غذایی غنی از آهن، روی، ویتامین B و گوگرد مصرف کنید، چون مواد غذایی پروتئینی که غنی از اسیدهای آمینه، ویتامین B و گوگرد هستند، سبب سخت و زیبا شدن ناخن هایتان می شوند.

لاک ممنوع

استفاده بیش از حد از لاک سبب خشکی و شکننده شدن ناخن ها می شود. لاک موجب می شود که سوراخ های سطح ناخن بسته شوند و ناخن با مشکل کمبود اکسیژن مواجه شود. بنابراین نزدن لاک در طولانی مدت همراه با رعایت بقیه اصول گفته شده می تواند باعث بهتر شدن وضعیت ناخن شود.

وقت مناسب ناخن گیری

همیشه بعد از حمام ناخن های خود را بگیرید، چون آسیب کمتری به آن می رسد. در بقیه مواقع ناخن شکنندگی دارد که به سطح ناخن آسیب می رساند، ولی بعد از حمام، ناخن نرم است و نمی شکند.

آب بنوشید

یک آزمایش ساده برای تشخیص کمبود آب بدنتان این است که سطح ناخن را محکم فشار دهید تا ناخن از صورتی به سفید تغییر رنگ دهد. سپس ناخن را رها کنید و ببینید در چه زمانی به رنگ اولیه خود برمی گردد. اگر ناخن کمتر از دو ثانیه به رنگ اصلی اش باز نگردد، یعنی بستر ناخن دچار کمبود آب است. در طولانی مدت این کمبود آب باعث شکنندگی ناخن می شود؛ بنابراین برای حفظ سلامتی ناخن هایتان به مقدار کافی آب بنوشید.

پروتئین فراموش نشود

کمبود پروتئین، خود را به صورت یک نوار سفید رنگ در عرض ناخن نشان می دهد. ناخن ها بیشتر از پروتئین ساخته شده اند، بنابراین برای اینکه ناخن هایی بلند، قوی و جذاب داشته باشید باید روزانه به مقدار مناسب پروتئین مصرف کنید. کراتین، عنصر اصلی مو و ناخن، از آمینواسیدها به خصوص سیستئین ساخته شده است. با این وجود به این معنا نیست که شما به مکمل های سیستئین نیاز دارید.

خوردن منابع پروتئینی متنوع می تواند به شما این اطمینان را بدهد که برای داشتن ناخن هایی سالم به اندازه کافی آمینو اسید مصرف کرده اید. حال این پروتئین به میزان قابل توجهی در ماهی قزل آلا، ماست و گردو وجود دارد. منابع دیگر پروتئین شامل ماهی، میگو، بوقلمون، مرغ، گوشت، سویا، تخم مرغ، آجیل و لبنیات است.

سه راهکار طب سنتی برای استحکام ناخن

۱ درمانگران طب سنتی هند، از شیره دانه های ذرت شیرین مرهمی می سازند که در مدت زمانی حدود ۲۰ روز سستی و شکنندگی ناخن ها را درمان می کند. برای تهیه این مرهم یا کرم گیاهی نیاز به یک فنجان دانه ذرت تازه و نصف فنجان شیر دارید.

پیش از هر چیز دانه های ذرت را با کمک گوشت کوب بکوبید و کاملا له کنید. سپس آن را با شیر آغشته کرده و اجازه دهید به مدت یک ساعت در همین حال بماند تا به خوبی شیره دانه های ذرت با شیر مخلوط شود. سپس این مخلوط را از یک صافی رد کنید تا آماده استفاده شود. ماساژ ناخن ها با این مخلوط و نگه داشتن سرانگشتان درون این مخلوط به مدت ۲۰ دقیقه می تواند علاوه بر تامین ویتامین B مورد نیاز ناخن ها، آهن، گوگرد و کلسیم مورد نیاز آنها را تامین کرده و احتمال شکنندگی ناخن ها را به صفر برساند.

۲ به مقدار مساوی عسل، روغن بادام ، زرده تخم مرغ و نمک دریا را مخلوط کنید و ناخن ها را به مدت نیم ساعت در آن قرار دهید.

۳ دو قاشق سوپخوری آب آناناس تازه را با دو قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ و نصف قاشق چایخوری سرکه انگور مخلوط کنید و به مدت نیم ساعت ناخن ها را در آن قرار دهید.

منبع : سیمرغ

[ad_2]

S

۵ نکته برای اینکه از زیبایی مراقبت کنیم

[ad_1]

۵ نکته برای اینکه از زیبایی مراقبت کنیم

یکی از مهم ترین ویژگی های آدم رنگی این هست که اززیباییش مراقبت میکنه و به سلامتی خودش اهمیت میده. قرار ه از این به بعد هر هفته ما هم در یک مطلب به آدم های رنگی برای مراقبت از زیبایی شون کمک کنیم.

کاری که ما میکنیم اینه که هر هفته در یک مطلب ۵ تا نکته برای مراقبت از زیبایی براتون منتشر میکنیم ؛ شما هم اون نکات رو میخونین و رعایت میکنین. اینجوری هر کسی هر هفته یکم بیشتر از پوستش مراقبت میکنه و نکات بیشتری برای داشتن پوست و موی سالم یاد میگیره. با به اشتراک گذاشتن این نکات با دوستانتون میتونید به آدم های بیشتری برای داشتن پوست و موی سالم کمک کنین

21 24 23 22


[ad_2]

S

فکت گرافی – ۵ نکته برای مراقبت از دست ها

[ad_1]

دست ها عضوی از بدن ما هستن که خیلی بهشون بی توجهی میشه ، شاید پوست دست اندازه ی پوست صورت حساس نباشه اما شادابی و طراوتش برای زیبایی و آراستگی ما نقش مهمی داره ، پس برای مراقبت از پوست دستتون این فکت گرافی رو بخونید


8

The post فکت گرافی – ۵ نکته برای مراقبت از دست ها appeared first on رنگی رنگی.

[ad_2]

S

۵ نکته برای اینکه از زیبایی مراقبت کنیم

[ad_1]

یکی از مهم ترین ویژگی های آدم رنگی این هست که اززیباییش مراقبت میکنه و به سلامتی خودش اهمیت میده. قرار ه از این به بعد هر هفته ما هم در یک مطلب به آدم های رنگی برای مراقبت از زیبایی شون کمک کنیم.

کاری که ما میکنیم اینه که هر هفته در یک مطلب ۵ تا نکته برای مراقبت از زیبایی براتون منتشر میکنیم ؛ شما هم اون نکات رو میخونین و رعایت میکنین. اینجوری هر کسی هر هفته یکم بیشتر از پوستش مراقبت میکنه و نکات بیشتری برای داشتن پوست و موی سالم یاد میگیره. با به اشتراک گذاشتن این نکات با دوستانتون میتونید به آدم های بیشتری برای داشتن پوست و موی سالم کمک کنین

16 17 18 19 20

The post ۵ نکته برای اینکه از زیبایی مراقبت کنیم appeared first on رنگی رنگی.

[ad_2]

S

فکت گرافی – ۵ نکته برای جلوگیری از ریزش مو

[ad_1]

خیلی وقت ها میشه با انجام  کارهای ساده و بدون استفاده از داروهای شیمیایی مختلف از ریزش موها جلوگیری کرد.

این ۵ نکته ی ساده اما خیلی مهم رو میتونید توی فکت گرافی زیر ببینید.

9

The post فکت گرافی – ۵ نکته برای جلوگیری از ریزش مو appeared first on رنگی رنگی.

[ad_2]

S

فکت گرافی – ۱۱ مزیت درختان در شهر

[ad_1]

امروز روز درختکاریه و بهتره کاری متفاوت از همیشه در این روز بکنیم. اگر فرصت درخت کاشتن درخت و گلکاری ندارین، حداقل این تصویر رو برای دوستانتون بفرستین تا با دیدن مزیت درختان در شهر به نقش اونها در زندگی روزمرومون پی ببرن و به اونها احترام بیشتری بذارن

مزیت درختان در شهر فکت گرافی

مزیت درختان در شهر فکت گرافی

The post فکت گرافی – ۱۱ مزیت درختان در شهر appeared first on رنگی رنگی.

[ad_2]

S

فکت گرافی – برای جلوگیری از آسیب دیدن موها چه کارهایی بکنیم؟

[ad_1]

شاید خیلی از عادت های روزمره ی ما برای موهامون مضر باشه ، شما میدونین برای جلوگیری از آسیب دیدن موها چه کارهایی بکنیم؟

این فکت گرافی رو ببینید و به دوستاتون هم نشونش بدین و این اگر از این عادت های غلط دارین تا حد امکان ترکشون کنید :)

10

The post فکت گرافی – برای جلوگیری از آسیب دیدن موها چه کارهایی بکنیم؟ appeared first on رنگی رنگی.

[ad_2]

S

ماسک های جادویی برای موهای شما

[ad_1]
hair maskچگونه وز موها را از بین ببریم و موهایی صاف و درخشان داشته باشیم؟

 هیچ چیز بدتر از وز کردن موها نیست اما راه حل های ساده ای وجود دارد که می توانید تا حد زیادی از وز شدن موهای تان جلوگیری کنید.

محصولات طبیعی برای فرار از موهای وز

آب گازدار: اگر معمولا ترجیح می دهید برای خشک کردن موهای تان از سشوار استفاده نکنید و دوست دارید موهای تان به صورت طبیعی خشک شود، بیشتر در معرض وزخوردن موها قرار دارید، یک روش خوب برای جلوگیری از این وز، استفاده از آب گازدار است، کافی است در حمام بعد از این اینکه مثل همیشه موهای تان را شستید و آبکشی کردید، در آخر یک بار موهای تان را با آب گازدار آبکشی کنید.

سرکه سیب: یک راه حل طبیعی مؤثر دیگر برای جلوگیری از وز موها، استفاده از سرکه سیب است، روند استفاده از این سرکه خیلی شبیه استفاده از آب گازدار است یعنی در حمام مثل همیشه موهای تان را بشویید و در آخر مقداری مساوی آب و سرکه سیب را با هم مخلوط کنید و موها را با آن آب بکشید.

ماءالشعیر: اگر موهایی فر و همیشه با حالت دادن آنها مشکل دارید، یک راه حل خوب استفاده از ماءالشعیر است، ماءالشعیر فر موهای شما را ثابت نگه می دارد تا موهای شما وقتی خشک می شود نیز مثل زمانی باشد که خیس است.کافی است تمام موها را به آن آغشته کنید، می توانید ماءالشعیر را روی موها اسپری کنید.

نرم کننده طبیعی: یک فرمول ویژه برای نرم کردن و حالت دادن موهای خشک شما. ۱فنجان مایونز را با نصف آواکادو له شده مخلوط کنید و آن قدر بزنید تا حالت چسبی پیدا کند، این مخلوط را به موهای تان بمالید سپس موها را با یک کلاه پلاستیکی بپوشانید و با یک حوله داغ روی آن را بپوشانید، حدود ۲۰ دقیقه صبر کنید سپس موها را آب بکشید، برای نتیجه بهتر هفته ای یک بار این کار را تکرار کنید.

روغن زیتون و نارگیل: این روغن ها برای مبارزه با وز بهترین دوستان شما هستند. برای این که موهای شما خیلی چرب به نظر نرسد مقدار کمی از این روغن ها را در کف دست تان بریزید سپس میان موهای تان بمالید.

صاف کننده های سرامیکی: اگر می خواهید موهای تان را با اتو صاف کنید، اتویی انتخاب کنید که صفحه های سرامیکی داشته باشد البته پیشنهاد ما این است که در شرایط استثنا و تنها یک بار از این شیوه استفاده کنید.

موهای تان را ضخیم کنید

تخم کتان: تخم های کتان را در یک کاسه آب بگذارید و اجازه دهید حدود ۵ روز باقی بماند سپس با پنبه این مایع را به پوست کف سر بمالید و بعد از ۲۵دقیقه بشویید.

حنا: هنگام استفاده از این روش باید حسابی حواس تان را جمع کنید چون همان طور که خودتان می دانید، حنا ماده ای رنگ دهنده است، استفاده از حنای بدون رنگ می تواند تا حد زیادی این مشکل شما را حل کند، پودر حنا را در یک ظرف آب داغ بریزید سپس چند قطره آب لیمو یا ماست به آن اضافه کنید. سپس این مخلوط را به موهای تان بزنید و بگذارید حداقل ۱ ساعت روی موها باقی بماند. ۴ هفته اول هفته ای یک بار از این مخلوط استفاده کنید سپس ۲ هفته یک بار، تا نتیجه را ببینید.

انرژی دادن: هر روز حدود ۱۰ دقیقه به گونه ای دراز بکشید که سرتان پایین تر از بدن باشد، این وضعیت خوابیدن، باعث می شود خون بیشتری وارد سر شما شود. موها را از پشت گردن به سمت بالا شانه کنید با این کار به ریشه های ضعیف شده موها انرژی می دهید و تا حدی از ریزش آن ها جلوگیری می کنید.

بگذارید، حسابی برق بزند

سفیده تخم مرغ: ۴ سفیده تخم مرغ را خوب هم بزنید سپس روی پوست کف سر بمالید، برای آب کشیدن موهای تان مقدار کمی سرکه سیب به آب اضافه کنید.

شامپو براق کننده: ژل درون ۴ برگ آلوورا را به همراه یک قاشق عسل به شامپو خود اضافه کنید تا شامپویی جادویی برای براق کردن موهای تان داشته باشید.

مخلوط کامل: مقداری روغن بادام، نارگیل، کنجد، آواکادو را با یک قاشق عسل مخلوط کنید و سپس این مخلوط را به موهای تان بمالید و موها را با یک حوله بپوشانید، حدود یک ساعت صبر کنید سپس موهای تان را بشویید.

مخلوط زیبا کننده: ۳ قاشق غذاخوری عسل را با ۴ قاشق غذاخوری روغن کرچک و یک زرده تخم مرغ و مقداری آلوورا را مخلوط کنید، آن قدر به هم بزنید تا مخلوط یک دست شود سپس این مخلوط را به موهای تان بمالید و موها را حدود ۱ ساعت با حوله بپوشانید. برای رسیدن به نتیجه بهتر می توانید موها را با آب رزماری آبکشی کنید(برای تهیه آب رزماری چند برگ رزماری را در ظرفی بجوشانید و از آب آن استفاده کنید)

اگر موهای تان شوره دارد

رزماری: این گیاه به باکتری ها و قارچ ها حمله می کند و آنها را از بین می برد، یک قاشق چای خوری رزماری له شده را داخل یک فنجان آب در حال جوش بریزید و اجازه دهید چند جوش بزند. سپس آن را صاف کنید و روزی یک بار به موهای تان بزنید.

مخلوط آویشن: نصف لیتر آب را بجوشانید وقتی آب به جوش آمد۱ قاشق غذاخوری رزماری به آن اضافه کنید، این مخلوط را حدود ۵ دقیقه بجوشانید سپس از روی اجاق بردارید بعد ۱ قاشق غذاخوری آویشن به آن اضاف کنید و حدود۱۵ دقیقه صبر کنید سپس این مخلوط را صاف کنید، این مخلوط را به موهای خشک بزنید، نیازی به آبکشی نیست.

لوسیون سیب زمینی:۵ عدد سیب زمینی را بپزید و پوست آن ها را بگیرید و خوب له کنید سپس ۱۰ قطره ید، ۱۰ قطره آب لیموترش، نصف قاشق چای خوری روغن بادام و ۱۰ قطره روغن لیمو (در داروخانه ها موجود است) به آن اضافه کنید، مخلوط را در یک شیشه دربسته بریزید و در یخچال نگهداری کنید و هر بار ۱۵ دقیقه قبل از شستن این مخلوط را به موهای تان بزنید. ۲ قاشق چای خوری اکلیل کوهی و ۲ قاشق چای خوری آویشن را در یک کاسه ریخته و ۲ سوم فنجان آب جوش به آن اضافه کنید در ظرف را بگذارید و اجازه دهید تا به مدت ۲۰ دقیقه خیس بخورد.

سپس آب مخلوط را بعد از ۲۰ دقیقه بگیرید و درون بطری بریزید سپس سرکه سیب را اضافه کرده و هم بزنید. بطری را در محل خشک و خنک نگهداری کنید. سر خود را بعد از شستن با شامپو آبکشی کنید. کمی از محلول داخل بطری روی سر بریزید و ماساژ دهید. قبل از خوابیدن در بین دفعات شامپو کردن ها، سر خود را با مقداری از محلول ماساژ دهید. این کار می تواند شوره سر را از بین ببرد.

ویتامین به موی تان برسانید

ماسک زرده تخم مرغ: یک عدد زرده تخم مرغ را با ۲ قاشق غذاخوری روغن کرچک و یک قاشق غذاخوری پودر ویتامین A (شما می توانید چند عدد کپسول ویتامین A را پودر کنید) مخلوط کنید و روی موها بمالید. کمی ریشه موهای تان را ماساژ دهید و بگذارید ماسک به مدت ۲ ساعت روی موهای تان بماند سپس آن را با آب ولرم بشویید. این ماسک برای جلوگیری از ریزش مو نیز می تواند تا حدی مفید باشد.

سیب زمینی: یک عدد سیب زمینی پوست بکنید و آب آن را بگیرید سپس ۲ قاشق چای خوری آب سیب زمینی را با ۲ قاشق غذاخوری ژل آلوورا و یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید و خوب هم بزنید. با این مخلوط ریشه موهای تان را ماساژ دهید، موهای تان را با کلاه بپوشانید و بگذارید به مدت ۲ساعت روی سر باقی بماند سپس موهای تان را با شامپو بشویید. این ماسک را هفته ای ۲بار استفاده کنید.

اگر دوست دارید، شاداب بماند

مخلوط شیرو زرده تخم : یک عدد زرده تخم مرغ را با خوب هم بزنید تا کف کند. بعد شیر را به آن اضافه کنید، می توانید یک قاششق غذا خوری گلاب هم به آن اضافه کنید. این ماسک مو را به مدت ده تا پانزده دقیقه روی موها بگذارید و سپس با آب ولرم آبکشی و کنید و از موهای تازه خود لذت ببرید.

از شر چربی موها خلاص شوید

مخلوط ماست و جوش شیرین: برای تهیه این ماسک، پنج قاشق غذاخوری ماست را با یک قاشق غذاخوری جوش شیرین و یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه مخلوط کنید. اجازه دهید، این مواد ۴۰ دقیقه روی پوست بماند و بعد آنها را با آب شستشو دهید. می توانید هفته ای یک بار از این ماسک استفاده کنید و چربی روی موها ی خود را از بین ببرید.

از شانه استفاده کنید

هر روز حدود ۱۰ دقیقه به گونه ای دراز بکشید که سرتان پایین تر از بدن باشد، این وضعیت خوابیدن، باعث می شود خون بیشتری وارد سر شما شود. موها را از پشت گردن به سمت بالا شانه کنید با این کار به ریشه های ضعیف شده موها انرژی می دهید و تا حدی از ریزش آن ها جلوگیری می کنید.

[ad_2]

S

خوراکی هایی که با حفظ تعادل هورمونی، پوست را جوان تر می کنند

[ad_1]
وقتی که صحبت از غذا می شود، اولین نکته ای که به ذهن ما می رسد این است که کدام غذا رو بخوریم که چاق کننده نباشد. کمتر کسی به ترکیبات غذا که می توانند تعادل هورمون های بدن رو حفظ کنند، توجه می کند. با توجه به اینکه یکی از دغدغه های افراد، سلامت و شادابی پوست اونهاست، در این پست، درباره مواد غذایی که با حفظ تعادل هورمون ها به جوانسازی پوست کمک می کنند، صحبت می کنیم.

اصلی ترین هورمونی که بر روی پوست اثر گذاشته و در ایجاد جوش و بیرون ریختن پوست صورت نقش دارد، هورمون تستسترون است. استفاده از یک رژیم غذایی مناسب، سطح این هورمون رو در حد متعادل نگه می دارد. مصرف این شش ماده غذایی به شما کمک می کند تا پوستی شاداب داشته و از بروز آکنه جلوگیری نموده و چین و چروک های صورت رو به طور طبیعی، کاهش دهید.

کینوآ

این ماده غذایی که به گروه غلات تعلق دارد، به یک دلیل خیلی مهم، شهرت جهانی دارد. این دلیل مهم این است که کینوآ سرشار از پروتئین،‌ منیزیم و فسفر است و برای حفظ تعادل هورمونی بسیار مفید می باشد. برعکس سایر غلات که معمولاً شاخص گلایسمیک (GI) بالایی دارند و قند خون رو افزایش می دهند، کینوآ به دلیل داشتن کربوهیدرات پیچیده و پروتئین زیاد، به ثابت نگه داشتن قند خون کمک می کند. اما این نکته چه کمکی به پوست می کند؟

داستان از این قرار است که وقتی که قند خون بالا می رود، ترشح انسولین هم افزایش پیدا می کند. این امر به نوبه خود،‌ میزان هورمون آندروژن رو که در بروز صفات مردانه نقش دارد، افزایش می دهد. پس برای یک خانم،‌ بهتر است که سطح این هورمون در حد طبیعی باقی بماند. کاهش مصرف نان سفید و برنج سفید و استفاده  از کینوآ (نصف فنجان کینوآ، حداقل دو بار در هفته)، اثرات مفیدی بر روی پوست و برقراری تعادل هورمونی دارد.

بادام

بادام میزان هورمون آدیپونکتین رو در بدن افزایش داده و در نتیجه قند خون رو تنظیم می کند. همونطور که در بالا به اون اشاره شد، هر قدر که قند خون بهتر تنظیم شود، پوست هم از شادابی بیشتری برخوردار خواهد بود. به علاوه، خوردن بادام، میزان هورمون های مردانه (مثل تستسترون) رو که منجر به خشک تر و ضخیم تر شدن پوست می شود، کاهش می دهد. توصیه می کنیم که روزانه یازده عدد بادام بخورید.

آووکادو

این میوه و نیز سایر چربی های سالم مثل روغن زیتون و روغن نارگیل، مقدار کلسترول خون رو در حد طبیعی نگه می دارند. کلسترول یک ترکیب کلیدی و مهم در تولید هورمون است و پوست رو قادر می سازد تا هورمون های مورد نیاز برای سلامت پوست رو رها ساخته و به گردش در بیاورد.

اما این تنها فایده آووکادو برای زیبایی نیست. چربی های سالم، غشای سلول ها رو در حالت طبیعی نگه می دارند تا بهترین شکل و قوام خودشون رو داشته باشند و آب رو بهتر در خودشون حفظ کنند. در نتیجه، پوست تو پر تر دیده می شود (نه خشک و کدر). روزی نصف یک آووکادو رو مصرف کنید تا از فواید ارزشمند اون مثل چربی های غیر اشباع مونو، فیبر، پتاسیم، ویتامین C و E و لوتئین بهرمند شده و از مضرات آفتاب برای پوست، در امان باشید.

ماهی سالمون

این ماهی نه تنها برای مغز و قلب مفید است بلکه مانند تمام چربی های سالم دیگر، به تعادل هورمونی بدن کمک می کند و یکی از مواد ذایی است که باعث جوانسازی پوست می شود. از مهمترین چربی های سالم موجود در ماهی سالمون، اسیدهای چرب امگا ۳ است که در ساختمان کلسترول و هورمون ها به کار می رود. ترکیبات ضد التهاب موجود در سالمون، جوش، آکنه و اکزمای پوست رو التیام می بخشد. سعی کنید که در هفته دو بار و هر بار مقدار ۱۲۰ گرم ماهی سالمون مصرف کنید.

تخم مرغ

اگر از جمله افرادی هستید که فقط از سفیده تخم مرغ استفاده می کنند و از زرده اون به دلیل وجود کلسترول وحشت دارند، باید بدانید که زرده تخم مرغ حاوی کلسترول خوب (HDL) نیز هست. بدن ما به این نوع از کلسترول برای ساختن هورمون ها نیاز دارد تا پوستی صاف تر و نرم تر داشته باشیم.

بروکلی

مصرف بروکلی رو هرگز فراموش نکنید. هر قدر که از فواید این ماده غذایی بگوییم، باز هم کم گفته ایم. بروکلی، اسفناج و جوانه بروکسل و به طور کلی سبزیجات برگ سبز تیره، حاوی سولفورافان و ایندول ۳ کربینول هستند که توانایی کبد در دگرگون کردن هورمون استروژن رو افزایش می دهند. ما به استروژن نیاز داریم تا کلاژن پوست رو افزایش داده و پوست رو سفت و محکم نگه دارد و خونرسانی به پوست رو بیشتر کند تا پوست، سریعتر به ترمیم و بازسازی خود بپردازد. اگر مقدار استروژن کاهش پیدا کند، پوست چروکیده می شود. سعی کنید که هر روز،‌ حداقل از نصف لیوان سبزیجات برگ سبز تیره، استفاده کنید.

برگرفته از:  www.yeka.ir

نوشته خوراکی هایی که با حفظ تعادل هورمونی، پوست را جوان تر می کنند اولین بار در بلاگ روبان پدیدار شد.
[ad_2]

Source link

آرایش آریانا گرانده با محصولات مک در مراسم گرَمی ۲۰۱۶

[ad_1]
آریانا گرانده، هنرمند جوان و با استعدادی که این روزها خیلی محبوب شده یکی از سلبریتی های طرفدار محصولات آرایشی مک است و امسال هم در مراسم گرمی آرایش بسیار جذابی با این محصولات انجام داده.

همانطور که مشاهده می کنید با استفاده از کرم پودر مک پوست او بسیار صاف و یک دست و مهمتر از همه بسیار طبیعی شده. همچنین میکاپ آرتیست آریانا برای این که چشم های دودی جذاب او بیشتر جلوه کنه از یک رژگونه با رنگ بسیار ملایم استفاده کرده که علاوه بر این که ظاهر طبیعی به پوست او داده از رنگی شدن و شلوغ شدن صورتش جلوگیری کرده.

این مژه های پرپشت و بلند آریانا معجزه ریمل مک است. همیشه موقع ریمل زدن حواستون باشه که ریمل را به صورت زیکزالی از ریشه به نوک بکشید و این کار را آنقدر تکرار کنید تا مژه هاتون به حجم و بلندی دلخواه برسه.

رژلب گلبهی آریانا واقعا بهش میاد و با این مدل و رنگ آرایش تناسب بی نظیری پیدا کرده.

 

 

نوشته آرایش آریانا گرانده با محصولات مک در مراسم گرَمی ۲۰۱۶ اولین بار در بلاگ روبان پدیدار شد.
[ad_2]

Source link

تاثیر یک صبحانه کامل در کاهش وزن

[ad_1]

تاثیر یک صبحانه کامل در کاهش وزن

تاثیر صبحانه در لاغری

حتما شنیدید که میگن صبحانتون رو کامل بخورید تا لاغر شید. شاید خیلی از ما از این جمله خیلی سر سری بگذریم اما چه باور کنید و چه نه خوردنش هم برای سلامتی ما مفیده و هم برای کاهش وزنمون، چون باعث کنترل اشتها می‌شه و میل به خوردن شیرینی و نشاسته را با تاثیر بر ترشح برخی از هورمون های دخیل در این مساله از بین می بره و قطعا مهمه که این وعده غذایی شامل مواد غذایی سالم باشه یعنی سرشار از فیبر، مواد مغذی و غلات تصفیه شده، شکر، نمک و چربی اشباع شده.

چگونه در وعده صبحانه مجموعه ای از مواد غذایی سالم و مفید رو کنار هم داشته باشیم

برای داشتن یک صبحانه متعادل سعی کنید حتما این وعده شامل ۵ گرم فیبر و ۵ گرم پروتئین باشه. اشتباه رایجی بین بیشتر افراد هست که در صبحانه شان کربوهیدات تصفیه شده و مقدار خیلی کمی فیبر و پروتئین میخورن مثل نان شیرینی یا مافین هایی که با شکر و آرد سفید درست شدند و یا غلات کم فیبر و شیرین مثل برخی از کورن فلکس ها. خوردن یک صبحانه متعادل و سالم شامل کربوهیدرات (غلات سبوس دار، میوه و سبزیجات) به همراه مقداری پروتئین و کمی چربی سالم است. یک صبحانه سالم شامل حداقل ۵ گرم پروتئینه. لبنیات کم چرب یا بدون چربی، سفیده تخم مرغ، مقدار کمی گوشترو در این وعده غذایی مهم هرگز فراموش نکنید. اگر دوست ندارید صبح ها گوشت بخورید شیر سویا با محصولات دیگه سویا میتونن گزینه خوبی برای تأمین پروتئین مورد نیاز در صبحانه شما باشند.

طی یک مطالعه ای که بر روی افرادی که به دنبال کاهش وزن بودند انجام شده بود متوجه شدند که:

صرف یک صبحانه کامل و مملو از کربوهیدارت و پروتئین، و رعایت یک رژیم غذایی کم کربوهیدارت و کم کالری در بقیه روز، موجب کاهش وزن و حفظ آن می‌شه.

دانشجویان دانشگاه ویرجینیا در ریچموند رژیم غذایی شامل صبحانه کامل سرشار از کربوهیدارت و پروتئین را با رژیم غذایی کم کربوهیدارت در ۹۴ زن چاق که زندگی کم تحرکی داشتند مقایسه کردند. هر دو رژیم غذایی کم چرب و کم کالری بودند، اما از نظر مقدار کربوهیدارت متفاوت بودند. در این مطالعه دیده شد افرادی که صبحانه کامل می خوردند بیش از ۲۱ درصد از وزن خود را از دست دادند، اما گروه کم کربوهیدارت تنها ۵/۴ درصد کاهش وزن داشتند. همچنین زنانی که صبحانه کامل می خوردند، نسبت به زنانی که رژیم غذایی کم کربوهیدارت داشتند، کمتر احساس گرسنگی به خصوص برای وعده نهار می کردند و میل کمتری به خوردن کربوهیدارت داشتند.

پس تاثیر این وعده غذایی مهم و توصیه شده را اول بر روند سلامتی و بعد در روند کاهش وزنتون هیچ وقت دست کم نگیرید.

[ad_2]

S

چگونه گل رز را مدت زمان بیشتری نگه داریم

[ad_1]

چگونه گل رز را مدت زمان بیشتری نگه داریم

گل های رز یکی از زیباترین و پرطرفدار ترین گلها در سرتاسر دنیا هستند. گل های رز در محل زندگی یا محل کار باعث شاد شدن و ایجاد احساس سرزندگی می شوند. اگر گل های رز خوب نگهداری شوند بین ۷ تا ۱۰ روز پس از زمان چیده شدن می توانند تازه و شاداب باقی بمانند. در این چگونه راه های تازه نگهداشتن گل رز برای مدت زمان بیشتر بررسی می شوند.

چگونه

۱

گل رزهای تازه تر را انتخاب کنید: – سعی کنید رز را از گلفروشی که اعتماد دارید تهیه کنید و تاکید کنید که مربوط به خرید همان روزشان باشد. – رز ها را از قسمتی از فروشگاه تهیه کنید که خنکتر است و تهویه هوای مناسبی داشته باشد.

۲

چگونه گل رز را مدت زمان بیشتری نگه داریمدر انتخاب رزها قسمت پایینی گلبرگها را که با ساقه می رسد را خیلی آرام فشار دهید. نباید این قسمت از رز نرم و شل باشد. هر چه این قسمت سفت و محکم تر باشد یعنی رز زمان بیشتری را دوام می آورد. از خرید رز هایی که ساقه آنها آسیب دیده و یا گلبرگ آنها خراب است خودداری کنید.

۳

چگونه گل رز را مدت زمان بیشتری نگه داریمدر مسیر بین گلفروشی تا خانه نیز گل های رز را درون آب خنک قرار دهید.

۴

چگونه گل رز را مدت زمان بیشتری نگه داریمساقه رز را در خانه زیر آب برش دهید. این کار باعث می شود هوا وارد ساقه رز نشود و زمان بیشتری دوام داشته باشد.

۵

چگونه گل رز را مدت زمان بیشتری نگه داریمقیچی یا چاقویی که بوسیله آن ساقه رز را برش می دهید باید تیز و تمیز باشد. همچنین برش را با زاویه ۴۵ درجه بزنید. این کار باعث می شود شاخه های رز راحت تر درون گلدان بایستند.

۶

چگونه گل رز را مدت زمان بیشتری نگه داریمقسمتی از گل رز که درون گلدان آب قرار می گیرد نباید برگ داشته باشد. زیرا درون آب شروع به پوسیدن می کنند و باکتری هایی که درون آب آزاد می کنند باعث کاهش دوام گل رز می شود. بنابر این برگهای این قسمت را کاملا جدا کنید.

۷

چگونه گل رز را مدت زمان بیشتری نگه داریمهر چند روز یکبار مقداری از ساقه گل رز را کوتاه کنید. این کار باعث می شود گل رز راحت تر آب را جذب کند.

۸

چگونه گل رز را مدت زمان بیشتری نگه داریمداخل گلدانی که گلهای رز را قرار می دهید کاملا بشویید و ۳/۴ آن را با آب خنک و تمیز پر کنید. گل های رز را بگونه ای درون گلدان قرار دهید که از کف گلدان باندازه چند سانتی متر بالاتر باشند. این کار باعث جذب بهتر آب توسط رز می شود. همچنین قرار دادن یک قرص آسپیرین، یا سکه فلزی یا انداختن چند حبه قند باعث کمتر شدن باکتری موجود در آب می شود.

۹

چگونه گل رز را مدت زمان بیشتری نگه داریمهر ۲-۳ روز یکبار آب داخل گلدان را با آب تمیز و خنک تعویض کنید. می توانید بطور همزمان مقداری از ساقه رز را هم کوتاه کنید و مجددا در گلدان قرار دهید.

۱۰

چگونه گل رز را مدت زمان بیشتری نگه داریمگلدان را در محل خنک قرار دهید. از قرار دادن گلدان نزدیکی پنجره یا نقاط گرمتر خانه اجتناب کنید. حتی می توانید در طول شب گلدان را درون یخچال یا تراس خانه قرار دهید.

منابع

wikihow.com

[ad_2]

s

چگونه اتو را تمیز کنیم

[ad_1]

چگونه اتو را تمیز کنیم

بدلیل رسوبات آب و یا الیاف موجود در پارچه لباسها، کف اتو کثیف می شود و این مسئله باعث می شود زمانی که لباسهای جدید را اتو میکنید، از خود رد روی لباس بگذارد و بدلیل حرارت بالای اتو پاک کردن این لکه ها با سختی همراه است. در این مطلب ۶ روش تمیز کردن کف اتو را بررسی می کنیم.

چگونه

۱

چگونه اتو را تمیز کنیمترکیب آب گرم و مایع ظرفشویی: یک کاسه از آب گرم و مایع ظرفشویی معمولی را محلول کنید و با پارچه کتان کف اتو را تمیز کنید و سپس با یک پارچه مرطوب دیگر کف اتو را تمیز کنید تا کف روی آن باقی نماند.

۲

چگونه اتو را تمیز کنیمترکیب سرکه و نمک: مقداری سرکه و نمک را روی حرارت کم گاز مخلوط کنید تا زمانی که نمک درون سرکه حل شده باشد. پیش از آنکه این ترکیب بجوشد باید آن را از روی گاز بردارید. سپس با آغشته کردن اسکاچ (غیرفلزی) به محلول کف اتو را تمیز کنید.

۳

چگونه اتو را تمیز کنیمحوله و نمک: یک حوله پارچه ای یا کاغذی که دیگر نیاز ندارید را روی میز اتو پهن کنید و روی آن را نمک بریزید. سپس اتو را روی بیشترین درجه بگذارید و روی نمکها و حوله بکشید. این کار باعث می شود رسوبهای کف اتو جذب نمک شوند.

۴

چگونه اتو را تمیز کنیماستفاده از خمیردندان: مقداری خمیردندان روی قسمتهایی که جرم گرفته است بمالید و سپس با یک پارچه آن را کاملا تمیز کنید. سپس اتو را روشن کنید و روی بخار قرار دهید و بمدت ۵ دقیقه یک پارچه را با بخار اتو کنید.

۵

چگونه اتو را تمیز کنیماستفاده از گوش پاک کن: در هر کدام از روشهایی که ذکر شد بهتر است از گوش پاک کن هم برای پاک کردن منافذ بخار در کف اتو هم استفاده کنید.

نکات و هشدارها

مراقب باشید اتو از برق کشیده شده باشد و داغ نباشد .

منابع

wikihow.com
wikihow.com

درباره نویسنده

[ad_2]

s

چگونه افراد را در اینستاگرام تگ نماییم

[ad_1]

چگونه افراد را در اینستاگرام تگ نماییم

تگ کردن (Tag)یا زدن برچسب در یک عکس در اینستاگرام، وقتی استفاده میشود و کاربر دارد که بخواهیم یک شخص یا یک صفحه را در یک عکس خاص نشان دهیم. برای ایجاد یک پست در اینستاگرام تگ کردن افراد و اعمال فیلتر، ابتدا مطمئن شوید که آخرین نسخه اپلیکیشن اینستاگرام روی دستگاه اندرویدی شما نصب بوده و قدمهای زیر را طی نمایید.

چگونه

۱

چگونه در اینستاگرام افراد را تگ نماییم در محیط اصلی برنامه، روی آیکون ایجاد یک پست جدید ضربه بزنید.

۲

چگونه در اینستاگرام افراد را تگ نماییم برای اضافه کردن عکس جدید، میتوانید هم اقدام به عکسبرداری کرده و هم از محتوای ذخیره شده در گوشی استفاده کنید.

۳

چگونه در اینستاگرام افراد را تگ نماییم پس از انتخاب عکس و همچنین اعمال فیلترهای مختلف موجود در برنامه، به مرحله بعد بروید.

۴

چگونه در اینستاگرام افراد را تگ نماییم روی گزینه Tag People ضربه بزنید تا صفحه مربوطه باز شود.

۵

چگونه در اینستاگرام افراد را تگ نماییم در اینجا روی آن قسمت عکس که میخواهید برچسب گذاری (تگ) کنید ضربه بزنید.

۶

چگونه در اینستاگرام افراد را تگ نماییم عبارت Who’s this ظاهر شده که محل تگ کردن را نشان میدهد.

۷

چگونه در اینستاگرام افراد را تگ نماییم حال به کمک نوار جستجو، آن صفحه خاص را پیدا کنید و روی آن ضربه بزنید.

۸

چگونه در اینستاگرام افراد را تگ نماییم روی آیکون تایید در بالا راست ضربه بزنید.

۹

چگونه در اینستاگرام افراد را تگ نماییم در صورت اطمینان از اعمال کلیه تغییرات، برای ارسال پست جدید دکمه ارسال را بزنید. حالا شما یاد گرفته اید افراد را در اینستاگرام تگ کنید.

[ad_2]

s

چگونه با ایده های خلاق هدایای خود را بسته بندی کنیم

[ad_1]

چگونه با ایده های خلاق هدایای خود را بسته بندی کنیم

هرکسی هدیه گرفتن را دوست دارد. اما لذت آن با آشنایی به چگونگی بسته بندی خلاقانه یا یک بسته بندی زیبا، جهت حدس نزدن هر چه درون بسته است، توسط شخص گیرنده بیشتر و بیشترمی شود. اگر شما یکی از کسانی هستید که دوست دارید شخص گیرنده هدیه، از دریافت آن احساس رضایت کامل داشته باشد، می توانید فقط با در نظر گرفتن ایده هایی جهت بسته بندی مناسب، خوشحالی را نیز به او هدیه دهید. در این چگونه ایده هایی معرفی کرده ایم.

چگونه

۱

بسته بندی هدیه با کاغذ کادو معمول است ولی با بسته های هدیه واقعا گران می شود، اما برای تهیه یک بسته بندی شیک نیاز نیست به فروشگاه بروید. کاغذ بسته بندی یک هدیه دوست داشتنی و غیر منتظره را می توان با همه چیزهایی که از قبل در خانه دارید تهیه کنید. اکثر مردم کاغذ بسته بندی هدیه را پس از دریافت و باز کردن دور انداخته و این فقط به تولید زباله بیشتر کمک می کند. با دادن هدیه منحصر به فرد به شخص گیرنده نشان دهید که چقدر برای تهیه هدیه او فکر و زمان صرف کرده اید و او نیز بسته بندی هدیه شما را دور نخواهد انداخت.

۲

پاچه های شلوار جین آبی را بریده و هدیه تان را داخل آن قرار دهید. سر و ته پاچه را با روبان گره زده تا شبیه یک آب نبات بزرگ جلوه کند. این ایده بسته بندی خیلی خاص برای زمانی است که می خواهید به نوجوانان و مردان هدیه دهید.

۳

ایده های خلاق برای بسته بندی هدایا
اگر شما لباس قدیمی پاره یا لباس عروس قدیمی که در صندوقچه ها گرد و غبار می خورد دارید، می توانید دامن پیراهن را بریده و کادو را درون آن قرار دهید و بالا و پایین آن را مانند شلوار جین با روبان گره بزنید. اگر لباس ها دارای روبان یا وسایل تزئینی دیگری است آن ها را با گره و قوس کادو هماهنگ سازید به طوریکه ظاهر زیباتری داشته باشد. استفاده از زیورآلات لباس های محلی و مهره های رشته ای برای هدیه ای با نگاه بسیار ظریف و زنانه مناسب است.

۴

ایده های خلاق برای بسته بندی هدایا
ترکیبی از پارچه و منسوجات
قراردادن هدایا در پارچه بافته شده یا منسوجات به هدیه داخل آن اشاره می کند. به عنوان مثال می توان کتاب آشپزی یا موارد دیگر آشپزخانه را درون یک حوله ظرفشویی قرار داد، یا برای هدیه دادن پوششی جهت نوزاد که پس از استحمام نوزاد را درون آن می پیچند می توان از منسوجاتی که به نوزاد مربوط است و بستن آن با روبان یا بند استفاده کرد، در واقع پوشش هدیه با توجه به شخص گیرنده هدیه تطبیق داده می شود.

۵

ایده های خلاق برای بسته بندی هدایا
بسته بندی هدیه با استفاده از چیزهای دور ریختنی
ورق های روزنامه می تواند بعنوان کاغذ بسته بندی هدیه استفاده گردد. این یک پروژه مفرح برای کودکان می باشد. پوشش چاپ تبلیغات و لوگوها با مربعات بریده شده از کاغذ دیواری روی بسته های خرید به همراه چسباندن دکمه ها، روبان یا وسایل تزئینی دیگر روی آن، ترکیبی از جعبه های محکم بسته بندی غذا، برش زبانه های آویزان از جعبه ها و سپس بسته بندی آنها در کاغذ دیواری و سوراخ کردن قسمتی از کادو توسط پانچ برای قرار دادن دستگیره با استفاده از روبان یا طناب، استفاده از پس مانده کاغذ کادو برای پوشش جعبه کفش، پارگی های نامنظم کاغذ بسته بندی کادو و حدود ۲ اینچ مربع، همپوشانی لبه های کاغذ به طوری که جعبه کفش به طور کامل با کاغذ بسته بندی پوشش داده شود، می توانند موارد بسیار جالبی جهت بسته بندی هدیه باشند.

۶

ایده های خلاق برای بسته بندی هدایا
استفاده از هر آنچه که داریم
می توان از کنکاش در کمد و کابینت ها برای یافتن ظروفی جهت بسته بندی کادو استفاده کرد.
پر کردن یک سبد برای پیک نیک یا ظروف یک بار مصرف با وصل کردن میوه های مصنوعی و روبان به دستگیره آن و نیز آراستن فنجان های قهوه با دستمال کاغذی و مخلوطی از پاکت های پلاستیکی ساندویچ و نوشیدنی و یا قرار دادن کل فنجان در داخل سلفون و بستن روبان دور آن می توانند ایده های جالبی باشند.

۷

ایده های خلاق برای بسته بندی هدایا
پرکننده ها
می توان داخل یا روی جعبه را با خرده های دستمال کاغذی های شکل دار یا کاغذهای رنگی برش خرده یا حتی تکه هایی از کاغذ دیواری که به اشکال مختلف برش داده شده است و بسیاری از موارد دیگر که خودتان می توانید با ابتکار آن ها را خلق کنید پر کنید.

۸

ایده های سبز
برای رسیدن به ایده های جدید بسته بندی هدیه، به یاد داشته باشید که پیش از این بازگرداندن مواد بازیافتی به زمین در دست کار بوده است. هنگامی که شما از جعبه های بسته بندی هدیه، کاغذ و روبان ها که پیش از این در دست داشته اید استفاده می کنید در واقع در حال کمک به زمین هستید. بنابراین ورق های بزرگ کاغذ بسته بندی، روبان ها و کیسه های رنگی هدیه را برای آینده نزدیک کنار بگذارید (ذخیره کنید). رنگ های قرمز و سبز با هم برای هدایای عید و رنگ های سفید و قرمز در فوریه برای هدایای ولنتاین مورد استفاده قرار می گیرد. هنگامی که شما در حال خریداری کاغذهای هدیه و هدایای بدون بسته بندی هستید، به هدایای دیگری که در طول سال داده اید فکر کنید، روش های ذکر شده نسبت به قبل بسیار مرقوم به صرفه است.

۹

کیسه های سلفونی تمیز
کیسه های سلفونی تمیز دندانه دار برای بسته بندی یک سبد هدیه زیبا که لمس کردن آن صدای دلنوازی نیز تولید می کند و بسته های لوکس و با سلیقه ای حاصل می شود. پر کردن ۸/۱ حجم کیسه شفاف هدیه با برف مصنوعی (دانه های یونولیت)، اضافه کردن زیورآلات دوست داشتنی، آدم برفی یا شکل برخی حیوانات و بستن هدیه با روبان برای هدایایی که در زمستان می خواهید بدهید بسیار جذاب می باشد. و همچنین می توان با پر کردن کیسه شفاف هدیه با اسباب بازی های کوچک و ریز، عکس های بچه، حیوانات عروسکی زیبا و شکلات های مختلف و رنگی و هر آنچه می پسندید در درون آن برای دادن هدیه به خواهر زاده یا برادرزاده و یا بعنوان پرستار بچه به کودکی که با شماست استفاده کنید.

۱۰

ایده های خلاق برای بسته بندی هدایا
جعبه های غیرمعمول
یافتن جعبه های هدیه ای که دارای شکل منحصر به فرد می باشند مانند هشت ضلعی که آن ها را با کاغذهای رنگی پوشش داده و برای بسته بندی هدیه استفاده می کنیم. می توان سطح داخل یا روی جعبه را از عکس های مورد علاقه شخص مقابل، که مروری بر خاطراتی که با هم داشتید یا مکان هایی که با هم رفته اید، می شود را بچسبانید. این یک کار منحصر به فرد می باشد.

.

منابع

eHow.com

[ad_2]

s

چگونه سورپرایز کنیم

[ad_1]

بیشتر افراد دوست دارند در مواقعی سورپرایز شوند زیرا سورپرایز میتواند آنها را از روزمرگی برهاند .کلید یک سورپرایز خوب انتخاب یک زمان خوب و مناسب است. در این چگونه برخی روشهای سورپرایز کردن را معرفی می کنیم.

چگونه

۱

زمانی که میخواهید سورپرایز کردن کسی را برنامه ریزی کنید نیازی نیست منتظر یک رویداد خاص مثل تولد یا سالگرد باشید .یک سورپرایز می تواند بسیار مورد پسند واقع شود در صورتی که هوشمندانه خلاقانه و از درون قلب برنامه ریزی شده باشد.

۲

برای سورپرایز کردن یک فرد نیاز به خرید یک هدیه گران قیمت نیست بلکه می تواند انجام یک کار مورد علاقه یا خواندن و نوشتن یک شعر یا مطلب خاص باشد.

۳

اگر شما میخواهید دوست غمگین خود را خوشحال کنید یک سورپرایز ساده وخوشحال کننده را برنامه ریزی کنید. مثلا اگر دوستتان غرق در نگه داری فرزندان کوچک خود است می توانید با ترتیب دادن یک سفر یک روزه و نگه داری بچه های او یا سپردن بچه ها به پرستار بچه او را از روزمرگی برهانید.

۴

بچه ها همیشه سورپرایز شدن را دوست دارند. زمانی که آنها موفقیتی بدست می آورند بهترین زمان برای سورپرایز کردن آنهاست و می توان از سورپرایز به عنوان یک تشویق برای مهارت های آنها استفاده کرد. مثلا اگر فرزند شما به حیوانات علاقه دارد می توانید با ترتیب دادن برنامه بازدید از باغ وحش یا خرید یک عروسک از حیوان مورد علاقه او، وی را سورپرایز کنید ضمنا دوربین را برای ثبت لحظه سورپرایز شدن او فراموش نکنید.

۵

شما حتی میتوانید خودتان را نیز سورپرایز کنید. مثلا با انجام کاری که هیچ وقت انتظار آن را نداشته اید و نمی دانستید که می خواهید آن را انجام دهید در زمانی که موفقیتی بدست آوردید می توانید خود را از روزمرگی و یکنواختی برهانید.

منابع

IranSurprise.com

درباره نویسنده

[ad_2]

s

چگونه با هزینه اندک ولنتاین را یک روز خاص کنیم

[ad_1]


چگونه با هزینه اندک ولنتاین را یک روز خاص کنیم

هر فرصتی برای ابراز عشق و علاقه به همسرتان مناسب است. یکی از روزهایی که بهانه خوبی برای ابراز عشق به همسرتان است، روز ولنتاین (روز عشاق) است. اما برای ایجاد یک خاطره خوب نیازی به انگشتر الماس و هتل ۵ ستاره نیست. در این چگونه چند راه ابراز علاقه با هزینه اندک را برای روز ولنتاین بررسی می کنیم.

چگونه

۱

چگونه با هزینه اندک ولنتاین را یک روز خاص کنیمدر نظر داشته باشید که عشق مساوی خرید کردن نیست. همیشه در نظر داشته باشید که آنچه خرید می کنید نشاندهنده میزان عشق شما نیست. بلکه میزان زمان و توجه ای که شما برای همسرتان صرف می کنید، علاقه شما را به او نشان می دهد. که هیچکدام از این موارد خریدنی نیستند.

۲

چگونه با هزینه اندک ولنتاین را یک روز خاص کنیمکمتر خریدن بهتر از نخریدن است. یکی از روشهای اقتصادی کردن روز ولنتاین، خرید هدایای مخصوص ولنتاین با هزینه کمتر است. بعنوان مثال به جای خرید ۱۲ شاخه رز قرمز، یک شاخه تهیه کنید و از گلفروشی بخواهید آن را به زیبایی تزئین کند. و یا به جای شکلاتهای گرانقیمت، یک بسته شکلات معمولی تهیه کنید.

۳

چگونه با هزینه اندک ولنتاین را یک روز خاص کنیمخودتان هدیه را بسازید. یکی از بهترین روش هایی که میتوانید در هزینه صرفه جویی کنید، استفاده از توانایی های خودتان برای ساختن هدیه است. این روش پیغام دیگری را هم همراه خود منتقل می کند و نشان می دهد که برای عشقتان وقت صرف کرده اید. به عنوان نمونه می توانید کارت تبریک را خودتان بسازید، و یا اگر آشپز خوبی هستید غذا و یا شیرینی خوشمزه ای درست کنید.

۴

چگونه با هزینه اندک ولنتاین را یک روز خاص کنیمبه کارهایی فکر کنید که می توانید برای شاد کردن همسرتان انجام دهید. یکی از بهترین کارهایی که می توانید انجام دهید درست کردن ووچرهای عاشقانه از کارهایی است که همسرتان را خوشحال میکند. به عنوان نمونه می توانید ووچرهایی از این دست برای روز ولنتاین به همسرتان هدیه کنید: ووچر برای یک هفته شستن ظرفها توسط من | ووچر برای درست کردن ۳ وعده غذا | ووچر برای ماساژ پا | ووچر برای یک وعده صبحانه در تخت | ووچر برای فیلم مورد علاقه همسرتان برای آخر هفته در منزل به صرف پاپ کورن، چیپس، پفک و ….

۵

چگونه با هزینه اندک ولنتاین را یک روز خاص کنیماز هدیه هایی که برای هر دوی شما خاطره انگیز است استفاده کنید. به عنوان نمونه یک تابلوی کوچک نقاشی زمستان به همراه دست نوشته از خاطره یک شب زمستانی که با همسرتان توی برفها راه رفتید و حرف زدید. یا یک تابلوی نقاشی صداگرافی که آهنگ خاطره انگیز برای هر دوی شما را ضبط کرده است.

۶

چگونه با هزینه اندک ولنتاین را یک روز خاص کنیمبرای همسرتان وقت بگذارید. یک روز کامل را با همسرتان بگذرانید، با همدیگر صحبت کنید، از خاطره های گذشته تان و از آرزوهایی که در آینده دارید با هم صحبت کنید، با یکدیگر بازی کامپیوتری کنید و خوش بگذرانید. حتی اگر میتوانید برای آن روز از یکی از دوستان یا خانواده تان بخواهید از بچه های شما نگهداری کنند.

۷

چگونه با هزینه اندک ولنتاین را یک روز خاص کنیمبرای صرف شام در خانه برنامه ریزی کنید. نیازی نیست همیشه غذاهای گرانقیمت باعث خوشحالی شوند. میتوانید در خانه و با استفاده از وبسایتها و کتابهای دستور آشپزی یک غذای خوب و خوشمزه برای همسرتان تهیه کنید. یک پیشنهاد خوب، درست کردن پیتزا یا کیک با قالب قلب است. در ضمن فراموش نکنید در تزئین سفره از جمله جادویی “دوستت دارم” استفاده کنید.

۸

چگونه با هزینه اندک ولنتاین را یک روز خاص کنیمجمله جادویی را زیاد بکار ببرید. خجالتی نباشید و در طول روز به دفعات به همسرتان بگویید “دوستت دارم”. این کار هیچ هزینه ای ندارد اما انرژی و حس خیلی خوبی به همسرتان منتقل می کند و متوجه احساس شما به خودش خواهد شد.

نکات و هشدارها

از خلاقیت خودتان و مشورت با دوستان خوش سلیقه تان برای ایده های دیگر استفاده کنید.
برای زمانی که با همدیگر هستید مبایل خود را خاموش کنید.

منابع

http://www.wikihow.com/

درباره نویسنده


[ad_2]

S

چگونه نخود ماسالا درست کنیم

[ad_1]

چگونه نخود ماسالا درست کنیم

تا به حال در مورد درست کردن غذاهای هندی فکر نکرده اید؟ نخود ماسالا را امتحان کنید، مطمئناً دوباره آن را درست خواهید کرد.

چگونه

۱

مواد لازم

کنسرو نخود یک قوطی
پیاز کوچک سفید (ریز خرد شده) ۱ عدد
زنجبیل (ریز خرد شده) ۱ قاشق سوپخوری
گوجه فرنگی کوچک (ریز خرد شده) ۱ عدد
زیره سبز ½ قاشق چایخوری
چوله ماسالا (توضیح در بخش نکات و هشدارها) ۱ قاشق غذاخوری
فلفل هندی ¼ قاشق چایخوری
نمک به میزان دلخواه
آب لیمو ترش ۲ قاشق چایخوری
ادویه گرام ماسالا ۱ قاشق چایخوری
روغن نباتی ۱ قاشق غذاخوری
۲

چگونه نخود ماسالا درست کنیم
روغن را در یک قابلمه نچسب بریزید و برای یک یا دو دقیقه آن را روی حرارت بالا قرار دهید. وقتی روغن داغ شد پیاز و زنجبیل را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا سرخ شود و رنگ پیاز تغییر کند و طلایی شود.

۳

چگونه نخود ماسالا درست کنیم
نخود ها را آبکش کنید و کنار بگذارید.

۴

چگونه نخود ماسالا درست کنیم
chole masala، زیره سبز و فلفل هندی را به پیاز اضافه کنید و برای یک دقیقه سرخ کنید.

۵

چگونه نخود ماسالا درست کنیم
نخود که حالا خشک شده و گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید.

۶

چگونه نخود ماسالا درست کنیم
یک فنجان آب و نمک را به آن اضافه کنید.

۷

چگونه نخود ماسالا درست کنیم
در قابلمه را بگذارید تا مایع در حرارت بالا به جوش بیاید.

۸

چگونه نخود ماسالا درست کنیم
قابلمه را از روی حرارت بردارید و آب لیمو ترش و گرام ماسالا را به آن اضافه کنید.

۹

چگونه نخود ماسالا درست کنیم
در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا سرد شود.

نکات و هشدارها

این غذا طعم بسیار عالی ای دارد و می توانید آن را با هر نوع نان یا برنج سرو کنید.
ادویه چوله ماسالا را می توانید از ترکیب کردن مقدار مساوی گشنیز، نمک، زردچوبه و گرام ماسالا درست کنید.
طعم این غذا یک روز پس از پخت بهتر هم می شود.
اگر این غذا را برای افراد گیاهخوار سرو کنید آنها را بسیار خوشحال می کنید.

منابع

wikiHow

[ad_2]

s

چگونه سوپ را غلیظ کنیم

[ad_1]

چگونه سوپ را غلیظ کنیم

وقتی می خواهید سوپ تان را غلیظ کنید گزینه های زیادی برای انتخاب دارید که هم بستگی به این دارد که چه چیزی از سوپ می خواهید و هم اینکه دوست دارید سوپ تان چه طعمی داشته باشد. این چگونه گزینه های زیادی برای غلیظ کردن سوپ به شما پیشنهاد کرده تا امتحان کنید.

چگونه

۱

رایج ترین روش استفاده از آرد تفت داده است. کره را در ماهی تابه ذوب کنید و در حال هم زدن، آرد را به آن اضافه کنید تا مخلوط به شکل خمیر در بیاید و آرد بپزد. سپس شیر کم چرب را تا زمانی که مخلوط به صورت یک سس غلیظ ( تقریباً به غلظت خمیر پنکیک ) در بیاید به آن اضافه کنید. به این سس، بشامل (bechamel) می گویند. آن را به سوپ اضافه کنید.

۲

از آرد گندم نپخته استفاده کنید. با مخلوط ½ قاشق چایخوری کره ذوب شده یا روغن زیتون و ۱٫۵ قاشق چایخوری آرد برای هر فنجان سوپ، سس درست کنید. سس را به سوپ اضافه کنید و به طور مداوم هم بزنید تا سوپ غلیظ شود. برای این روش حداقل به یک ربع زمان نیاز دارید تا طعم آرد نپخته از بین برود. این روش هم مثل روش قبل است با این تفاوت که آردتان در داخل سوپ پخته می شود، نه قبل از اینکه آن را به سوپ اضافه کنید.

۳

از سیب زمینی خام رنده شده استفاده کنید. در سیب زمینی نشاسته فراوانی وجود دارد که به غلیظ تر شدن سوپ کمک می کند. بهتر است آن را بلافاصله پس از رنده کردن به سوپ اضافه کنید. بگذارید سوپ برای ۵ تا ۱۰ دقیقه دیگر بپزد تا مطمئن شوید که سیب زمینی ها پخته اند و به درجه غلظت مورد نظرتان رسیده اید.

۴

غلیظ کردن سوپ
ماست یا خامه اضافه کنید. این روش به دقت و رسیدگی بیشتری نیاز دارد. سوپ را دوباره و به آرامی گرم کنید و به طور مداوم هم بزنید تا غلیظ شود. به جای خامه می توانید از سر شیر هم استفاده کنید. با این روش سوپی غنی و خوش رنگ و لعاب خواهید داشت.

۵

برنج سفید یا پاستا را امتحان کنید. این مواد را حدود ۱۰ الی ۱۲ دقیقه قبل از سرو سوپ به آن اضافه کنید. به علاوه سوپ کدو تنبل یا کدو حلوایی تان با برنج خوشمزه تر می شود. اگر می خواهید سوپ تان علاوه بر غلیظ بودن، نرم و یکدست هم باشد آن را در بلندر بریزید.

۶

خمیر ذرت، برنج یا سیب زمینی درست کنید. آرد ذرت، آرد برنج یا آرد سیب زمینی را تا جایی که خمیر غلیظی به دست آورید، با آب مخلوط کنید. سپس خمیر را به سوپ اضافه کنید تا غلیظ شود.

۷

غلیظ کردن سوپ
به ازای هر فنجان سوپ یک زرده تخم مرغ و یک قاشق چایخوری خامه را با هم مخلوط کنید. قبل از اضافه کردن این مخلوط به قابلمه سوپ، کمی از سوپ داغ را به مخلوط تان اضافه کنید و هم بزنید تا تخم مرغ ها قبل از اینکه آنها را داخل سوپ داغ بریزید، کمی گرم شوند. (چون این ریسک وجود دارد که سوپ تان به سوپ تخم مرغ تبدیل شود!) بگذارید آهسته بپزد، اما سوپ نباید به جوش بیاید یا تخم مرغ ها سفت شوند.

۸

غلیظ کردن سوپ
از نشاسته ذرت استفاده کنید. با این روش سوپ را بدون نیاز به افزایش زمان پخت، غلیظ می کنید. حدود یک قاشق غذاخوری نشاسته را در یک ظرف بریزید و آب سرد را به اندازه ای که غلظت آن به اندازه یک خمیر آبکی شود، به آن اضافه کنید. آن را به سوپ اضافه کنید و بگذارید تا به جوش بیاید. این مهم است که آب را به نشاسته اضافه کنید نه نشاسته را به آب. (چون باعث می شود خمیر گلوله گلوله شود و صاف و یکدست نباشد.) همچنین حتماً از آب سرد استفاده کنید. (اضفه کردن آب داغ باعث می شود نشاسته قبل از اضافه شدن به سوپ، بپزد.)

۹

غلیظ کردن سوپ
به سوپ لوبیا اضافه کنید. می توانید از کنسرو لوبیا با یک طعم ملایم استفاده کنید. (اما نه هر نوع لوبیایی) لوبیا سفید بهترین نوع برای این کار است. لوبیا ها را آبکش کنید، سپس با یک فنجان از سوپ مخلوط کنید و در بلندر یا غذاساز بریزید. پوره به دست آمده را با بقیه سوپ مخلوط کنید. سوپ را تا زمانی که به غلظت برسد روی حرارت ملایم قرار دهید.

۱۰

غلیظ کردن سوپ
پوره سبزیجات اضافه کنید. بهترین راه این است که سبزیجاتی را که می خواهید به سوپ اضافه کنید، ابتدا به صورت پوره دربیاورید، سپس آن را به سوپ اضافه کنید تا باعث افزایش غلظت آن شود.

۱۱

غلیظ کردن سوپ
خرده های نان یا چیپس تورتیلای خرد شده را امتحان کنید. هم می توانید از نان سفید استفاده کنید و هم نان قهوه ای. نان را خشک کنید، خرده های آن را در غذاساز یا آسیاب بریزید، سپس آن را کم کم به سوپ اضافه کنید تا غلظت مورد نظر به دست بیاید. وقتی سوپ بپزد غلیظ خواهد شد.

نکات و هشدارها

آرد ذرت را نجوشانید، چون تجزیه می شود. ( مگر اینکه اول آن را با آب سرد مخلوط کنید تا به شکل سس درآید.)
باقی مانده پوره سیب زمینی یک غلیظ کننده بسیار عالی برای سوپ است.
مطمئن شوید که سوپ طعمی که می خواهید دارد و موادی که برای غلیظ کردن به آن اضافه می کنید طعم اصلی آن را از بین نمی برد. باید مقدار ادویه هایی که به سوپ می زنید-از قبیل نمک و یا فلفل و سیر- را کمی بیشتر کنید.
اگر دیدید سوپ تان خیلی غلیظ شده عصبانی نشوید. فقط کمی استاک یا آب گوشت به آن اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا به غلظت مورد نظرتان برسید.
هر کدام از این مواد را اگر بیش از حد استفاده کنید ممکن است باعث یک چسبندگی ناخوشایند یا یکدست نبودن سوپ شود. بهترین راه این است که از این مواد کم استفاده کنید و زمان بیشتری را صرف این کار کنید و در طول کار سوپ را بچشید.

منابع

wikiHow

[ad_2]

s

چگونه شیرکاکائو درست کنیم

[ad_1]

چگونه شیرکاکائو درست کنیم

بعضی از بچه ها و حتی بزرگترها طعم شیر را دوست ندارند، اما مخلوط شیر با کاکائو یا قهوه یا هر ترکیب دیگری را می پسندند. هر چند متخصصین عقیده دارند مخلوط کردن هر چیزی با شیر، از ارزش غذایی آن کم می کند اما خوردن شیر مثلا با کاکائو خیلی بهتر از نخوردن آن است. علاوه بر همه این ها شیرکاکائو گرم نوشیدنی دلچسبی در هوای سرد است. محصولات کارخانه ای هم که حاوی مواد نگهدارنده هستند پس بهتر است شیرکاکائو را در خانه تهیه کنید؛ این چگونه طرز تهیه شیرکاکائو را برایتان دارد.

چگونه

۱

چگونه شیرکاکائو درست کنیم
مواد لازم

شیر یک لیوان
شکر ۲ قاشق سوپخوری
پودر کاکائو ۲ قاشق سوپخوری
۲

چگونه شیرکاکائو درست کنیم
اندازه قاشق سوپخوری شیرینی پزی تقریبا با قاشق غذاخوری برابر است پس می توانید از قاشق های غذاخوری استفاده کنید. می توانید ابتدا ۲ قاشق شکر و پودر کاکائو را در قابلمه ای که می خواهید شیر کاکائو درست کنید بریزید؛ و بعدا اگر خواستید این میزان را تغییر داده و به دلخواه تنظیم کنید.

۳

چگونه شیرکاکائو درست کنیم
مقداری شیر داخل قابلمه بریزید؛ در حدی که شکر در شیر حل شود و کاکائو خوب در شیر پخش شده و گلوله های خشک داخل شیر باقی نماند.

۴

چگونه شیرکاکائو درست کنیم
اجاق را روی حرارت ملایم روشن کنید.

۵

چگونه شیرکاکائو درست کنیم
قابلمه را روی حرارت قرار دهید و مدام محتویات آن را هم بزنید.

۶

چگونه شیرکاکائو درست کنیم
زمانی که محتویات قابلمه کاملا مخلوط شدند و هیچ اثری از گلوله های خشک در آن نبود؛ مخلوط را داخل لیوان دلخواه تان بریزید.

۷

چگونه شیرکاکائو درست کنیم
کم کم لیوان را با شیر پر کنید و مدام هم بزنید.

۸

چگونه شیرکاکائو درست کنیم
اگر می خواهید شیرکاکائو را در ماکروفر درست کنید:
– شیر، شکر و کاکائو را در لیوانی که مناسب قرار دادن در ماکروفر است بریزید و ۲۰ ثانیه داخل ماکروفر با قدرت بالا قرار دهید.
– لیوان را بیرون بیاورید و مخلوط را هم بزنید.
– یکی دو بار یا تا زمانی که توده های کاکائو در شیر مخلوط شوند این کار را تکرار کنید.
– بقیه شیر را به لیوان اضافه کنید.

منابع

wikiHow

[ad_2]

s

چگونه یک نوشیدنی سالم جهت بالا بردن ایمنی بدن درست کنیم

[ad_1]

چگونه یک نوشیدنی سالم جهت بالا بردن ایمنی بدن درست کنیم

آیا شما نیز می خواهید بدن مقاومی در برابر بیماریها داشته باشید؟ این چگونه به شما خواهد گفت که چطور یک نوشیدنی فوقالعاده سالم که هم طبیعی است و هم خوشمزه درست کنیم.

چگونه

۱

مواد لازم
– ۱ لیوان آب پرتقال تازه خانگی
– لیمو
– گیاه آلوئه ورا

۲

چگونه یک نوشیدنی سالم جهت بالا بردن ایمنی بدن درست کنیم
یک لیوان آب پرتقال تازه را در مخلوط کن بریزید.

۳

چگونه یک نوشیدنی سالم جهت بالا بردن ایمنی بدن درست کنیم
حدود ۱-۲ قاشق غذاخوری از ژله داخل یک برگ آلوئه ورا را اضافه کنید. یک راه مناسب برای بدست آوردن ژله داخل آلوئه ورا این است که تقریبا ۵/۳ سانتیمتر از برگ های ضخیم این گیاه را ببرید سپس آن را قطعه قطعه کنید و ژله درون آن را با یک قاشق بردارید.

۴

چگونه یک نوشیدنی سالم جهت بالا بردن ایمنی بدن درست کنیم
حدود ۴ قاشق غذاخوری آب لیمو را به آن اضافه کنید.

۵

چگونه یک نوشیدنی سالم جهت بالا بردن ایمنی بدن درست کنیم
به مقدار مورد نظرتان آب اضافه کنید (حدود ۱/۴ فنجان خوب است).

۶

چگونه یک نوشیدنی سالم جهت بالا بردن ایمنی بدن درست کنیم
مخلوط مواد تشکیل دهنده را به طور متوسط برای ۱۰-۱۵ ثانیه ترکیب کنید.

منابع

wikiHow

[ad_2]

s

چگونه سبزی آش آماده کنیم

[ad_1]

چگونه سبزی آش آماده کنیم

آش از غذاهای مقوی و خوشمزه ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و تهیه آن قلق های خاص خودش را دارد یکی از این قلق ها سبزی مناسب و با نسبت های متناسب است. برای اینکه از آش هایتان مخصوصا در فصل سرما لذت بیشتری ببرید این چگونه برایتان می گوید چطور سبزی آش آماده کنید.

چگونه

۱

سبزی های مورد نیاز
سبزی هایی که برای پختن آش رشته و شله قلمکار استفاده می شوند مثل هم هستند و عبارتند از: تره، جعفری، گشنیز و اسفناج که در صورتی که فصل اسفناج نباشد به جای آن از برگ چغندر استفاده می کنند و میزان این سبزی ها در ترکیب تقریبا مساوی هم است یعنی مثلا وقتی شما یک کیلو سبزی تهیه می کنید باید از هر کدام این سبزی ها ۲۵۰ گرم به کار ببرید.
ممکن است در تهیه آش رشته از مقداری شوید هم استفاده کنیم و یا داخل آش شله قلمکار ترخان بریزیم.

۲

بعد از تهیه و پاک نمودن سبزی ها باید آن ها را خوب و تمیز بشوییم و در سبد کنار بگذاریم تا آبشان برود.

۳

خرد کردن سبزی آش هم از همه سبزی ها آسان تر است چون سبزی آش باید درشت باشد.

۴

معمولا سبزی غالب آش ها در هر منطقه ای به همین صورت است اما گاهی تفاوتهایی وجود دارد.
– سبزی آش دوغ: تره، جعفری، گشنیز و ترخان
– سبزی آش گوجه یا آبغوره: تره، جعفری، گشنیز، مرزه، نعنا، ترخان و ریحان
– آش سبزی شیرازی: تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و ترخان ( گاهی در آش سبزی شیرازی فقط تره و ترخان می ریزند).

[ad_2]

s

چگونه عضلات صورت را ورزش دهیم

[ad_1]

چگونه عضلات صورت را ورزش دهیم

ورزش راهی خوب برای به حرکت درآوردن ماهیچه ها، کاهش سایز و جلوگیری از پیر شدن پوست است. یک رژیم غذایی خوب، مقدار زیادی آب و ورزش منظم باعث می شود جوان تر به نظر برسید. انجام ورزش یا یوگای صورت یک راه طبیعی برای سفت کردن عضلات صورت و کاهش چین و چروک است و باعث جوان تر به نظر رسیدن است. تقریباً ۵۰ ماهیچه در صورت وجود دارد که ورزش دادن به آنها برای از بین بردن فشار چشم و گرفتگی گردن و تنش ماهیچه های صورت مفید است. این ورزش های صورت را روزانه انجام دهید و ببینید که پوست و ماهیچه های صورت تان فقط درعرض چند هفته، شروع به سفت شدن می کنند.

چگونه

۱

ورزش عضلات صورتفضایی در خانه تان پیدا کنید که در آنجا تنها و راحت باشید. ورزش عضلات صورت را هم مانند بسیاری از ورزش های ایزومتریک، ممکن است در ابتدا نتوانید خیلی ماهرانه انجام دهید. روی یک صندلی بنشینید و در یک وضعیت درست قرار بگیرید.

۲

ورزش عضلات صورتقبل از شروع ورزش عضلات صورت، گردن تان را بکشید. همه این حرکات باید به آرامی انجام شود و در حین آنها نفس عمیق بکشید. چند بار سرتان را به سمت پایین خم کنید و دوباره به سمت بالا برگردانید.
به آرامی چانه تان را روی استخوان یکی از شانه هایتان قرار دهید و آن را از روی قفسه سینه تان عبور دهید تا به شانه دیگرتان برسید.
وقتی چانه تان را روی شانه تان قرار می دهید ۵ ثانیه آن را نگه دارید. این حرکت را دوبار تکرار کنید.
سرتان را به سمت راست خم کنید، مانند اینکه بخواهید با گذاشتن سر روی شانه استراحت کنید. آن را به مدت ۱۰ ثانیه نگه دارید. این حرکت را برای سمت چپ هم انجام دهید. گردن تان را به وضعیت طبیعی برگردانید و یوگای روزانه صورت تان را شروع کنید.

۳

ورزش عضلات صورتدر حالی که صورت تان را ثابت و روبه جلو نگه داشته اید به سمت راست نگاه کنید. ۵ ثانیه نگه دارید و سپس چشم تان را به سمت چپ حرکت دهید و باز هم ۵ ثانیه نگه دارید. ۵ ثانیه به سمت بالا نگاه کنید و ۵ ثانیه به سمت پایین. سپس چشم تان را به صورت مورب به همه جهت ها حرکت دهید و در هر جهت ۵ ثانیه نگه دارید. هر جهت را ۲ تا ۱۰ بار تکرار کنید.
این ورزش چشم می تواند افتادگی پلک را کاهش دهد و اگر به مدت طولانی با کامپیوتر کار می کنید یا تلویزیون تماشا می کنید، به کاهش خستگی چشم تان کمک کند. این تمرین ها را می توانید با چشم بسته هم انجام دهید.

۴

ورزش عضلات صورتزبان تان را تا جایی که می توانید بیرون بیاورید و آن را به مدت ۶۰ ثانیه در این وضعیت نگه دارید.

۵

ورزش عضلات صورتابرو هایتان را بالا ببرید و ۵ ثانیه نگه دارید. چشم هایتان را تا جایی که می توانید باز کنید و لب هایتان را روی هم فشار دهید. این کار را ۵ بار تکرار کنید.

۶

ورزش عضلات صورتچشم هایتان را جوری که انگار تعجب کرده اید تا جایی که می توانید باز کنید. سعی کنید ابروهایتان را بالا نبرید. این کار را ۵ بار تکرار کنید.

۷

ورزش عضلات صورتبه سقف نگاه کنید. لب هایتان را جمع کنید انگار که می خواهید چیزی را ببوسید. این حالت را به مدت ۵ ثانیه نگه دارید و ۵ بار آن را تکرار کنید.
در حالی که به سقف نگاه می کنید زبان تان را ۵ بار بیرون بیاورید. این مجموعه حرکات باعث کشیده شدن و تقویت عضلات گردن تان می شود. گردن تان را به وضعیت طبیعی برگردانید تا ورزش ها را ادامه دهید.

۸

ورزش عضلات صورتنفس عمیق کشیدن را تمرین کنید. هر بار که نفس تان را فرو می برید لب هایتان را طوری که انگار می خواهید عمل دمیدن را انجام دهید، جمع کنید. این کار را به مدت ۳۰ ثانیه تا ۱ دقیقه انجام دهید.

۹

ورزش عضلات صورتسه تا از انگشت هایتان را بالای استخوان گونه قرار دهید و به آرامی فشار دهید. در این حالت لبخند بزنید تا استخوان گونه تان تا جایی که ممکن است بالا بیاید.
این ورزش را برای هر طرف صورت تان ۳ بار انجام دهید و هر بار ۵ ثانیه نگه دارید.

نکات و هشدارها

قبل از انجام تمرینات دست هایتان را بشویید. دست زدن به صورت می تواند باعث چرب شدن و کثیف شدن صورت تان شود که آن هم باعث ایجاد جوش می شود.

منابع

wikiHow

[ad_2]

s

چگونه استیک را مرینیت کنیم

[ad_1]

مرینیت کردن استیک باعث ترد و خوشمزه تر شدن آن می شود. با گذاشتن گوشت مرینیت شده در یخچال، گوشت طعم مواد را به خود می گیرد و استیک هنگام پخت آبدار و خوشبو خواهد بود. در ادامه این چگونه، روش مرینیت کردن استیک و سه دستور خوشمزه برای این کار را می آموزید.

چگونه

مرینیت کردن استیک

۱

مرینیت کردن استیک
یک برش از گوشت را انتخاب کنید. یک قسمت سفت و یا کم چرب مانند قلوه گاه، راسته و سرین بهترین قسمت ها برای مرینیت کردن هستند. مواد مرینیت داخل گوشت فرو می روند به آن طعم و مزه می دهند و به ترد شدن آن کمک می کنند.

۲

مرینیت کردن استیک
گوشت را به برش های نازک ببرید تا مواد به همه جای آن نفوذ کند و به مرکز آن هم برسد.
نازک بریدن استیک قبل از پختن، می تواند شانس سفت و خشک شدن آن را تا حدی زیادی افزایش دهد. اگر تصمیم گرفته اید آن را نازک کنید باید زمان پخت آن را کاهش دهید و چشم از آن برندارید.
همچنین می توانید شکاف هایی در قسمت های ضخیم گوشت ایجاد کنید تا مواد سریع تر در آن نفوذ کند. این سوراخ ها را طوری ایجاد کنید که گوشت تکه تکه نشود.

۳

مرینیت کردن استیک
%

چگونه با ۶ تکنیک سیگار را ترک کنیم

[ad_1]

چگونه با ۶ تکنیک سیگار را ترک کنیم

همه این حقیقت را می دانند که سیگار برای سلامتی مضر است و همچنین به خطراتی که سیگار برای سلامتی دارد آگاه هستند. اما هنوز هم افراد سیگاری را دور و برمان می بینیم. دلیلش چیست؟ پاسخ ساده است، اعتیاد. اعتیاد باعث تباهی است و می تواند یک فرد نرم و خجالتی را به یک فرد عصبانی و بدخو تبدیل کند. کسی که سیگار می کشد می داند که اگر به این کار ادامه دهد کمتر از دیگران عمر می کند، اما باز هم نمی تواند آن را ترک کند و پنهانی به سیگار کشیدن ادامه می دهد و گاهی اوقات پدر و مادر و همسرش را که می خواهند این عادت خطرناک او را محدود کنند، اذیت می کند. این چگونه برای تغییر این عادت به شما کمک کند.

چگونه

۱

تکنیک های تنفس
تکنیک های تنفس در یوگا به ترک اعتیاد به سیگار کمک می کند. بسیاری از افراد سیگاری هنگامی احساس نیاز به سیگار پیدا می کنند که ناراحتند یا چیزی در ذهنشان وجود دارد که نمی توانند آن را تحمل کنند. یک ورزش ساده تنفسی که نیاز چندانی به آگاهی در مورد یوگا ندارد این است که نفس عمیق بکشید و بعد از چند ثانیه نفس تان را بیرون بدهید و تجسم کنید که یک پک به سیگار زده اید. این کار باعث می شود که ذهن تان از میل شدید به نیکوتین آزاد شود و نیاز تان برطرف شود.

۲

آب و مایعات دیگر را به مقدار فراوان بنوشید
آنچه از افرادی که سیگار را ترک کرده اند شنیده می شود این است که چند هفته و چند ماه اول سخت ترین روزها خواهد بود و بهترین راه برای ترک اعتیاد نوشیدن آب فراوان یا سایر مایعات مثل آب میوه تازه است. این کار باعث می شود که سموم و نیکوتینی که از قبل در بدن تان وجود دارد از آن خارج شود و میل به سیگار کشیدن را کم می کند.

۳

از کافئین و الکل دوری کنید
تا جایی که می توانید از نوشیدنی های الکل دار و کافئین دار مانند قهوه و چای دوری کنید. دلیل آن این است که این نوشیدنی ها تمایل به سیگار را افزایش می دهند. برای این که با این میل مبارزه کنید توصیه می شود که آدامس با طعم نعناع یا دارچین بجوید. اگر بعد از غذا به ویژه شام میل بیشتری به کشیدن سیگار دارید، توصیه می شود که یک لیوان چای با طعم نعناع بنوشید یا شکلات نعناعی بخورید که به صورت ناگهانی میل تان را کاهش می دهد. این میل تنها برای چند دقیقه می ماند و اگر بتوانید این چند دقیقه را بر آن غلبه کنید، می توانید سلامتی تان را بهبود دهید.

۴

یک چیز جویدنی را جایگزین سیگار کنید
بسیاری از مردم این روز ها در مورد آدامس نیکوتین دار صحبت می کنند که برای کمک به افراد سیگاری جهت ترک عادت شان تولید شده اند. طعم این آدامس تا جایی که شنیده شده، آن طور که انتظار دارید خوب نیست. هرچند خود سیگار هم طعم خوبی ندارد. اما تأثیر آدامس عالی است و خیلی از افراد سیگاری که به نیکوتین اعتیاد دارند می توانند نیکوتین مورد نیاز شان را از طریق آدامس تأمین کنند و به این ترتیب سیگار را ترک کنند. یادتان باشد که این نیکوتین موجود در سیگار نیست که مضر است بلکه توتون و تنباکوی آن مضر است.

۵

از دیگران کمک و پشتیبانی بخواهید
ترک سیگار برای همه مردم ساده نیست و فقط با نخوردن چای همه چیز حل نمی شود. خیلی ها باید برای این کار تلاش زیادی کنند و در بعضی موارد علائم جدی ای در رفتارشان مشاهده می شود و باید در بیمارستان بستری شوند. موقع ترک احساس سرگیجه می کنند، عصبی و هیجان زده یا بداخلاق می شوند، ممکن است اشتهایشان را از دست بدهند یا بر عکس اشتهایشان زیاد شود و چاق شوند. بهتر است پزشک خانوادگی، دوستان، پدر، مادر و همکاران تان در محل کار را از این موضوع که در حال ترک سیگار هستید با خبر کنید، زیرا در این صورت آنها بهتر می توانند خودشان را با نوسانات خلق و خوی شما – که در هنگام ترک سیگار عادی است – وفق دهند.

۶

از مکان هایی که معمولاً سیگار می کشیدید و افراد سیگاری دوری کنید
بهترین راه برای سیگار نکشیدن می تواند این باشد که به جاهایی که معمولاً با دوستان تان سیگار می کشیدید نروید. مسئله دیگر این است که از مخفی کردن سیگار در بعضی نقاط خانه یا محل کارتان خودداری کنید. سعی کنید از دوستانی که سیگار می کشند یا به شما می گویند که سیگار بکشید، چند روزی دوری کنید. اگر دوست یا همکارتان ناگهان سیگار روشن کرد با آوردن بهانه ای آن محل را ترک کنید. در بیشتر مواقع وقتی کسی سعی می کند که سیگار را ترک کند توسط کسانی که قبلاً با آنها سیگار می کشیده تحت تأثیر قرار می گیرد.

نکات و هشدارها

به یاد داشته باشید که ترک سیگار در شروع آسان است اما ادامه دادن آن مطمئناً بسیار دشوار است. همانطور که می گویند :”ترک عادت موجب مرض است”. اما اگر واقعاً می خواهید که یک زندگی سالم داشته باشید، لطفاً هر چه سریع تر سیگار را ترک کنید. مشورت با دکتر خانوادگی تان و سر زدن به مراکز ترک سیگار می تواند در این زمینه کمک تان کند. تنها کسی که می تواند شما را وادار به ترک سیگار کند خودتان هستید. یادتان باشد که هیچوقت برای ترک سیگار دیر نیست.

منابع

thelivingwine

[ad_2]

s

چگونه سیب زمینی کبابی ترد درست کنیم

[ad_1]

چگونه سیب زمینی کبابی ترد درست کنیم

این دستور غذای آسان، یک سیب زمینی کبابی ترد و طعم دار است. درست کردن سیب زمینی کبابی را برای مواقع خاص نگذارید؛ همین امروز آن را تهیه و از طعم این سیب زمینی کبابی ترد لذت ببرید.

چگونه

۱

مواد لازم

سیب زمینی پوست کنده و خرد شده ۱ کیلو
روغن ۸۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
۲

از قبل فر را روی دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد تنظیم و گرم کنید.

۳

چگونه سیب زمینی کبابی ترد درست کنیم
کمی سیب زمینی را بجوشانید. سیب زمینی ها را در یک ظرف حاوی آب بریزید و درب ظرف را ببندید و ظرف را روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید.
برای ۷ تا ۱۰ دقیقه سیب زمینی ها را بجوشانید تا فقط روی سیب زمینی ها نرم شود.

۴

چگونه سیب زمینی کبابی ترد درست کنیم
یک سینی مناسب فر را آماده کنید. در حالی که سیب زمینی ها در حال پختن هستند،سینی را پرب کنید و در طبقه بالای فر قرار دهید تا گرم شود.
برای اینکه سیب زمینی ها به سینی تان نچسبند باید سینی به خوبی داغ شود و همچنین این سبب خواهد شد که سیب زمینی ها ترد تر و خوشمزه تر شوند.

۵

چگونه سیب زمینی کبابی ترد درست کنیم
سیب زمینی را از روی حرارت بردارید و آب آن را خالی کنید. آن ها را داخل یک سبد بریزید و خوب تکان دهید تا آب شان برود؛ سپس به آن ها نمک و فلفل اضافه کنید.

۶

چگونه سیب زمینی کبابی ترد درست کنیم
بسیار مراقب باشید دچار سوختگی نشوید؛ سینی فر داغ را با احتیاط از فر خارج کنید و سیب زمینی ها را تک تک با یک قاشق داخل سینی فرتان قرار دهید و به مدت ۴۵ دقیقه، سیب زمینی ها را داخل فر بپزید.
بعد از طی نیمی از زمان پخت، سینی را از فر بیرون آورید و سیب زمینی ها را برگردانید و سپس دوباره سینی را در فر قرار دهید تا سمت دیگر سیب زمینی ها نیز طلایی و ترد شود؛ و بعد آن ها را از فر خارج کنید.

۷

چگونه سیب زمینی کبابی ترد درست کنیم
سیب زمینی ها را با کمی نمک و فلفل بیشتر سرو کنید. این سیب زمینی ها همراه خوبی برای مرغ و گوشت کبابی هستند. از آن ها لذت ببرید.

منابع

wikiHow

[ad_2]

s

چگونه احتقان سینوس ها را هنگام سرماخوردگی درمان کنیم

[ad_1]

چگونه احتقان سینوس ها را هنگام سرماخوردگی درمان کنیم

متاسفانه، برای سرماخوردگی رایج، درمانی وجود ندارد. بیشتر سرماخوردگی ها طی یک دوره ۳ تا ۷ روزه درمان می شوند، البته بعضی از آن ها هم ممکن است زیادتر طول بکشند. درمان سرماخوردگی فقط به رسیدگی به علایم بیماری خلاصه و محدود می شود، که البته در کوتاه کردن زمان بهبودی بسیار موثر است. این چگونه، روش های کوتاه کردن دوره سرماخوردگی از طریق درمان احتقان سینوس ها هنگام سرماخوردگی را نشان می دهند.

چگونه

۱

درمان احتقان سینوس هنگام سرماخوردگی
برطرف کردن کیپ شدگی بینی
بینی خود را به آرامی بدمید (کیپ شدگی آن را باز کنید).
غریزه طبیعی هر انسانی این است که وقتی بینی اش می گیرد در آن بدمد و به آن ضربه بزند تا گرفتگی اش را باز کند، ولی بسیاری از متخصصان هنوز روی این بحث مانده اند که آیا این کار، کار خوبی است یا خیر. بسیاری از مطالعات می گویند که تخلیه محکم بینی باعث فشار آوردن بر مخاط بینی و به دام انداختن آن ها در سینوس ها و تولید عفونت می شود.
اما تعدادی از متخصصان ادعا می کنند تخلیه بینی به صورت محکم، باعث می شود که بدن از شر مخاط ها و آب بینی های اضافه رها شود و کمک زیادی به رفع سرماخوردگی می کند.
برای ایجاد تعادل بین این دو نظریه، شما هر وقت که واقعا نیاز دارید، بینی تان را تخلیه کنید.
– اطمینان حاصل کنید که بینی تان را به آرامی تخلیه می کنید، چون با این کار از وارد آوردن فشار اضافی جلوگیری می شود، همچنین از روش پیشنهادی برای تخلیه بینی خود استفاده کنید، برای این کار یک دست تان را روی یک طرف بینی تان بگیرید و سپس به طرف دیگر بینی تان بدمید و فشار بیاورید، سپس این کار را با طرف دیگر تکرار کنید.
– حتما از خرناس کشیدن و بو کشیدن جلوگیری کنید، این کار باعث بازگرداندن مخاط ها به سر شما می شود، اگر می خواهید خارج از خانه بروید، کاملا آماده و مجهز بروید و یک بسته دستمال کاغذی همراه داشته باشید.
– جهت جلوگیری از پخش ویروس، پس از تمیز کردن بینی تان، دست تان را بشویید.
– تمیزکردن بینی به طور مکرر و زود به زود می تواند صورت شما را به سوزش بی اندازد، از یک دستمال کاغذی با کیفیت، نرم و خوب استفاده کنید.

۲

درمان احتقان سینوس هنگام سرماخوردگی
چای لیمو و عسل بنوشید.
یکی از بهترین و تسکین دهنده ترین روش های درمان سرماخوردگی چای لیمو و عسل است.
برای تهیه ی این چای، مقداری آب بجوشانید، آن را درون یک فلاسک بریزید و یک تا یک و نیم قاشق چایخوری شربت لیمو و دو قاشق چایخوری عسل در آن بریزید، سپس هم بزنید.
عسل تسکین دهنده گلو درد است و لیمو نیز علاجی خوب برای گرفتگی بینی است.
– این چای، سریع عمل می کند و نشانه های بیماری را نهایتا تا یکی دو ساعت بعد کاهش می دهد.
– برای بهتر کردن حال شما و بهینه انجام دادن این کار، این چای را در حالی که در یک صندلی راحت نشسته اید بنوشید! به زودی سرماخوردگی شما درمان می شود!

۳

درمان احتقان سینوس هنگام سرماخوردگی
از داروهای ضدگرفتگی بینی استفاده کنید.
ضدگرفتگی های بینی، بینی را سریعا از شر احتقان رها می کنند، آن ها این کار را با کاهش سوزش بینی و کاهش تولید مخاط بینی انجام می دهند.
این ضدگرفتگی ها در دو نوع قرص و اسپری تولید می شوند که به راحتی در ویترین تمام داروخانه ها دیده می شوند.
مراقب باشید که استفاده بیش از حد و مفرط این اسپری، عملی کاملا عکس دارد و تولید مخاط را بیشتر می کند و باکتری ها را در بدن زیاد می کند.

۴

درمان احتقان سینوس هنگام سرماخوردگی
سینوس هایتان را آبیاری کنید!
یکی از درمان هایی که به تازگی برای درمان گرفتگی بینی استفاده می شود و بسیار موثر است، استفاده از یک نتی پات یا آبیاری بینی است.
نتی پات، آب شور را به یک طرف بینی می فرستد و این آب از طرف دیگر خارج می شود!
این کار باعث تمیزی مخاط های بینی می شود و به سرعت باعث خارج شدن آن ها می شود.
این وسیله در بیشتر داروخانه ها پیدا می شود.
برای استفاده از این دستگاه، به سینک دستشویی تکیه دهید، سپس سرتان را مقداری رو به یک طرف کج کنید. لوله ی دستگاه را در نزدیک ترین طرف بینی فرو کنید. آب شور، باید از یک طرف وارد و از طرف دیگر خارج شود.
وقتی آب از چکیدن و فواره زدن ایستاد، در بینی تان بدمید و آن را تمیز کنید.

۵

درمان احتقان سینوس هنگام سرماخوردگی
از اکسپکتورانت (داروی خلط آور) استفاده کنید.
اکسپکتورانت باعث روان شدن مخاط ها و تمیز شدن آب بینی می شود و مجراهای تنفسی را باز می کند و به شما کمک می کند بهتر نفس بکشید.
عوارض جانبی اکسپکتورانت عبارتند از: حالت تهوع، سرگیجه، خواب آلودگی و استفراغ. اگر هر کدام از این علایم را مشاهده کردید، سریعا به دکتر مراجعه کنید.

۶

درمان احتقان سینوس هنگام سرماخوردگی
از مرهم ها و روغن های مخصوص و ضروری استفاده کنید.
مرهم های ضروری مانند نعنا، اکالیپتوس، میخک و درخت چای کمک می کنند که بینی تان تمیز شود و بتوانید بهتر نفس بکشید.
روش های مختلفی برای مصرف این روغن ها وجود دارد.
یکی از این روش ها، انداختن دو قطره از روغن انتخابی تان داخل یک کاسه آب گرم و سپس خیساندن یک حوله صورت در آن آب و گذاشتن حوله روی صورت برای یکی دو دقیقه است.
سعی کنید نفس عمیق بکشید، بعد از مدتی احساس خوبی در بینی تان حس می کنید.
– می توانید یکی دو قطره از این اسانس ها را با کمی وازلین مخلوط کنید و سپس همراه با بخور آن را قبل از خواب به پاها یا قفسه سینه تان بمالید.
– همچنین میتوانید یکی دوقطره از روغن هارا روی پیژامه های خوابتان یا وان حمام گرم تان بریزید.

۷

درمان احتقان سینوس هنگام سرماخوردگی
یک دوش داغ بگیرید.
بخار دوش داغ به نفس کشیدن و تمیز شدن مجرای تنفسی شما کمک می کند، همچنین که شما را به ریلکس بودن تشویق می کند.
اگر آب داغ به شما احساس خستگی می دهد، یک صندلی پلاستیکی زیر دوش داغ بگذارید و روی آن بنشینید.
اگر موی بلندی دارید، آن ها را با یک خشک کن خشک کنید تا پس از اینکه از حمام بیرون رفتید، حرارت بدنتان را از دست ندهید.

منابع

wikiHow

[ad_2]

s

چگونه پوست پرتقال قندی درست کنیم

[ad_1]

پوست پرتقال منبع خوبی از ویتامین سی است و نیز به عنوان هضم کننده غذا و کاهش تهوع و نفخ عمل می کند. پوست پرتقال پتانسیل کاهش کلسترول را نیز داراست. پوست پرتقال قندی توسط جوشاندن پوست پرتقال در شربت قند، و سپس خشک کردن آن ها در شکر دانه ریز تهیه می شود. این یک فرایند بسیار ساده است اما نیاز به کمی زمان برای خشک کردن؛ دارد. بنابراین برای انجام این کار برنامه ریزی کنید. از پوست پرتقال قندی می توانید در کیک، نان و کوکی ها استفاده کنید و یا با فرو کردن در شکلات دسر تازه ای خلق کنید. فقط این چگونه را دنبال کنید.

چگونه

۱

چگونه پوست پرتقال قندی درست کنیم
۴ عدد پرتقال را به ۴ قسمت تقسیم کنید.

۲

چگونه پوست پرتقال قندی درست کنیم
پوست پرتقال را به دقت از میوه ها جدا کنید.

۳

چگونه پوست پرتقال قندی درست کنیم
پوست ها را در اندازه های ۰٫۵ سانتی خلال کنید.

۴

چگونه پوست پرتقال قندی درست کنیم
پوست های خلال شده را داخل یک قابلمه بزرگ بریزید و تا جایی که آب رویشان را بپوشاند، آب سرد بریزید.

۵

چگونه پوست پرتقال قندی درست کنیم
قابلمه را روی حرارت زیاد بگذارید تا آب به جوش آید.
حرارت دادن پوست ها را متخلخل و نرم می کند و سبب جذب بیشتر قند توسط آن ها خواهد شد.

۶

چگونه پوست پرتقال قندی درست کنیم
بعد از ۵ دقیقه جوشاندن، پوست ها را آبکش کنید و کنار بگذارید.

۷

چگونه پوست پرتقال قندی درست کنیم
۳ پیمانه شکر و ۱ پیمانه آب را داخل قابلمه بریزید.

۸

چگونه پوست پرتقال قندی درست کنیم
آب و شکر را به جوش آورید و دائم هم بزنید تا مطمئن شوید همه شکر حل شده است.

۹

چگونه پوست پرتقال قندی درست کنیم
خلال های پوست پرتقال را داخل آب و شکر بریزید.

۱۰

چگونه پوست پرتقال قندی درست کنیم
حرارت را کم کنید و اجازه دهید پوست ها ۳۰ تا ۴۵ دقیقه یا تا زمانی که پوست ها کمی نرم و شفاف شوند بجوشند.

۱۱

چگونه پوست پرتقال قندی درست کنیم
پوست ها را از شربت خارج کنید و در شکر بغلتانید.

۱۲

چگونه پوست پرتقال قندی درست کنیم
پوست های غلتانده در شکر را روی یک صفحه سیمی یا مشبک بچینید.

۱۳

چگونه پوست پرتقال قندی درست کنیم
به مدت ۴ ساعت یا یک شب پوست ها را رها کنید تا خشک شوند.

نکات و هشدارها

کندن قسمت سفید پوست ها به شما بستگی دارد ولی ممکن است نگه داشتن مقدار زیادی از این قسمت سبب تلخ تر شدن شیرینی تان شود.
این شیرینی را می توانید با پوست مرکبات دیگری مثل لیمو و نارنگی درست کنید.
اگر برای تان مقدور است از میوه های ارگانیک برای این کار استفاده کنید.

منابع

wikiHow

[ad_2]

s

چگونه از منابع سرشار کلسیم غیر از لبنیات بهره مند شویم

[ad_1]

چگونه از منابع سرشار کلسیم غیر از لبنیات بهره مند شویم

پزشکان معمولا به مصرف بیشتر کلسیم برای جلوگیری از پوکی استخوان که معمولا بر اثر خوردن روزانه غذاهای عاری از کلسیم ایجاد میشود تشویق می کنند، در حالیکه لبنیات به عنوان منبع عالی کلسیم شناخته شده اند، بعضی منابع گیاهی دیگر هم رژیم غذایی سرشار از کلسیمی را فراهم میکنند، سبزیجات و محصولات سویا و برخی مغزها و دانه ها، منابع خوب کلسیم غیرلبنی هستند.

چگونه

۱

کار کلسیم
کلسیم یک ماده مغذی برای انسانهاست و به دندان ها و استخوان هایمان سپرده می شود و کمک می کند که آنها قوی و سالم بمانند.
کلسیم همچنین به سیستم عصبی و عضلانی بدن کمک می کند و در لخته شدن خون هم تاثیر مثبت دارد.
بدن بدون کلسیم نمیتواند زنده بماند، به همین دلیل وقتی مقدار کلسیم در رژیم غذایی کم باشد بدن برای درست کار کردن مجبور است از استخوان کلسیم بگیرد و این امر به نوبه خود باعث شکننده شدن استخوان و در معرض خطر قرار دادن آن برای پوکی و شکستگی میشود.

۲

نیازهای غذایی
پیشنهاد می شود که بچه های ۴ تا ۸ ساله روزانه حدود ۸۰۰ میلی گرم کلسیم مصرف کنند و کودکان ۹ تا ۱۸ ساله روزانه ۱۳۰۰ میلی گرم کلسیم مصرف کنند.
بزرگسالان بین ۱۹ تا ۵۰ سال باید حدودا ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم در روز مصرف کنند و بزرگسالان بالای ۵۱ سال هم روزانه ۱۲۰۰ میلی گرم کلسیم در رژیم غذایی خود بگنجانند.
مطالعات نشان می دهد بزرگسالانی که سن بیشتری دارند و در رژیم غذایی شان مقدار مناسبی کلسیم مصرف می کنند در معرض خطر خیلی کمتری برای شکستگی و پوکی استخوان قرار دارند.
مقدار مصرف روزانه مورد نیاز کلسیم بسته به مقدار مصرفی پروتئین تغییر می کند.
برخی مطالعات نشان می دهند که مصرف زیاد پروتئین، به ویژه پروتئین حیوانی میتواند منجر به تخلیه کلسیم در بدن شود.
وقتی مقدار مصرف پروتئین زیاد شود بدن مجبور می شود از استخوان ها کلسیم بگیرد و آن را در ادرار دفع کند که این امر منجر به شکننده شدن استخوان ها و افزایش خطر شکستگی می شود.
همچنین مطالعات دیگری نشان می دهند که عدم فعالیت ورزشی و خوردن بیش از حد لبنیات، سدیم، کافئین و الکل باعث تخلیه شدن ذخایر کلسیم بدن می شود.

۳

سبزیجات و برگ های سبز
اسفناج، شلغم، خردل و خربزه همگی جزو منابع عالی کلسیم هستند، بنابر تراکم مواد غذایی و نسبت کلسیم به مقدار کالری موجود در غذا، این سبزیجات منابع خیلی عالی برای کلسیم هستند که حتی از لبنیات هم بهترند.
در حقیقت سه چهارم فنجان از خربزه حاوی کلسیم بیشتری نسبت به یک فنجان شیر گاو است.
منابع دیگری که شامل مقدار زیادی کلسیم هستند شامل برگ چغندر، کاهو و کلم هستند.
همچنین سبزیجات دیگری مثل کلم چینی، کرفس، کلم بروکلی، کدو، لوبیا سبز، بامیه و مارچوبه هم منابع گیاهی خوبی برای کلسیم هستند.

۴

محصولات غنی شده
خیلی از محصولات بسته بندی شده مثل آب پرتغال و غلات و حبوبات با کلسیم غنی شده اند ، به دنبال محصولاتی بگردید که با کلسیم غنی شده باشند.
مثل همه ی محصولات سویا و جایگزین های لبنیات، پنیر توفو هم یک منبع خوب برای کلسیم است، توجه کنید که ۴ تکه توفو حاوی کلسیم بیشتری نسبت به یک فنجان شیر است.

۵

دیگر منابع
دانه های کنجد، دانه ی رازیانه، نان ذرت مکزیکی، بادام، شکر خام یا قهوه ای، پرتغال و آب پرتغال همگی منابع غنی و خوبی برای کلسیم هستند.
در کمال تعجب خیلی از گیاهان و ادویه ها هم حاوی کلسیم هستند، مثل ریحان، شوید، آویشن، پونه کوهی، دارچین، رزماری، میخک و سیر .
در حقیقت، ریحان، شوید، آویشن، پونه کوهی، دارچین و رزماری حاوی تراکم بیشتری از کلسیم نسبت به تمام مواد لبنی هستند.

منابع

eHow

[ad_2]

s

چگونه کوفته ترش و شیرین بپزیم

[ad_1]

با ریختن سس های تند شیرین و ترش روی کوفته ها می توان به آنها طعم داد. بعد از پختن کوفته تازه، می توانید آنها را داخل سس های خانگی بپزید تا گوشت عطر و طعم سس ها را به خود جذب کند. کوفته را می توانید به عنوان پیش غذا در مهمانی سرو کنید یا این که با سرو کردن آن در کنار برنج و سبزیجات سرخ شده، آن را به غذای اصلی تبدیل کنید.

چگونه

۱

مواد لازم

گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم
خرده نان ½ پیمانه
شیر ¼ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
سرکه سیب ۱/۳ پیمانه
شکر ½ پیمانه
آرد ذرت ۱ قاشق غذاخوری
سویا سس ۱ قاشق غذاخوری
کمپوت آناناس بدون آب کمپوت ۳۷۰ گرم
۲

فر را با درجه حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۷ درجه سانتی گراد گرم کنید.

۳

گوشت چرخ کرده را داخل کاسه بریزید و ½ پیمانه خرده نان، ¼ پیمانه شیر و یک عدد تخم مرغ را به آن اضافه کنید. مواد را با هم مخلوط کنید و سپس با آن گلوله های ۴ سانتی درست کنید.

۴

کوفته ها را روی سینی فر قرار دهید و آنها را در فر به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید تا به رنگ قهوه ای طلایی در بیایند.

۵

کوفته ها را داخل آرام پز قرار دهید.

۶

½ پیمانه سرکه سیب، ½ پیمانه شکر، ۱ قاشق غذاخوری آرد ذرت و ۱ قاشق غذاخوری سویا سس را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا مخلوط به جوش بیاید.

۷

سس ترش و شیرین خانگی تان را روی کوفته ها داخل آرام پز بریزید. آرام پز را تنظیم کنید و کوفته ها را به مدت ۸ ساعت بپزید.

نکات و هشدارها

به سس ترش و شیرینی که درست کرده اید، چیزهای دیگری از قبیل فلفل دلمه ای سرخ شده، پیاز خرد شده یا سیر اضافه کنید و دستور غذا را مطابق سلیقه خودتان تغییر دهید.
کوفته ها را تا جایی بپزید که دمای داخلی آنها به ۱۶۵ درجه فارنهایت برسد تا از بیماریهایی که ممکن است از طریق غذا منتقل شود جلوگیری کنید.

منابع

eHow

[ad_2]

s

چگونه سبب کاهش ارزش غذایی آجیل می شویم

[ad_1]

چگونه سبب کاهش ارزش غذایی آجیل می شویم

همه ما می دانیم آجیل و مغزها دارای ارزش غذایی بالایی هستند. ما به افراد کم خون توصیه می کنیم پسته بخورند؛ مخصوصا در فصل پسته از پسته تازه استقبال می کنیم. برای گرفتن رژیم های پاک سازی و تأمین انرژی و مواد غذایی مورد نیاز بدن در این دوران از انواع مغزها بهره می بریم. برای پذیرایی عید سعی در تهیه آجیل داریم و در مجموع از ارزش حیاتی این مغزها آگاهیم. اما چگونه راضی می شویم با بو دادن آجیل سبب از بین رفتن ارزش غذایی اش شویم؟

چگونه

۱

چگونه سبب کاهش ارزش غذایی آجیل می شویم
آجیل می‌‌تواند ترکیب مغزهای مختلفی باشد. مثلاً آجیل شور که از پسته، تخمه کدو، تخمه ژاپنی، مغز بادام، مغز فندق و بادام هندی تشکیل شده است. البته بعضی‌ها بادام منقا را هم به این ترکیب اضافه می‌کنند. آجیل شیرین که مغز گردو، کشمش، توت خشک، مغز فندق، مغز پسته، مغز بادام و بادام هندی را شامل می‌‌شود، نوع دیگری از آجیل است. سومین نوع آجیل، آجیل چهار مغز است که از مغز بادام، مغز پسته، مغز فندق و بادام هندی تشکیل می‌‌شود. چهارمین نوع آجیل هم آجیلی است که امیدواریم برای ما خوش شانسی بیاورد؛ یعنی آجیل مشکل‌گشا که ترکیبی از مغز فندق، مغز پسته، مغز بادام، توت خشک، کشمش، نخودچی و نقل است.

۲

ترکیب آجیل هرچه باشد، مجموعه‌‌ای از مغزها است که همگی فواید تغذیه‌‌ای بسیار زیادی داشته و سرشار از مواد مغذی هستند. چربی موجود در انواع آجیل از نوع اشباع‌ نشده است که کلسترول خون را پایین آورده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌‌دهد. چربی اغلب مغزها تا ۹۰ درصد از اسیدهای چرب اشباع‌ نشده تشکیل شده است. آجیل‌‌ها سرشار از پروتئین، انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف هستند. ویتامین E و اسید آمینه آرژنین موجود در آجیل به حفظ سلامت رگ‌های خونی، کاهش فشار خون و پیشگیری از حملات قلبی کمک می‌کند.

۳

چگونه سبب کاهش ارزش غذایی آجیل می شویم
خوردن غذاهای حاوی ویتامین E ، از جمله آجیل، باعث کم شدن خطر ابتلا به سرطان می‌شود. آنتی اکسیدان‌های موجود در آجیل‌‌ها از اکسید‌ شدن و تخریب سلول‌ها و بروز بیماری‌هایی مانند دیابت هم جلوگیری می‌کنند. آجیل‌‌ها سرشار از فیبر هستند که این فیبرهای غذایی، هم به رفع یبوست کمک می‌کنند و هم با ایجاد احساس سیری، مانع از پرخوری می‌شوند. این فیبرهای غذایی در پیشگیری از سرطان روده بزرگ هم بسیار مفیدند. مطالعات نشان می‌‌دهند که مغزهای گردو، فندق، بادام، پسته، بادام‌زمینی و انواع تخمه، دستگاه دفاعی بدن را در مقابله با عوامل خارجی تقویت می‌کنند. پیشگیری از پوکی استخوان و بیماری‌های دوران پیری نیز از دیگر خواص آجیل‌ها است.

۴

بودادن مغزها

آجیل هر ترکیبی داشته باشد همه ما انواع بوداده و طعم‌دار آن را به علت خوشمزه بودن ترجیح می‌‌دهیم. اما بو دادن در حقیقت چییست و چطور انجام می‌‌گیرد؟ بو دادن فرآیندی است که طی آن با استفاده از حرارت مستقیم و بدون استفاده از روغن و آب به عنوان انتقال دهندگان حرارت، مواد غذایی خشک و پخته می‌‌شوند. بر خلاف دیگر روش‌های حرارت دهی و پختن خشک، بو دادن به منظور خشکاندن و پختن دانه‌ها (مثل گندم، ذرت و شاهدانه) و مغز دانه‌ها (مثل پسته و تخمه) استفاده می‌‌شود. در حین بو دادن دانه‌ها را کاملا مخلوط می‌‌کنند تا حرارت به صورت یکنواخت پخش شود.

۵

چگونه سبب کاهش ارزش غذایی آجیل می شویم
عمل بو دادن را در ماهی تابه‌های گود و دستگاه‌های مخصوص برشته‌سازی مثل آون توستر و مایکروویو انجام می‌‌دهند. فرآیند بو دادن در حقیقت یک عملیات شیمیایی است که ترکیب پروتئین‌های مواد غذایی را تغییر می‌‌دهد، این عمل باعث تغییر طعم و مزه دانه‌ها و مغزدانه‌ها می‌‌شود. همچنین برای خوشمزه‌تر شدن و طعم دادن به مغزها در حین بو دادن از آبلیمو، سرکه، نمک، شکر و زعفران استفاده می‌‌شود. اما حرارت و اضافه کردن مواد طعم‌دار مختلف بر خواص مواد مغذی آجیل‌‌ها و قابلیت جذب این مواد مغذی تاثیر می‌‌گذارد.

۶

اثرات منفی بودادن بر ارزش غذایی مغزها

در طی برشته نمودن دانه‌‌های آجیلی تغییرات حاصله در رنگ، طعم، بافت و ظاهر آن ها ناشی از واکنش قهوه‌‌ای شدن غیر آنزیمی است. این فرآیند باعث از دست رفتن خواص آنتی‌اکسیدانی آجیل‌‌ها و کاهش قابلیت هضم پروتئین و از دست رفتن اسیدهای آمینه ضروری شده، و در نهایت منجر به کاهش ارزش تغذیه‌ای مغزها می‌‌گردد. همچنین بو دادن به واسطه همین واکنش قهوه‌‌ای شدن غیر آنزیمی، سبب افزایش رنگ دانه‌‌ها شده در نتیجه منجر به افزایش دلپذیری کلی فرآورده می‌‌گردد اما به خاطر داشته باشید که همین عمل باعث تولید ترکیبات سرطان زا در مغزها می‌‌شود. به طور کلی می‌‌توان گفت بو دادن بر همه مواد مغذی مغزها، از چربی، قند و پروتئین گرفته تا ویتامین‌‌ها تاثیر منفی می‌‌گذارد.

۷

چگونه سبب کاهش ارزش غذایی آجیل می شویم
تاثیر منفی بودادن بر چربی مغزها

برشته کردن باعث کاهش پایداری روغن مغزها و اکسید شدن این چربی‌‌ها می‌‌شود. در حقیقت در طی بو دادن از میزان غیر اشباع بودن چربی مغزها کاسته می‌‌شود در نتیجه این ترکیبات خاصیت ضد سرطانی، ضد پیری و محافظت کنندگی در برابر بیماری دیابت و سایر بیماری‌های مزمن را از دست می‌‌دهند. بودادن بسیاری از ویتامین‌های حساس به حرارت مانند ویتامین B2 و ویتامین C و ویتامین E موجود در مغزها را تا حد بسیار زیادی از بین می‌‌برد.

۸

تاثیر منفی بودادن بر پروتئین مغزها

حرارتی که ضمن بو دادن مغزها به این مواد غذایی می‌‌رسد باعث از دست رفتن تعدادی از اسیدهای آمینه مفید شده و یا این اسیدآمینه‌‌ها را با یکدیگر ترکیب می‌‌کند، در نتیجه از قابلیت جذب آنها در بدن به شدت کاسته می‌‌شود؛ بنابراین می‌‌توان گفت بو دادن از ارزش پروتئینی مغزها می‌‌کاهد. همچنین نمک که در ضمن بودادن برای طعم دار کردن مغزها به کار می‌‌رود، اثر مخربی بر بسیاری از اسید آمینه‌‌ها دارد به طوری که سیستئین، هیستیدین، آرژینین، متیونین و تیروزین، پس از برشته کردن و نمک زنی تقریبا به طور کامل از بین می‌‌روند. نکته دیگر اینکه آکریل آمید ترکیب سرطان‌زایی است که طی حرارت دادن از اسید آمینه آسپارژین تولید می‌‌شود.

۹

چگونه سبب کاهش ارزش غذایی آجیل می شویم
تاثیر منفی بودادن بر ترکیبات قندی مغزها

بو دادن بر ترکیبات قندی مغزها هم موثر است؛ اگرچه بو دادن باعث کاهش محتوای قندهای ساده و مقدار کل قند در مغزها می‌‌شود و از این رو مصرف آجیل بو داده برای افراد دیابتی بهتر از مصرف آجیل خام است چون به این ترتیب قند خون را به آرامی افزایش می‌‌دهد اما در فرآیند بودادن مغزها، از مالتو دکسترین به عنوان ماده نگهدارنده استفاده می‌‌شود، این ترکیب قند بالایی داشته و قند خون افراد دیابتی را به آسانی بالا می‌‌برد در حالی‌که این افراد خود از علت بالا رفتن قند خون‌شان آگاه نیستند.

۱۰

چگونه سبب کاهش ارزش غذایی آجیل می شویم
همچنین اگر به پرفشاری خون مبتلا هستید به محتوای نمک آجیل های بوداده توجه داشته باشید چون به راحتی می‌‌توانند فشار خون شما را بالا ببرند. صرف نظر از افراد دیابتی یا دچار پرفشاری خون، با توجه به توضیحات بالا و اثر منفی بودادن بر خواص مغزها و کاهش ارزش غذایی این مواد غذایی مفید، برای همه افراد بهتر است که آجیل خام را جایگزین آجیل بوداده کنند؛ همچنین به علت محتوای بالای انرژی مغزها، برای پیشگیری از اضافه وزن و چاقی در مصرف مغزها میانه‌روی پیشه کنید.

.

منابع

صلواتی

[ad_2]

s

چگونه ایده هایی برای مرغ مهمانی شام داشته باشیم

[ad_1]

چگونه ایده هایی برای مرغ مهمانی شام داشته باشیم

آماده کردن غذا برای یک مهمانی شام می تواند زیرکانه باشد. همیشه غذای مورد علاقه همه را نمی دانید و می توانید با پختن مرغ، استرس تان را در این مورد کاهش دهید. می توان با مرغ غذاهایی آسان درست کرد که مورد پسند همه باشد. یادتان باشد که یک غذای گیاهی مناسب گیاهخواران هم درست کنید؛ حتی اگر فقط سبزیجات منجمد باشد.

چگونه

۱

چگونه ایده هایی برای مرغ مهمانی شام داشته باشیمانچیلادای سوییسی
این غذا، یک غذای گوشتی ساده و ترکیبی از همه طعم های خوشمزه انچیلادای سوییسی یا انچیلادای سبز (ورده) است. این غذا بهترین انتخاب برای مهمانی های دور همی شام با دوستان یا خانواده است. مقداری روغن زیتون داخل ماهیتابه ای که روی اجاق گاز گذاشته اید بریزید و حرارت را زیاد کنید. هنگامی که روغن داغ شد، تکه های مرغ را اضافه کنید. با یک قاشق چوبی مرغ ها را از هم جدا کنید. با نمک و فلفل آن را طعم دار کنید.
بعد از اینکه مرغ ها طلایی شدند، یکی دو حبه سیر خرد شده و دو فنجان سالسای سبز (ورده) (سالسای سبز : نوعی سس سبز رنگ است که از پوست گوجه فرنگی (معروف به توماتیلو) تهیه می‌شود.) اضافه کنید و مواد را هم بزنید. فلفل جالاپنو را ریز ریز کنید و دانه های آن را پاک کنید و داخل ماهیتابه بریزید و هم بزنید. یک فنجان آب مرغ یا گوشت (هر کدام که دم دست تان است) به مواد اضافه کنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد به غلظت برسند.
غذا را داخل یک ظرف مخصوص فر بریزید و روی آن خرده های چیپس تورتیلا و پنیر مونتری جک بریزید و آن را داخل فر- که از قبل آن را با حرارت ۳۵۰ درجه گرم کرده اید- ، به مدت ۱۵ دقیقه – یا تا زمانی که پنیر شروع به حباب زدن کرد- قرار دهید. وقتی غذا را داخل فر می گذارید، چشم از آن برندارید، چرا که هم درجه حرارت ممکن است متفاوت باشد و هم اینکه باید مواظب باشید که پنیر فقط آب شود و طلایی نشود. وقتی غذا را از فر خارج کردید، آن را بلافاصله سرو کنید. آن را به همراه برنجی که به سبک اسپانیایی پخته اید سرو کنید. می توانید به جای ریختن غذا داخل ظرف مخصوص فر، آن را به سبک انچیلادا ورده، داخل نان تورتیلا سرو کنید.

۲

چگونه ایده هایی برای مرغ مهمانی شام داشته باشیممرغ نوچ
کار را با مرغ با پوست و استخوان شروع کنید. یکی دو حبه سیر -به ازای هر مرغ – را له کنید و روی مرغ خام بمالید. برای چاشنی، نمک و فلفل را اضافه کنید. مرغ ها را داخل یک ماهیتابه مخصوص سرخ کردن قرار دهید و ماهیتابه را روی حرارت متوسط به بالای گاز قرار دهید. کمی سویا سس کم سدیم روی مرغ ها بریزید. لیمو را قاچ کرده و فشار دهید و آب آن را روی مرغ ها بریزید. چند عدد لیمو را به صورت حلقه های بزرگ برش دهید و کنار مرغ ها در ماهیتابه قرار دهید. درب ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید مرغ ها بپزند. پختن مرغ ها ۳۰ تا ۴۵ دقیقه طول می کشد. وقتی کار تمام شد مرغ ها را داخل بشقاب قرار داده و روی آن کمی سویا سس و آب لیمو بریزید و بلافاصله به همراه سالاد فصل سرو کنید.

۳

چگونه ایده هایی برای مرغ مهمانی شام داشته باشیمهرب چیکن
مقداری روغن زیتون خیلی خالص را داخل یک ماهیتابه بزرگ مخصوص سرخ کردن بریزید و روی حرارت متوسط به بالای اجاق گاز قرار دهید. روی سینه مرغ بدون پوست و استخوان سیر له شده و سپس آویشن و رزماری خشک شده بمالید و روی آن نمک دریا و فلفل سیاه درشت بپاشید. وقتی روغن داغ شد، مرغ را به آن اضافه کنید. بگذارید مرغ به مدت حدود ۲۰ دقیقه بپزد تا طلایی شود. بلافاصله آن را سرو کنید. این غذا می تواند در کنار پاستا یا سالاد سرو شود.

منابع

eHow

[ad_2]

s

چگونه از حساسیت های بهاری پیشگیری کنیم

[ad_1]

امسال برای پیشگیری از حساسیت بهاری، درمان های پیشگیری کننده و طبیعی را امتحان کنید. با وجود داروهای بسیاری که برای کنترل حساسیت وجود دارد، درمان های طبیعی فراوانی نیز موجود است که شما را از حساسیت بهاری در امان نگه می دارد.

چگونه

۱

هر روز از مقدار گرده های هوا آگاه شوید تا از حساسیت جلوگیری کنید. اگر گرده ی گل ها در هوا زیاد است، بهتر است که از خانه خارج نشوید. تا می توانید در این گونه روزها، کارهای خود را عقب بیاندازید.

۲

گرده ی هوا بین ۵ تا ۱۰ صبح، زیاد است. بنابرین سعی کنید در این زمان از روز، در خانه بمانید.

۳

در فصل بهار پنجره را ببندید تا از ورود گرده ی گل ها به خانه جلوگیری کنید. لباس هایتان را برای خشک شدن بیرون پهن نکنید و زود زود ملافه ها را عوض کنید.

۴

بعد از اینکه از بیرون به خانه برگشتید، لباس هایتان را عوض کنید و بشویید. گرده ها از لباس جدا می شوند و روی وسایل و فرش ها می نشینند، لذا بعد از این که لباس هایتان را در آوردید، آن ها را داخل ماشین لباسشویی بیاندازید.

۵

با استفاده از دستگاه تصفیه و خنک کننده ی هوا، گرده های را از محیط خانه ی خود بیرون کنید. برای این کار از پنکه های پنجره ای استفاده نکنید. زیرا سبب می شود گرده ی بیشتری وارد خانه ی شما شود.

۶

از مواد غذایی طبیعی استفاده کنید تا مقاومت شما در برابر حساسیت افزایش یابد. ام اس ان دارای پروتئین های ضد حساسیتی است که تاثیرگذارتر از آنتی هیستامین است.
از مواد ضد حساسیت طبیعی استفاده کنید که ترکیبی از گیاهان دارویی، آنزیم ها و مواد غذایی مقوم در برابر حساسیت باشند.

۷

از غذا های خلط آور مانند لبنیات اجتناب کنید. همچنین شکر، گندم و برنج سفید مصرف نکنید.

منابع

eHow

[ad_2]

s

چگونه ژله خرده شیشه درست کنیم

[ad_1]

هنرنمایی کردن با رنگ های مختلف ژله برای خانم های باسلیقه ای که دوست دارند سفره های متفاوت و رنگارنگ پهن کنند، لذت بخش و سرگرم کننده است. یک مدل تزئین ژله که به ژله خرده شیشه (Broken glass Jelly) معروف شده است نیز طرفداران خاص خود را دارد. در این چگونه طرز تهیه این مدل ژله را که تهیه اش فقط کمی حوصله نیاز دارد و اصلا مشکل نیست برایتان شرح دادیم.

چگونه

۱

مواد لازم

برای تهیه ژله خرده شیشه ، به ژله در رنگ های مختلف نیاز داریم به هر تعداد که مدنظر خود شماست.
و از یک نوع ژله (ترجیحا آناناس یا آلوئه ورا) به عنوان ژله پایه استفاده خواهیم کرد.

۲

هر بسته ژله را با یک لیوان آب جوش حل کنید و در یخچال قرار بدهید تا ببندد. (آب سرد اضافه نمی کنیم که هم طعمش بهتر حس شود و هم پر رنگ تر باشد)
می توانید ژله ها را در ظروف تخت درست کنید و سپس قالب بزنید و یا از ابتدا در قالب های کوچکی که به اشکال مختلف هستند بریزید.

۳

وقتی ژله ها آماده شدند آن ها را در اندازه های مختلف به شکل منظم یا نامنظم برش می زنیم.

۴

ژله پایه را با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد آماده می کنیم.

۵

ژله های خرد شده و ژله پایه را در ظرف دلخواه می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا ببندد.
قبل از ریختن ژله ها در ظرف (اگر از ظرف فلزی یا سیلیکونی استفاده کنید بهتر است.) می توانید ظرف را با آب یا قلمو آغشته به روغن چرب کنید و در فریزر قرار دهید.

۶

ژله پایه با شیر، بستنی یا خامه

به جای یک لیوان آب سرد، یک لیوان شیر یا یک لیوان بستنی که آب شده و یا یک لیوان خامه شیرین شده، به ژله اضافه می کنیم.
اگر می خواهید خودتان ژله پایه را آماده کنید می توانید از دستور ژله سفید استفاده کنید.

۷

می توان ژله خرده شیشه را در ظرف تخت درست کرد و مانند تصویر این چگونه قالب زد.

نکات و هشدارها

اگر ژله های خردتان کم هستند و یا دوست ندارید خرده های ژله در ظاهر دسرتان دیده شود (زمانی که ژله پایه تان سفید است)؛ می توانید مقداری از ژله پایه را در قالب بریزید و در یخچال قرار دهید تا نیم بند شود. سپس خرده های ژله و بقیه ژله پایه را به آرامی به آن اضافه کنید و در یخچال قرار دهید.

[ad_2]

s

چگونه از ویروس زیکا بهبودی پیدا کنیم

[ad_1]

چگونه از ویروس زیکا بهبودی پیدا کنیم

ویروس زیکا در بسیاری از کشورهای جهان شیوع پیدا کرده است و درمان قطعی برای این بیماری هنوز کشف نشده است. این ویروس توسط پشه به انسان منتقل می شود عوارض خطرناکی مانند میکروسفالی (کوچکی جمجمه و اختلال رشد مغزی) ایجاد می کند. در حالی که همچنان ایران در وضعیت تقریبا امن و بی خطر در شیوع زیکا قرار دارد، برای آگاهی بخشی بیشتر، در این چگونه به روشهای بهبود یافتن از این ویروس پرداخته می شود.

چگونه

۱

چگونه از ویروس زیکا بهبودی پیدا کنیممایعات بنوشید. این ویروس باعث کم آبی بدن می شود. بنابراین حداقل روزی ۸ فنجان آب بنوشید. از نوشیدن مایعات الکل دار و قهوه خودداری کنید زیرا خود آنها باعث کم آبی بدن می شوند.

۲

چگونه از ویروس زیکا بهبودی پیدا کنیمسیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید. برای این منظور میتوانید راه های زیر را در نظر بگیرید: مصرف ویتامین C (مصرف روزانه ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ میلی گرم قرصهای حاوی ویتامین C و یا با استفاده از مرکبات حاوی ویتامین C) – مصرف عنصر روی-زینک (قرص روی یا زینک روزانه تا ۱۱ میلی گرم برای آقایان و ۸ میلی گرم برای خانمها تجویز شده است.) – سیر (استفاده از سیر و یا قرص سیر در تغذیه روزانه)

۳

چگونه از ویروس زیکا بهبودی پیدا کنیمبه میزان کافی استراحت کنید.

۴

چگونه از ویروس زیکا بهبودی پیدا کنیماگر علائم بیماری شدیدتر شد به پزشک مراجعه کنید.

۵

چگونه از ویروس زیکا بهبودی پیدا کنیماگر دردهای عضله ای و یا تب دارید، با مشورت پزشک استامینوفن مصرف کنید. دقت داشته باشید اگر تشخیص پزشک در مورد ویروس زیکا قطعی است، از مصرف تسکین دهنده های آسپیرین، ایپوبروفن، و ادویل خودداری کنید.

نکات و هشدارها

بیماری زیکا در اکثر موارد بدون علامت است یا علائم خفیفی همچون تب خفیف، سردرد، درد مفاصل، التهاب و قرمزی ملتحمه چشم و لکه‌های پوستی دارد.
در صورت تشخیص قطعی زیکا از مصرف مسکن های ایپوبروفن، آسپیرین، ادویل (Advil) خودداری کنید

منابع

http://www.wikihow.com/Recover-from-Zika
http://www.cdc.gov/zika/symptoms/index.html

[ad_2]

s

چگونه از آنفولانزای خوکی پیشگیری کنیم

[ad_1]

چگونه از آنفولانزای خوکی پیشگیری کنیم

ویروس H1N1 یا آنفولانزای خوکی یکی از بیماریهای فراگیر است که تا کنون تحت کنترل بوده است. در این چگونه به روش های پیشگیری و کنترل آنفولانزای خوکی پرداخته می شود.

چگونه

۱

چگونه از آنفولانزای خوکی پیشگیری کنیمپیش از فصل سرما واکسن آنفولانزا بزنید. یکی از ویروسهای موجود در واکسن آنفولانزا، ویروس H1N1 یا آنفولانزای خوکی می باشد. بنابر این، تزریق واکسن آنفولانزا پیش از شروع فصل سرما در هر سال شانس ابتلا به این بیماری را کاهش می دهد.

۲

چگونه از آنفولانزای خوکی پیشگیری کنیمدر فصل شیوع آنفولانزای خوکی سعی کنید کمتر با همدیگر دست بدهید و تعداد شستشوی دستهایتان را با آب و صابون افزایش دهید.

۳

چگونه از آنفولانزای خوکی پیشگیری کنیماز ماسک استفاده کنید. از آنجا که تنها راه ورود ویروس آنفولانزای خوکی به بدن از راه تنفسی می باشد، با استفاده از ماسک می توانید تا حد زیادی از ورود ویروس به بدنتان جلوگیری کنید.

۴

چگونه از آنفولانزای خوکی پیشگیری کنیمعلائم آنفولانزای خوکی را بشناسید. علائم این بیماری مانند بسیاری دیگر از انواع آنفولانزا تب بیشتر از ۳۸ درجه سانتیگراد، سرفه، گلو درد، بدن درد، سر درد، لرز، خستگی و ضعف جسمانی است. علاوه بر این علائم، اسهال و استفراغ نیز می تواند از علائم این بیماری باشد. تنها راه تشخیص آنفولانزای خوکی (H1N1) از سایر انواع آنفولانزا آزمایش و نمونه گیری است.

۵

چگونه از آنفولانزای خوکی پیشگیری کنیمبه پزشک مراجعه کنید. اگر علائم بیماری آنفولانزای خوکی را در خودتان حس می کنید طی ۴۸ ساعت به پزشک متخصص مراجعه کنید.

۶

چگونه از آنفولانزای خوکی پیشگیری کنیمعوارض شدید و خطرناک بیماری را بشناسید. این علائم نیز ممکن است از عوارض آنفولانزای خوکی (H1N1) باشند. در صورت مشاهده هر کدام از علائم سریعا و بطور اورژانسی به پزشک مراجعه کنید: – تنگی نفس و یا اختلال در تنفس – فشار یا درد در ناحیه شکم یا قفسه سینه – سرگیجه ناگهانی – گیجی – استفراغ شدید – عوارض شدید در کودکان و نوزادان شامل: تنفس سریع یا مشکل در تنفس، رنگ پوست آبی، عدم تمایل به نوشیدن مایعات، بی حالی، بدخلقی

منابع

http://www.wikihow.com/Prevent-and-Prepare-for-H1N1-%28Swine-Flu%29
http://www.cdc.gov/flu/

[ad_2]

s

چگونه عزت نفس را در کودک زیر ۷ سال خود افزایش دهیم

[ad_1]

چگونه عزت نفس را در کودک زیر ۷ سال خود افزایش دهیم

کودکان باید برای خود ارزش و احترام قائل باشند و نسبت به خود احساس غرور کنند. از این رو تقویت عزت نفس در کودکان بسیار حائز اهمیت است. در این بخش راهکارهای عملی برای افزایش عزت نفس در کودکان زیر ۷ سال ارائه می گردد.

چگونه

۱

برای فرزند خود نامی مناسب انتخاب کنید.

۲

فرزند خود را هر روز در آغوش بگیرید. آغوش والدین و مخصوصا مادر، به کودک احساس آرامش و اعتماد می دهد و احساس رضایتمندی از خود را در کودک افزایش می دهد.

۳

برای اسباب بازی های که او دوست دارد ارزش قائل شوید. اسباب بازی ها دارایی های مهمی برای کودک محسوب می شوند که کودک با تمام احساس خود انتخاب کرده است. پس عدم پذیرش اسباب بازی ها از جانب والدین باعث لطمه خوردن اعتماد و عزت به نفس کودک خواهد شد.

۴

انتظار متانت ، منطقی بودن، از خود گذشتگی و یا سایر معجزه ها را از فرزند کوچک خود نداشته باشید.

۵

در تربیت فرزند خود به “ای کاش ها” و “چه می شود ها” اهمیت زیادی ندهید. کودک خود را همانگونه که هست بپذیرید و از تلاش برای رسیدن به علائق و آرزوهای شخصی تان توسط فرزندتان بپرهیزید و اجازه دهید کودک به سرگرمی های کودکانه ای که خود انتخاب می کند مشغول باشد.

۶

هیچگاه کودک خود را با سایر کودکان مقایسه نکنید. این کار ضربه بزرگی به عزت نفس کودک شماست و باعث احساس کمبود در او خواهد شد.

۷

فرزندتان را هرگز تهدید نکنید. از جملاتی مانند “اگر نکنی وای به حالت” استفاده نکنید.

۸

نقاشی ها و کارهای هنری فرزندتان را در محلی بیاویزید که چشمگیر باشد و او را به خاطر کارهای خوبش تشویق کنید.

۹

به حرف ها و صحبت های او با دقت گوش دهید و به آنها پاسخ مناسب دهید. نادیده گرفتن حرف ها و درد و دل های فرزندتان باعث میشود او احساس کند فردی بی ارزش و بی مقدار است.

منابع

http://kidhome.niniweblog.com/

درباره نویسنده

[ad_2]

s

چگونه کلاه گیس را رنگ کنیم

[ad_1]

چگونه کلاه گیس را رنگ کنیم

موهای اکستنشن و کلاه گیس را می توان رنگ کرد. به هر حال روش های مختلفی برای این کار وجود دارد که به نوع و کیفیت مویی که می خواهید رنگ کنید بستگی دارد. برای رنگ کردن موهای کاملاً مصنوعی و مخلوطی از موی مصنوعی/ موی طبیعی انسان باید چند مرحله را دنبال کنید. اما رنگ کردن موی طبیعی، فرآیند بسیار متفاوتی دارد.

چگونه

رنگ کردن موی صددرصد طبیعی انسان و اکستنشن

۱

قبل از انجام هر کاری دستور العمل کارخانه سازنده را دنبال کنید. موی انسان و اکستنشن تقریباً مشکلی برای رنگ شدن ندارند، اما بهتر است با سازنده آن مشورت کنید تا شاید برای آن نوع مو، دستور العمل خاصی برای رنگ کردن وجود داشته باشد.

۲

رنگ مویی که انتخاب کرده اید را به گونه ای که کارخانه سازنده آن توضیح داده با اکسیدان مخلوط کنید. بطری یا ظرف را تکان دهید تا به اندازه کافی با هم ترکیب شوند، سپس مخلوط را در یک کاسه بریزید.

۳

موهای اکستنشن یا بخش های جداگانه ای از موی کلاه گیس را روی نوارهایی از فویل آلومینیومی قرار دهید.

۴

قلم مو را در محلول رنگ غوطه ور کرده و آن را به طور کامل مرطوب کنید. موهای اکستنشن یا بخش های مختلف موی کلاه گیس را رنگ کنید و مطمئن شوید که به طور کامل مرطوب شده اند و رنگ به طور کامل در آنها نفوذ کرده است.

۵

فویل آلومینیومی را به طور کامل اطراف هر تکه موی اکستنشن یا هر قسمت از موهای کلاه گیس بپیچید.

۶

بگذارید به مدتی که کارخانه سازنده تعیین کرده، رنگ روی موها بماند.

۷

موهای رنگ شده را تا زمانی که در آب خارج شده از مو، اثری از رنگ نباشد، شستشو دهید. سپس آنها را روی حوله ای قرار دهید تا خشک شوند.

رنگ کردن موی مصنوعی و مخلوط موی مصنوعی/موی انسان و اکستنشن

۸

۲ فنجان آب را گرم کنید و آن را داخل یک کاسه بزرگ بریزید. رنگ موی انتخابی تان را داخل کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا در آب حل شود.

۹

سطل تمیزی را با نیم گالن آب داغ پر کنید و محلول رنگ را از کاسه بزرگ، داخل سطل بریزید. خوب هم بزنید.

۱۰

موهای اکستنشن یا کلاه گیس را داخل آب پخش کنید تا به خوبی مرطوب شوند.

۱۱

بعد از حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه موها را بیرون بیاورید و زیر آب گرم بگیرید. هنگامی که در آب خارج شده از موها اثری از رنگ ندیدید، آب را سرد کنید و کمی دیگر شستشو را ادامه دهید.

۱۲

اجازه دهید که موها به طور کامل روی حوله خشک شوند.

منابع

eHow

[ad_2]

s

چگونه ناخن مصنوعی را بدون استون برداریم

[ad_1]

چگونه ناخن مصنوعی را بدون استون برداریم

کاشت ناخن اکرلیک یکی از محبوب ترین راه ها برای بلند کردن موقت ناخن هاست. بسیاری از خانم ها از این روش برای مراسم های خاص مثل عروسی استفاده می کنند. بعضی ها هم ناخن های تیپ را در طول سال نگه می دارند. این کار ممکن است برایشان گران تمام شود چون به هر حال برای اینکه ظاهر ناخن ها را خوب نگه دارند باید هر دو هفته یکبار باید آنها را ترمیم کنند. کندن این ناخن ها در سالن آرایش ممکن است به صورت کثیف و با مواد شیمیایی انجام شود. اما می توان این کار را در خانه و بدون استون هم انجام داد.

چگونه

۱

دست هایتان را بشویید و خشک کنید تا هر گونه چربی را از سطح بستر ناخن هایتان پاک کنید.

۲

لاک های باقی مانده روی انگشتان تان را با یک لاک پاک کن بدون استون و با یک گلوله پنبه پاک کنید.

۳

برداشتن ناخن مصنوعی بدون استون
ناخن مصنوعی را با ناخن گیر کوتاه کنید. اگر ناخن طبیعی تان به اندازه ناخن مصنوعی بلند شده، هر دو را با ناخن گیر به اندازه ای کوتاه کنید که می خواهید ناخن تان بعد از برداشتن ناخن مصنوعی باشد. اگر ناخن هایتان کوتاه تر از ناخن مصنوعی هستند، ناخن های مصنوعی را فقط تا جایی کوتاه کنید که به اندازه ناخن طبیعی تان شود.

۴

برداشتن ناخن مصنوعی بدون استون
لایه اکریلیک باقی مانده را سوهان بکشید. این کار را تا بالای بستر ناخن تان انجام دهید. (به گونه ای که همیشه ناخن هایتان را سوهان می زدید تا آنها را شکل دهید.) از یک سوهان زبر استفاده کنید و باقی مانده لایه اکریلیک را بردارید. تا جایی که ممکن است این کار را نزدیک ناخن اصلی تان انجام دهید اما طوری که بستر ناخن تان را سوهان نزنید. به همین روش از یک سوهان نرم تر برای صاف کردن هر گونه خطی که آرایشگر ممکن است با ابزار الکترونیکی خود روی ناخن هایتان ایجاد کرده باشد استفاده کنید.

۵

دوباره دست هایتان را بشویید و به آنها کرم بزنید و به ناخن هایتان استراحت دهید.

نکات و هشدارها

اگر دیدید ناخن طبیعی تان در مقایسه با ناخن اکریلیکی که داشتید نازک تر است تعجب نکنید. ضخامت ناخن های طبیعی به اندازه ناخن مصنوعی نیست و از ژل استفاده می شود تا این ظاهر از بین برود.

منابع

eHow

پارچه فاستونی و کت و شلوار مقدم

[ad_2]

s

چگونه مدلی برای فر کردن موها انتخاب کنیم

[ad_1]

چگونه مدلی برای فر کردن موها انتخاب کنیم

اگر می خواهید برای مراسمی خاص و یا کلا برای خودتان، مدل موی جدیدی داشته باشید، فر کردن موها می تواند شیوه ای خاص و زیبا برای داشتن موهایی خاص باشد. موهای صاف و موهایی که خودشان موج دار هستند، شیوه های خاص خودشان را نیاز دارند. در این چگونه سعی داریم به شما در انتخاب مدلی برای فر کردن موها و چطور فر کردن موها کمک کنیم.

چگونه

۱

قبل از اینکه موهای خود را به این مدل درآورید، باید شکل صورت و بقیه موهای خود را در نظر بگیرید. فر کردن موهای کاملا صاف، کمی مصنوعی به نظر خواهد رسید. در حالی که دختران جوان معمولا را روی موهای کوتاه خود را فر می کنند، همین فر ممکن است روی موهای یک زن میانسال زیبا به نظر نرسد، مخصوصا اگر صورت چاق و یا صورت بلند دراز داشته باشد.

۲

زمانی که موهای خود را بالا می بندید تا چهره ای دلربا داشته باشید، بگذارید موهای موج دار خودتان نیز روی حلقه های فر بیافتد. موقعیت را نیز در نظر داشته باشید. شاید این موها، در محیطی رسمی تاثیری منفی بگذارد و باعث شود روابط تان به هم بخورد.

۳

اگر می خواهید مدل موی دهه ۴۰ خارجی را داشته باشید، حلقه های فر شده موهای تان را در کنار صورت تان بچسبانید. این مدل فر، بهترین مدل برای موهای صاف و کوتاه است که می تواند روی تمام سر استفاده شود. یک رشته مو را برداشته و از یک طرف دور خودش بپیچید تا تمام مو حلقه شود. حلقه مو را با سنجاق سر نگه دارید.

۴

کار را با سنجاق زدن به حلقه های مو ادامه دهید. یک سنجاق دیگر، در جهت مخالف اضافه کنید تا حلقه ها را نگه دارد. حلقه های سنجاق زده را روی موهای مرطوب و یا موهایی که اسپری روی آنها زده اید، قرار دهید و بگذارید خشک شوند؛ سپس حلقه ها را باز کنید. موها را شانه نزنید.

۵

اگر می خواهید موهای زلف تان (چتری) را فر کنید و احتمال می دهید فر موهای تان زود از بین خواهد رفت؛ زمانی که در حال درست کردن موها هستید یکی دو دسته از موهای چتری را حلقه کنید و نگه دارید. بعد از فر کردن تمام موها، موهای چتری را با بابلیس فر کنید و قبل از اینکه موها را از دور بابلیس باز کنید تافت بزنید تا حالت موها به هم نخورد.

منابع

eHow

پارچه فاستونی و کت و شلوار مقدم

[ad_2]

s

چگونه به سرعت موهای موج دار داشته باشیم

[ad_1]

چگونه به سرعت موهای موج دار داشته باشیم

داشتن موهای موج دار آرزویی دست یافتنی است. به کمک این چگونه آسان، می توانید به سرعت به موهایتان را موج دار کنید.

چگونه

۱

چگونه به سرعت موهای موج دار داشته باشیم
موهای خود را برس بزنید یا شانه کنید تا هیچ گره ای نداشته باشد. بگذارید موها حالت طبیعی خود را داشته باشند.

۲

چگونه به سرعت موهای موج دار داشته باشیم
تصمیم بگیرید که می خواهید چه حالتی به موهایتان بدهید.
اگر می خواهید موهایتان کمی حالت و موج داشته باشند، وقتی مرطوب است آنها را پشت گردنتان جمع کنید. بگذارید در هوای آزاد خشک شود. سپس آن را دم خرگوشی ببندید. می توانید موها را به دسته های ۱ تا ۲ اینچی تقسیم کنید. و هر دسته را به طرف بالای سرتان بپیچانید. با استفاده از سنجاق سر یا گل سر روی سرتان محکم کنید. بعد از آن، تا زمانی که موهایتان خشک شود، روی آن را با یک روسری ببندید.
برای اینکه موهایتان بیشتر حالت و موج داشته باشد، به طور معمول موهایتان را با شامپو بشویید و نرم کننده بزنید. موها را با حوله خشک کنید. سپس با کمی موس یا ژل به موهایتان حالت دهید و آنها را دورتان بریزید. با یک دست موها را خشک کنید و با دست دیگر آنها را فشار دهید. وقتی موهایتان کاملاً خشک شد، می توانید آن را به حالت معمول خود برگردانید.
برای اینکه موهایتان را فر کنید، از دستگاه فر مو استفاده کنید. اگر می خواهید حلقه های فر از هم جدا باشند، آنها را با یک شانه دندانه درشت، شانه کنید. اگر دستگاه فر مو ندارید می توانید از نوار های پارچه ای برای فر کردن موهایتان استفاده کنید.
برای نتیجه بهتر، از یک اتوی مجعد کننده بر روی موهای خشک تان استفاده کنید.

۳

چگونه به سرعت موهای موج دار داشته باشیم
برای اینکه موهایتان را به همان حالت نگه دارید، از اسپری مو استفاده کنید.

۴

چگونه به سرعت موهای موج دار داشته باشیم
در صورت نیاز موهایتان را با یک شانه دندانه درشت، شانه کنید.

نکات و هشدارها

اگر در شروع کار دیدید موهایتان خیس است، قبل از فر کردن آن را به طور کامل خشک کنید.
به یاد داشته باشید که از اسپری مو استفاده کنید.
مطمئن شوید که موهایتان چرب نیست.

منابع

wikiHow

پارچه فاستونی و کت و شلوار مقدم

[ad_2]

s

چگونه از ترک خوردن رژ روی لب جلوگیری کنیم

[ad_1]

چگونه از ترک خوردن رژ روی لب جلوگیری کنیم

لب های ترک خورده فاجعه به نظر می رسند؛ ترک های روی لب که از آنها خون می آید و باعث می شود لب هایتان صاف به نظر نرسد. همچنین باعث می شود پیرتر از سن واقعی تان به نظر برسید. از بین بردن خشکی لب ها که باعث نمایان شدن خطوط دور لب تان می شود آسان است. پوسته پوسته شدن لب هایتان را با این روش ساده از بین ببرد.

چگونه

۱

جلوگیری از ترک خوردن رژ روی لب
اگر لازم است پوسته های لب تان را بگیرید. لب های خشک باعث می شود که رنگ رژ لب تان ناهموار و رگه رگه به نظر برسد. اول از یک مسواک برای تمیز کردن لب هایتان استفاده کنید.

۲

به آرامی لب تان را زیرسازی کنید. مطمئن شوید که روی تمام لب تان را به طور مساوی با زیرساز آرایشی تان پوشانده اید. سپس کمی بیشتر روی لب تان از زیرساز استفاده کنید.

۳

جلوگیری از ترک خوردن رژ روی لب
کمی برق لب روی لب هایتان بزنید تا مرطوب شود. این مورد اختیاری است اما اگر لب های بسیار خشکی دارید مفید است؛ برق لب کمک می کند که رژ لب را راحت تر روی لب تان بکشید.

۴

جلوگیری از ترک خوردن رژ روی لب
رژ لب بزنید. این کار را زیر نور انجام دهید تا کارتان را به درستی انجام دهید.

۵

جلوگیری از ترک خوردن رژ روی لب
در پایان کمی پودر شفاف روی رژ لب تان بزنید. ترکیبی از زیرسازی، برق لب و پودر، از ترک خوردن رژ لب تان جلوگیری می کند.

نکات و هشدارها

هنگامی که می خواهید خط لب بزنید از یک خط لب مدادی که نوکش تیز باشد استفاده کنید. سپس به آرامی نوک آن را روی دست تان بکشید تا قبل از استفاده سر آن کمی نرم شود.
لب هایتان را با مدادی که ماندگاری طولانی ای دارد پر کنید. این کار هم می تواند به جلوگیری از ترک خوردن رژ روی لب تان کمک کند.

منابع

wikiHow

پارچه فاستونی و کت و شلوار مقدم

[ad_2]

s

چگونه در پول و وقت مان برای ترمیم ناخن صرفه جویی کنیم

[ad_1]

چگونه در پول و وقت مان برای ترمیم ناخن صرفه جویی کنیم

اگر نمی توانید ناخن هایتان را بلند کنید یا ناخن هایتان سست است و زود می شکند، کاشت ناخن مصنوعی گزینه خوبی برای شماست. اما ناخن مصنوعی را باید هر دو هفته یک بار ترمیم کرد و حفظ آن نیاز به صرف هزینه و وقت دارد. به هر حال اگر بودجه تان محدود است اما باز هم دلتان می خواهد از نگاه کردن به ناخن های مصنوعی تان لذت ببرید، در اینجا ترفندهایی را به شما آموزش می دهیم که برای این کار در وقت و پول تان صرفه جویی شود.

چگونه

۱

تا جایی که ممکن است بین دفعات لازم برای ترمیم ناخن هایتان فاصله بیندازید. معمولاً باید هر دو هفته یکبار برای ترمیم ناخن هایتان به آرایشگاه مراجعه کنید. به هر حال اگر بتوانید تحمل کنید، می توانید بین دفعات مراجعه به آرایشگاه دو هفته و نیم یا سه هفته فاصله بیندازید. به علاوه می توانید از آرایشگر درخواست کنید که ناخن هایتان را کوتاه تر کند تا وقتی ناخن ها رشد می کنند هنوز هم ظاهرشان خوب باشد و طولشان قابل کنترل باشد.

۲

لاکی انتخاب کنید که رنگش طبیعی و شبیه به رنگ طبیعی ناخن تان باشد. به عنوان مثال اگر از مانیکور طرح فرنچ استفاده می کنید، آرایشگر روی ناخن تان یک لاک شفاف (برق ناخن) می زند و در امتداد نوک ناخن تان، با لاک سفید یک خط کوچک می کشد. وقتی ناخن تان بلند شود نیاز است که طرح را ترمیم کنید. اگر از لاکی که تقریباً رنگ طبیعی ناخن تان باشد استفاده کنید، راحت تر می توانید این حقیقت را که ناخن تان نیاز به ترمیم دارد را مخفی کنید.

۳

به همه آرایشگاه های دور و برتان سر بزنید تا جایی را پیدا کنید که بهترین قیمت را برای ترمیم ناخن داشته باشند. از دوستان و اعضای خانواده تان بپرسید کجا ناخن شان را ترمیم می کنند و از کیفیت آن راضی هستند. ممکن است بتوانید آرایشگاهی را در محله تان پیدا کنید که برای ترمیم ناخن به شما پیشنهاداتی برای تخفیف می دهند.

۴

از یک فروشگاه عرضه محصولات زیبایی یا فروشگاه های آنلاین کیت ناخن اکریلیک بخرید تا خودتان کار ترمیم ناخن تان را انجام دهید. درست است که این کار نیاز به کمی تمرین دارد، اما با ترمیم ناخن در خانه می توانید پول تان را پس انداز کنید و نیاز نیست وقت تان را برای رفتن به آرایشگاه تلف کنید. بیشتر این کیت ها که شامل پودر اکریلیک و لاک است یک DVD آموزشی هم به همراه دارد.

منابع

eHow

[ad_2]

s

چگونه کراوات را گره بزنیم

[ad_1]

چگونه کراوات را گره بزنیم

برای بستن کراوات روش ها و گره های مختلفی مثل ویندسور و بالتوس وجود دارد. اگر در حال شروع یادگیری بستن کراوات هستید، باید از یک گره ساده مثل گره چهار در دست شروع کنید. اگر تنها یک گره را یاد می گیرید، این گره انتخاب خوبی است.

چگونه

۱

گره کراواتکراوات را طوری دور گردنتان بیندازید که انتهای پهن آن در سمت راست قرار بگیرد و طول آن از انتهای باریک بلند تر باشد. ممکن است بخواهید طول آن را با توجه به قدتان تنظیم کنید. اما به طور معمول انتهای باریکتر باید چند سانت بالاتر از ناف تان قرار بگیرد.

۲

گره کراواتانتهای پهن را روی انتهای باریک قرار دهید.

۳

گره کراواتانتهای پهن را از پشت انتهای باریک رد کنید و دوباره از جلو روی انتهای باریک قرار دهید.

۴

گره کراواتانتهای پهن را از پشت گره در فضای بین گره و گردن تان بیرون بیاورید.

۵

گره کراواتانتهای پهن را از داخل حلقه ای که ایجاد شده رد کنید و پایین بکشید.

۶

گره کراواتبه آرامی در حالی که گره را به سمت یقه تان می کشید، انتهای کوتاه تر را پایین بکشید.

۷

گره کراواتکراوات را تنظیم کنید و مطمئن شوید که تا سگک کمربندتان می رسد اما از آن رد نمی شود.

منابع

eHow

پارچه فاستونی و کت و شلوار مقدم

[ad_2]

s

چگونه قدمان بلندتر به نظر بیاید

[ad_1]

حتما برای شما هم پیش آمده که قصد شرکت در مراسمی را دارید و یا قرار مهمی دارید که سعی دارید قدتان بلندتر به نظر برسد. لازم است بدانید که اگر دارای قد بلندی نیستید اصلا نگران نباشید چرا که با کمی توجه به پوشش و طرز رفتار و راه رفتن میتوانید قدتان را بلندتر جلوه دهید

[ad_2]

s

چگونه آرایش گرم داشته باشیم

[ad_1]

کفش پاشنه بلند و سبک موی فانتزی و ناخن های کاملاً مانیکور شده به کنار؛ خانم ها برای اینکه گرم به نظر برسند تنها به یک چیز نیاز دارند: آرایش گرم. اگر چه به نظر می رسد که آرایش گرم به همه خانم ها می آید، اما بیشتر با تن پوست گرم جور در می آید. خانم هایی که تن پوست سردی دارند، بعضی رنگ های گرم ممکن است به صورتشان نیاید.

[ad_2]

s

چگونه برای بهار لباس بخریم

[ad_1]

خرید لباس برای فصل بهار یکی از راحت ترین خرید هاست چرا که با توجه به اعتدال هوا شما گزینه های بسیار زیادی دارید. اما بطور کلی خرید لباس اصولی دارد که باید رعایت شود چه برای فصل بهار چه برای سایر فصول. پس با این چگونه همراه شوید.

[ad_2]

s

یک فرمول عالی برای از ریشه کن کردن آکنه صورت با استفاده از تخم مرغ

  • صورت تان را با آب ولرم و شوینده معمول تان بشویید. این کار باعث باز شدن منافذ پوست می شود و تمام چربی هایی که در طول روز روی صورت تان جمع شده را پاک می کند.
  • یک تخم مرغ را شکسته و زرده و سفیده آن را از هم جدا کنید. سپس سفیده را خوب هم بزنید تا  در آن حباب تشکیل شود.
  • صورت تان را با سفیده تخم مرغ بپوشانید. مطمئن شوید تمام صورت تان را کاملا با تخم مرغ پوشانده اید. حتی اگر در جاهایی از صورت تان آکنه ندارید تخم مرغ پوست مرده را برمی دارد و از چین و چروک پوست جلوگیری می کند.
  • تمام صورت تخم مرغی خود را با دستمال کاغذی نرم و لطیف بپوشانید و اجازه دهید صورت تان خشک شود. ۱۵ دقیقه زمان در نظر بگیرید و تا تخم مرغ روی صورت تان کاملا خشک شود.
  • دستمال کاغذی را از روی صورت تان بردارید. و صورت خود را با آب گرم بشویید تا تخم مرغ های باقی مانده روی صورت تان پاک شوند و دوباره منافذ پوست تان باز شود.
  • به صورت تان کرم مرطوب کننده بمالید و از مرطوب کننده مخصوص پوست خودتان استفاده کنید.
  • حداقل هفته ای یکبار این روش را برای ریشه کن کردن آکنه و مراقبت از پوست تان تکرار کنید.